夏季適合吃什麼水果

2022-01-08 12:41:25 字數 6128 閱讀 8842

1樓:劍長順惲俏

夏天是水果上市的旺季,水果中含豐富的維生素、植物纖維、水分和礦物質,非常有益於人體健康。但是,夏天吃水果也要因人而異。從中醫營養學角度來說,水果是分寒、熱、平性的,應根據自己的體質而食用不同的水果,食用不當或過多均會給身體帶來不良的影響。

一般來說,體質偏寒的人要多吃溫熱性的水果,體質偏熱的人要多吃寒涼性的水果。

夏天的水果多屬寒涼性,如梨、蘋果、香蕉和各種瓜類等,熱體質人群可以適量多吃此類水果,但寒涼性水果不能多吃,過量對身體有害。寒體質人群最好不要食用此類寒涼的水果,如果真的很想吃,可以在午後,晚飯前少量吃一些。

寒體質人群可以適量多吃如杏、荔枝、桂圓等溫熱性水果。水果的溫熱性制約自身的寒涼性,以達到陰陽平衡的狀態。但應注意,在夏天吃太多溫熱水果很容易上火,對於熱體質人群更不能多吃。

另外,發熱病人或有炎症的病人儘量避免食用。

介於寒熱之間的水果,如菠蘿、葡萄、芒果、李子、橄欖等,不同體質人群都可以食用。

吃水果時要選擇新鮮的,要吃整個水果,不宜榨成汁,因為這樣會丟失很多植物纖維。冰凍太涼的水果會損傷腸胃,所以,如想吃涼的水果,放冰箱內冷凍半小時就差不多了,冷凍時間不宜過長。有些過敏體質的人吃水果如芒果會誘發過敏,所以過敏體質的人群應該瞭解自己的體質及對哪種水果有過敏現象,儘量避免食用。

希望對你有幫助!

2樓:嘉醉柳儲湘

各種水果的功效

鳳梨:健胃整腸、幫助蛋白質吸收、防感冒、防呼吸道感染、提升免疫力,抹鹽吃更好。

荔枝:益氣補血、促進血液迴圈,但體質躁熱者不宜多吃。

櫻桃:鐵質含量豐富,能養顏美膚。

草莓:清熱涼血,可以美膚養顏和潤澤頭髮。

芒果:益胃止嘔、維生素a含量高,有益養生。

香蕉:潤腸通脈、含有大量鉀可防止心血管硬化。

柿子:止咳降壓、舒緩呼吸道疾病。

枇杷:潤肺止咳、調節呼吸道的不適。

木瓜:去溼舒筋、美白肌膚。

葡萄:補血益氣、抗氧化、增進免疫力。

梨子:鎮咳化痰、清解熱毒。

蓮霧:解熱、利尿、鎮靜神經,加鹽食用更好。

棗子:可治便祕、利尿、益胃生津

,空腹不可過食,要細嚼慢嚥。

蘋果:治便祕、滋潤**、潔牙

。檸檬:可增強消化、出汗過多、食慾不振都適宜食用。

柚子:可清躁熱、通便、消口臭,不過體質較寒的人不宜過食。

橘子:性寒,可解熱、化痰、防便祕、生津止渴。

番茄:預防高血壓、貧血,可消暑、清熱、助消化,汁液能美膚蘋果:(宜):性平,味甘酸,具有補心養氣、生津止渴、健脾胃的作用。蘋果營養十分豐富,含有的鞣酸、有機酸有收斂作用,

果膠、纖維有吸收細菌、毒素作用,因此能止瀉;含有的纖維能使排洩便利,有機酸有刺激腸道的作用,可以通大便。含有的

鉀元素能與體內過剩的鈉元素結合,對防治高血壓有益。(忌):脾胃虛寒者不宜多吃蘋果。

獼猴桃:(宜):具有解熱、止渴等功效。含豐富的糖分、維生素c等營養素,尤其維生素c的含量遠遠高於梨和蘋果。(忌):脾

胃虛寒者不宜多吃。

西瓜:(宜):夏季消暑珍品,涼甜可口。西瓜具有清熱消煩、止渴解暑、寬中下氣、療喉痺、利小便、治血痢、解酒毒的功效。

(忌):吃西瓜不能一次攝入過多,否則會引起消化不良或腹瀉。

3樓:脫晴虹湯霽

夏季究竟有哪些蔬果比較適合食用的呢?營養師給出了以下建議:

西瓜———性涼,吃了不會引起上火心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量流失的體內鉀鹽。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。

西紅柿———在夏季最多最甜,營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。

苦瓜———清暑熱、去內火、幫助改善煩躁情緒的最佳食物。

草莓———中醫認為它有去火功效,能清暑、解熱、除煩。

專家提醒,水果入口前,最重要的是消毒、清潔。葡萄、草莓、楊梅等表皮往往有農藥殘留,除了用流動水徹底清潔外,還應將其在清水中浸泡至少半小時。

4樓:仰鴻煊依獻

西紅柿:在夏季最多最甜,營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。

梨:因鮮嫩多汁、酸甜適口,所以又有"天然礦泉水"之稱,最佳的補水護膚品。

草莓:中醫認為它有去火功效,能清暑、解熱、除煩。

西瓜:性涼,吃了不會引起上火心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量流失的體內鉀鹽。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。

但需要注意的是,水果入口前,最重要的是消毒、清潔。葡萄、草莓、楊梅等表皮往往有農藥殘留,除了用流動水徹底清潔外,還應將其在清水中浸泡至少半小時。

5樓:睢舒雲呂季

去火的,清熱的。

比如西瓜、梨

甘寒,能清熱降火,潤肺化痰。

橄欖甘酸平和,清熱利咽,解毒。

楊桃能生津止喝,祛風熱,利尿。

蘋果能生津止渴。

葡萄清血熱,利尿。

菠蘿能清暑熱,利尿。

柿子能清熱生津,潤肺止渴。

枇杷清肺止咳。

李子能清肝火,利尿生津

吃水果也要引起注意,有的水果屬於熱性水果,比如荔枝、橘子、菠蘿、桂圓、石榴等。

6樓:良微蘭居畫

夏天水果是最受歡迎的,夏天的水果多而新鮮,不但可以美容還可以調整身體,但是吃水果也有正確吃水果的方法,如果方法不對反而對身體有不健康影響。那麼夏天怎樣吃水果才健康呢?

菠蘿:菠蘿屬熱帶水果,性平味甘,維生素c含量豐富。但菠蘿還含有一種特殊的菠蘿蛋白酶,會使胃腸黏膜通透性增大,所以一些過敏體質的人吃後可能出現腹痛、**潮紅、全身發癢、噁心、心慌頭痛,甚至休克。

在吃菠蘿前切忌空腹;吃前要將菠蘿切成片放入淡鹽水中浸泡約20分鐘,破壞菠蘿蛋白酶,減少過敏反應的發生。

櫻桃:櫻桃性溫熱,因味美形嬌,營養豐富,受到女性朋友的喜愛。雖然櫻桃酸甜可口,但不宜多吃,否則易上火、潰瘍,有熱性病或者虛熱咳嗽者要慎食。

桃:桃子屬溫性,可起到補氣潤肺、生津潤腸的保健作用。但是多吃桃子很容易上火,本身是熱性體質並且有口乾、口渴、咽喉疼痛等上火症狀的人,最好少吃桃子。

還有的人對桃毛過敏,在吃前可用鹽水泡或者用刷子清洗桃子的表皮。

西瓜:西瓜性涼、味甘甜,具有清熱解暑的功效。但是吃多了會損傷脾胃,使食慾減退,造成消化不良。

特別是老年人消化機能減退,吃後易引起厭食、腹瀉等腸道疾病。尤其是不要貪吃剛出冰箱裡拿出的冰鎮西瓜。

芒果:芒果偏涼性,有「熱帶果王」之稱。腸胃功能不好的老人、孩子以及氣虛、脾虛的人要慎食少食。

還有部分人吃了芒果後,會全身起紅斑,出現嘔吐、腹瀉等過敏現象,這是因為芒果汁內含有的異型蛋白和蛋白酶引起了「接觸性**反應」,所以最好將芒果肉切成小塊直接食用。吃完芒果後,還要漱口、洗臉,以免果汁殘留。

荔枝:荔枝性熱,貪吃容易上火。而且,鮮荔枝含糖量很高,如果大量吃荔枝,又很少吃飯的話,極易引發突發性低血糖,俗稱「荔枝病」,出現頭暈、面色蒼白、口渴噁心、出汗心慌等症狀。

這是因為荔枝內含有豐富的果糖,食後使人體血液中果糖含量顯著升高,肝臟來不及將其轉化為葡萄糖,造成血糖降低。如出現這些症狀,要及時口服糖水或糖塊。..

7樓:乘恕狄橋

西瓜,性寒,味甘.清熱解署,除煩此渴,富含果糖,葡萄糖,蘋果酸,氨基酸,磷酸,維生素等物質,能迅速補充夏天人體散失的大量水分和消耗的能量.

8樓:伏廷謙潭培

夏季適宜水果:

水果--梨子、西瓜、甜瓜、甘蔗、烏梅、草莓、桑椹、葡萄、椰子漿、檸檬、西瓜皮、柿子、菠蘿、荸薺等。

夏天出汗要多吃酸食物

夏季出汗多而最易丟失津液,故需適當吃酸味食物,如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃之類,它們的酸味能斂汗止瀉祛溼,可預防流汗過多而耗氣傷陰,又能生津解渴,健胃消食。若在菜餚中加點醋,醋酸還可殺菌消毒防止胃腸道疾病發生。將上述各種食物加以科學搭配食用,則可充分滿足心臟和脾臟對各種營養物質的需求。

9樓:林傲柏泥秋

西瓜葡萄桃子梨

蘋果。。。水果店賣的都可以吃呀好多

10樓:成英睿隨成

西瓜哈密瓜

西紅柿:既是水果也是蔬菜,它含有大量的維生素c、維生素e卻又不像其他水果那樣攜帶很多果糖。

蘋果:要是怕胖,蘋果是不錯的選擇,除了豐富的纖維外,它所含的半乳糖荃酸對排毒很有資助。

草莓:草莓熱量不高,又富含維生素c,在天然**中,草莓還可用來乾淨腸胃。

如果想要**,餐前食用水果時,最好選擇酸性不太強、澀味不太濃的水果,如蘋果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。

檸檬、李子、櫻桃、柑橘類等血糖指數較低,也是水果**較佳

11樓:嵇和頌由章

其中蘋果排名第一,因為蘋果富含纖維物質,可補充人體足夠的纖維質,降低心臟病發病率,還可以**。許多美國人把水果作為**必備,每週節食一天,這一天只吃蘋果,號稱「蘋果日」。

有位新加坡人總結了蘋果的食用經驗:肥胖者吃甜蘋果,糖尿病吃酸蘋果,解便祕吃熟蘋果,治腹瀉吃生蘋果。蘋果營養豐富,能健身、防病、療疾。

實驗證明:糖尿病患者宜吃酸蘋果;防治心血管病和肥胖症則應選擇甜蘋果;**便祕時可吃熟蘋果;睡前吃鮮蘋果,可消除口腔內細菌,改善腎臟功能;生蘋果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶啞;蘋果泥加溫後食用,是兒童與老年人消化不良的好藥方。

排在蘋果之後的是杏,然後分別是香蕉、黑莓、藍莓、甜瓜、櫻桃、越橘、葡萄柚和紫葡萄。它們各自的優點如下:

第二名:杏,含有豐富的β胡羅卜素,能很好地幫助人攝取維生素a。

第三名:香蕉,鉀元素的含量很高,這對人的心臟和肌肉功能很有好處。

第四名:黑莓,同等重量黑莓中纖維物質的含量是其他水果的3倍多,毫無疑問對心臟健康有幫助。

第五名:藍莓是種特別的水果,多吃藍莓可減少尿路感染的機率。

第六名:甜瓜,維生素a和c的含量都很高,是補充維生素的理想食品。

第七名:櫻桃,能幫助人保護心臟健康。

第八名:越橘,能幫助減少尿路感染的機率。

第九名:葡萄柚,維生素c的含量很高。

第十名:紫葡萄,其類黃酮等物質能對心臟提供三重保護。

12樓:浦懷雨理乙

夏天要多吃清熱解渴消暑的水果:香瓜、鴨梨、蘋果、西瓜、哈密瓜、西紅柿都不錯

但是西瓜含糖量比較高、多吃了容易胖、

熱量高、容易上火的水果不要吃:芒果、荔枝、櫻桃

13樓:萇作宓靜槐

我想只要是水果都很好吧,夏天吃也得是夏天產的,不過有的含糖量高的還是少吃的好···

夏季適合吃什麼水果?

14樓:豹金

荔枝荔枝的營養成分豐富,含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等都很豐富。有生津益血、溫中理氣、降逆等功效,十分適合貧血、脾虛久瀉、氣虛胃寒和老年體虛者食用。但荔枝的食用禁忌很多。

吃多會上火、還可引起低血糖、**過敏、頭暈噁心等症狀。因此,吃荔枝要講究方法。

首先,充分浸泡和清洗荔枝外皮表面。其次注意一次食量不要超過250克,不要空腹吃荔枝,最好是在飯後半小時再食用

桃子中醫認為,桃子味甘、酸、性溫,有生津潤腸、活血消積、豐肌美膚作用。可用於強身健體、益膚悅色及**體瘦膚幹、月經不調、虛寒喘咳等諸症。《隨息居飲食譜》中說桃子:

「補血活血,生津滌熱,令人肥健,好顏色。」現代醫學研究發現,桃子含有較高的糖分,有使人肥美及改善**彈性,使**紅潤等作用。對於瘦弱者,常吃桃子有強壯身體,豐肌美膚作用。

身體瘦弱、陽虛腎虧者,可用鮮桃數個,同米煮粥食。常服有豐肌悅色作用。

1、桃雖好吃,但不可多食。李時珍曾說:「生桃多食,令人膨脹及生瘡癤,有損無益。」常言「桃養人」是指食桃要適度,恰到好處,但鮮桃不宜貯藏。

2、多吃桃子容易上火,凡是內熱偏盛、易生瘡癤的人不宜多吃。但是,吃果脯就沒有這個弊端。

西瓜夏令主要水果之一。中醫常以西瓜皮(又稱西瓜翠衣)、西瓜瓤及西瓜霜(將芒硝置入西瓜中,滲出的漿汁形成的結晶)入藥。性味甘,寒。

入心、胃、膀胱經。功效解暑除煩,生津止渴,利尿降壓。可用於夏天熱盛,汗出傷津,心煩口渴,小便短少

香蕉皮、果均可入藥。性味甘,寒。入肺、胃經。功效清熱解毒,利尿通便,涼血安胎等。可用於暑熱癤腫、熱結便祕等。

①癰腫癤腫:香蕉皮30克、鮮蒲公英30克,搗爛外敷患處。

②大便乾結:空腹吃香蕉1-2根,然後飲用淡鹽水,有助潤腸通便。

甜瓜又叫香瓜、梨瓜,中醫常用其子和果蒂治病。性味甘,涼。入胃、大腸、膀胱經。功效清暑熱,解煩渴,利小便,通大便。可用於暑熱心煩,口渴,小便不利,大便祕結。

葡萄葡萄的果、根、莖、葉均可入藥。性味酸、甘,寒,入肺、腎、脾經。功效生津止渴,開胃消食,補血安胎。可用於津傷口渴,心煩、尿赤、胃納不佳、血虛心悸等症。

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