喝茶要注意什麼,喝茶時需要注意什麼?

2022-01-06 22:16:11 字數 5829 閱讀 7884

1樓:偷星

但並不是喝得越多越好,也不是所有的人都適合喝茶。一般來說,每天1-2次,每次2-3克的飲量是比較適當的。 (一)哪些人不適宜喝茶 1)缺鐵性貧血者:

茶中的鞣酸會影響人體對鐵的吸收,使貧血加重。 2) 神經衰弱者: 茶中的咖啡因能使人興奮,引起基礎代謝增高,加重失眠。

3) 動性胃潰瘍患者: 咖啡因刺激胃液分泌,加重病情,影響潰瘍癒合。 4) 泌尿繫結石者:

茶中的草酸會導致結石增多。 5) 肝功能不良者: 咖啡因絕大部分經肝臟代謝,肝功能不良的人飲茶,將增加肝臟負擔。

6) 便祕者: 鞣發有收斂作用,能減弱腸管蠕動,加重便祕。 7) 哺乳期婦女:

咖啡因可通過乳汁進入嬰兒體內,使嬰兒發生腸痙攣,貧血,還會影響孩子的睡眠。 8) 心臟病者: 飲茶過多,會使心跳加快,有的還可出現心律不齊。

9) 孕婦: 飲茶過多,會使嬰兒瘦小體弱。 10) 醉酒者:

酒精對心血管刺激很大,咖啡因可使心跳加快,兩者一起發揮作用,對心臟功能欠佳者,十分危險。 (二)喝茶要注意 1.忌空腹飲茶,茶入肺腑會冷脾胃。

2.忌飲燙茶,最好56℃以下。 3.

忌飲冷茶,冷茶寒滯、聚痰。 4.忌沖泡過久,防止氧化、受細菌汙染。

5.忌沖泡次數多,茶中有害微量元素會在最後泡出。 6.

忌飯前飲,茶水會沖淡胃酸。 7.忌飯後馬上飲茶,茶中的鞣酸會影響消化。

8.忌用茶水服藥,茶中鞣酸會影響藥效。 9.

忌飲隔夜茶,茶水時間久會變質。 10.忌酒後飲茶,酒後飲茶傷腎。

11.忌飲濃茶,咖啡因使人上癮中毒。 12.

不宜飲用的茶葉有:焦味茶、黴變茶、串味茶

2樓:妙技生活

倒茶時,客人不需要說謝謝,只需要伸出手指在桌面敲幾下,這就是喝茶人之間心照不宣的「暗號」。

喝茶時需要注意什麼?

3樓:christy_舒

中國人喝茶已經有幾千年歷史了,很多人都喜歡喝茶,然而在喝茶時需要注意什麼你知道嗎?

1、綠茶的禁忌喝頭遍茶

因為茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的汙染,茶葉表面總有一定的殘留,所以,頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。

2、不易空腹喝茶

空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發頭暈、心慌、四肢舉動無力等症狀。

3、喜喝新茶

因為新茶存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應忌喝。

4、胃寒的人不宜過多飲,過量會引起腸胃不適

神經衰弱者和失眠症者臨睡前不宜飲茶,正在哺乳的婦女也要少飲茶,由於茶對乳汁有收斂作用。

5、忌用綠茶服藥

綠茶中的鞣酸會與很多藥物結合產生沉澱,阻礙吸收,影響藥效,俗話說:茶水可解藥性。

雖然茶的功效與作用很好,但是不是所有人都適宜喝茶的。因此,在喝茶時需注意什麼不妨參考上文內容。

4樓:汗驥夾谷越澤

按照我國傳統醫藥學的說法,茶葉的因品種、產地不同,便有寒溫甘苦等茶性的不同,對人體的功效作用也各異。為了取得更佳的保健效果,人們春、夏、秋、冬四季飲茶,要根據茶葉的效能功效,隨季節變化選擇不同的品種為宜,以益於健康。

1、春季飲花茶

春天大地回春,萬物復甦,人體和大自然一樣,處於舒發之際,此時宜喝茉莉、桂花等花茶。2、夏季飲綠茶

夏天驕陽高溫,溽暑蒸人,出汗多,人體內津液消耗大,此時宜飲龍井、毛峰、碧螺春等綠茶。綠茶味略苦性寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。綠茶綠葉綠湯,清鮮爽口,滋味甘香並略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質等營養成分3、秋季飲青茶

秋天天氣乾燥,「燥氣當令」,常使人口乾舌燥,宜喝烏龍、鐵觀音等青茶。4、冬季飲紅茶

冬天氣溫低,寒氣重,人體生理機能減退,陽氣漸弱,對能量與營養要求較高。養生之道,貴於禦寒保暖,提高抗病能力,此時宜喝祁紅、滇紅等紅茶和普洱、六堡等黑茶。

5樓:妙技生活

倒茶時,客人不需要說謝謝,只需要伸出手指在桌面敲幾下,這就是喝茶人之間心照不宣的「暗號」。

6樓:匿名使用者

喝茶時需要注意什麼?,不能空腹喝濃茶。

怎樣喝茶,喝茶都注意什麼講究什麼

7樓:又一個八卦

喝茶禁忌多,這些須也注意

一忌、空腹飲茶 空腹飲茶,茶性入肺腑,會冷脾胃,等於「引狼入室」,我國自古就有「不飲空心茶」之說。

二忌、飲燙茶

太燙的茶水對人的咽喉,食道和胃刺激較強。如果長期飲用太燙的茶水,可能引起這些器官的病變。另據國外研究顯示,經常飲溫度超過62oc茶者,胃壁較容易受損,易出現胃病的病症。

飲茶的溫度宜在56oc以下。

三忌、飲冷茶 溫茶,熱茶能使人神思爽暢,耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒,聚痰的***。

四忌、濃茶 濃茶含咖啡因,茶鹼多,刺激強,易引起頭痛,失眠。

五忌、沖泡時間太久

沖泡時間過長,茶葉中的茶多酚,類脂,芳香物質等可以自動氧化,不僅茶湯色暗,味差,香低,失去品嚐價值;而且由於茶葉中的維生素c,維生素p,氨基酸等因氧化而減少,使茶湯營養價值大大降低;同時由於茶湯擱置時間太久,受到周圍環境的汙染,茶湯中的微生物(細菌和直菌)數量較多,很不衛生。

六忌、沖泡次數過多

一般茶葉在沖泡3-4次後就基本上沒有什麼茶汁了。據有關試驗測定,頭開茶湯可含水浸出物總量的50%,二開茶湯含水浸出物總量的30%,三開茶湯則為10%,四開茶湯卻只有1-3%,再多次沖泡就會使茶葉中的某些有害成分也被浸出,因為茶中的微量有害元素往往是在最後泡出。

七忌、飯前飲茶 飯前飲茶會沖淡唾液,使飲食無味,還能暫時使消化器官吸收蛋白質的功能下降。

擴充套件資料

喝茶是中國傳統養生方式,對人體健康有很有益處,比如抗氧化、抗衰老、降血脂等。喝茶雖好,但也不是每個人都適用,其中,三類人最好少喝茶。

胃潰瘍患者。患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍或慢性萎縮性胃炎的人,最好不喝茶,尤其是不宜喝濃茶或空腹飲茶。茶葉含有的咖啡因和鞣酸會刺激胃黏膜,促進胃酸分泌,加重潰瘍創傷。

如果常飲濃茶,還有可能導致病情惡化。平時胃酸分泌過多的人更不適合飲用普洱茶和紅茶,這兩種茶葉的咖啡因含量比較高。

失眠或神經衰弱者。咖啡因有興奮神經中樞的作用。如果平時就有失眠或神經衰弱等症狀的人,對咖啡因比較敏感,最好在下午3點後就停止飲茶或咖啡,以免影響晚上的睡眠。

心律失常者。咖啡因會使人的心跳加快,造成心動過速等,甚至心悸,對心腦血管疾病患者來說,是一種潛在的威脅。如果有些人平時就有心律失常的現象,或者對茶、咖啡特別敏感,空腹喝茶,可能會引發頭暈、心悸等不適症狀,增加心臟負擔,使病情更加嚴重。

8樓:匿名使用者

1、喝茶有量正常情況下,每人每天飲茶2~6克為宜。

2、不飲過濃的茶飲濃茶會使人體「興奮性」過度增高,對心血管系統、神經系統等造成不利影響。

3、臨睡前不飲茶很多人睡前飲茶後,入睡變得非常困難,甚至嚴重影響次日的精神狀態,有神經衰弱或失眠症的人,尤應注意。

4、餐前不大量飲茶進餐前或進餐中少量飲茶並無大礙,但若大量飲茶或飲用過濃的茶,會影響很多常量元素(如鈣等)和微量元素(如鐵、鋅等)的吸收。

5、忌飲隔夜茶茶水放久了,不僅會失去維生素等營養成分,且易發餿變質,甚至生黴。茶水中的鞣酸還會成為刺激性很強的氧化物,易傷脾胃引起炎症。

9樓:秒懂星課堂

華少介紹喝茶的特別講究

10樓:有點意思si兒

一、喝茶對茶文化的講究

第一,茶葉的基本知識。

第二,水的基本知識。

第三,茶藝的技術。

第四,茶藝的禮儀。

第五,茶藝的規範。

第六,悟道。

二、喝茶對茶葉的計究

1、喝茶有量

正常情況下,每人每天飲茶2~6克為宜。

2、不飲過濃的茶

飲濃茶會使人體「興奮性」過度增高,對心血管系統、神經系統等造成不利影響。

3、臨睡前不飲茶

很多人睡前飲茶後,入睡變得非常困難,甚至嚴重影響次日的精神狀態,有神經衰弱或失眠症的人,尤應注意。

4、餐前不大量飲茶

進餐前或進餐中少量飲茶並無大礙,但若大量飲茶或飲用過濃的茶,會影響很多常量元素(如鈣等)和微量元素(如鐵、鋅等)的吸收。

5、新茶不宜飲用

從營養學角度來講,最新鮮的茶葉其營養成分不一定是最好的,因為所謂新茶是指採摘下來不足一個月的茶葉,這些茶葉因為沒有經過一段時間的放置,有些對身體有不良影響的物質,如多酚類物質、醇類物質、醛類物質,還沒有被完全氧化,如果長時間喝新茶,有可能出現腹瀉、腹脹等不舒服的反應。

6、忌飲隔夜茶

茶水放久了,不僅會失去維生素等營養成分,且易發餿變質,甚至生黴。茶水中的鞣酸還會成為刺激性很強的氧化物,易傷脾胃引起炎症。

7、忌用茶水服藥

茶葉中含有大量鞣酸,如用茶水服藥,鞣酸同藥物中的蛋白質、生物鹼及金屬鹽等發生化學作用而產生沉澱,勢必影響藥物療效,甚至失效。

8、忌飲頭遍茶

講究喝茶的人,都不喝或少喝頭遍茶,這是因為一方面出於色香的考慮,為了取其精華,另一方面是為了少喝進些黴菌。

11樓:匿名使用者

如果胃不好的話可以喝點普洱茶,因為它是發酵茶,對胃沒有刺激性,不過不要喝的太濃。

你說的一層膜的話不要當心,那是茶油,很正常。

沖泡的話在家裡要簡單的話可以去買一個飄逸杯,非常方便。如果不想買的話可以用兩個杯子,一個泡,泡好後把茶水倒到另外一個杯子裡喝,儘量不要讓茶葉一直浸泡在水裡。也可以用帶濾網的杯子,也很方便的。

第一次泡的茶倒掉就可以了,後面正常飲用就是了。熱、溫、涼都可以飲用,不過你胃不好的話喝綠茶就不要喝涼的,普洱就就沒關係了。

注意事項的話他們說的不少了,我就說基本的吧。不要空腹飲茶,飯後半小時內不要喝茶,女性三期不要喝茶,睡前不要喝濃茶,感冒不要喝茶。其它的都沒什麼大問題了。

茶作為一種日常飲品,其實不必購買**太高的,只要品質沒問題就可以了。

12樓:義芳君說茶

原創 | 義芳君

話說,喝茶究竟該不該講究?

這個問題好比每天早上出門前究竟該不該喬裝打扮一番。

講究的人自然需要精心打扮,從頭到腳「武裝」到底。出門前須得在鏡子前轉上幾圈,直到覺得沒有絲毫瑕疵後,方才放心、滿意地出門。

不講究的人則覺得這簡直就是多此一舉,浪費寶貴時間,差不多就行了。

此情此景在茶葉的世界裡,猶如情景再現。

喝茶講究的人,不僅在茶、器、水的搭配與選擇上非常用心,而且在喝茶的時間、地點,包括一起喝茶的人、周邊的環境氛圍都有著細緻挑剔的要求,焚香、插花、撫琴……好似活在畫境裡。

我國喝茶、鬥茶之風興盛於唐宋時期。當年蘇東坡依靠另闢蹊徑取惠山寺竹瀝水終勝了蔡襄的茶。《紅樓夢》裡清塵脫俗的妙玉堪稱喝茶高手,對於喝茶的講究程度,就連林黛玉、薛寶釵,甚至是賈母都比不上。

茶器須用綠玉斗,水則用梅花上雪的活水,泡出來的茶方是上品。

就是最平常、最普通的日常生活,有些喝茶講究的人都能把茶喝出意趣來。

看過豐子愷漫畫,大家一定對那些充滿雅趣的漫畫印象深刻。

寥寥數筆,豐子愷將茶的閒適與平常點滴生活渾然融入筆墨中,喝茶的意趣躍然紙上。

或精緻,或渾融,或閒適,喝茶講究的人能把茶喝出生活的本真。

講究則意味著儀式感。有儀式感則不等於繁文縟節,簡約也是一種美。

這種喝茶的美學體感對於喝茶不講究的人來說,也許未必當一回事,但它又的的確確是一件令人心曠神怡的美事。

因而,不管是喝茶,還是早晨出門的喬裝打扮,某種意義上來說,這都是個性化的生活,講究與不講究,別人喜歡與不喜歡,就不是那麼舉足輕重了。

講究的人自然能把喝茶的日子過得詩情畫意。

不講究的人也不會因為喝茶少了根毫毛。

反正自己喜歡就好!

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