無花果吃了對身體有什麼好處

2022-01-04 21:24:30 字數 5683 閱讀 4734

1樓:豙京燲

無花果,異名天生子,性味甘平,擅長清熱解毒消腫,且具健胃清毒功效。 現代科學研究發現,無花果能抑制癌細胞的蛋白合成,使癌細胞失去營養而死,具有明顯的抗癌、防癌、增強人體免疫功能的作用。無花果對小鼠腹水癌、肉瘤、肝癌及肺癌的抑瘤率分別為53.

81%、41.82%、44.44%、48.

52%。近年來,日本專家從無花果中提取出一種活性成分,可阻止癌細胞生長,能**多種早、中期癌症。無花果所具有的廣譜抗癌作用,為食療提供了科學佐證,鼻咽癌患者堅持服食無花果,有明顯的輔助**效果。

鼻咽癌手術或放療、化療期間,經常服食,其味甘美,補益脾胃,可兼收增進營養、健胃解毒、防癌抗癌的特殊功效。 無花果屬漿果樹種,可食率高達92%以上,果實皮薄無核,肉質鬆軟,風味甘甜,具有很高的營養價值和藥用價值,栽培無花果具有很高的經濟、生態和社會效益。 首先,無花果具有很高的營養價值,它的果實富含糖、蛋白質、氨基酸、維生素和礦質元素。

據山東林科所測定,成熟無花果的可溶性固形物含量高達24%,大多數品種含糖量在15%~22%之間,超過許多

一、二代水果品種的一倍。果實中含有18種氨基酸,其中有8種是人體必需氨基酸。 其次,無花果具有極高的藥用價值。

它的果實中含有大量的果膠和維生素,果實吸水膨脹後,能吸附多種化學物質。所以食用無花果後,能使腸道各種有害物質被吸附,然後排出體外,能淨化腸道,促進有益菌類增殖,抑制血糖上升,維持正常膽固醇含量,迅速排出有毒物質。 無花果含有豐富的蛋白質分解酶、脂酶、澱粉酶和氧化酶等酶類,它們都能促進蛋白質的分解。

所以,當人們多食了富含蛋白質的葷食以後,以無花果做飯後的水果,有幫助消化的良好作用。 無花果的果實、葉片、枝幹乃至全株均可入藥。 果實除了開胃、助消化之外,還能止腹瀉、治咽喉痛。

在浴盆中放入乾燥的無花果葉片,有暖身和防治神經痛與痔瘻、腫痛的效果,同時還具有潤滑**的美容作用。所以,在日本的無花果產品包裝上均印有「健康食品」、「美容」的宣傳字樣。 無花果最重要的藥用作用表現在對癌症的顯著抑制作用方面,它的抗癌功效也得到世界各國公認,被譽為「21世紀人類健康的守護神」。

無花果中含有多種抗癌物質,是研究抗癌藥物的重要原料。日本科學家從無花果汁中提取苯甲酫、佛手柑內脂、補骨酯素等抗癌物質,這些物質對癌細胞抑制作用明顯,尤其對胃癌有奇效。原蘇聯專家曾用小白鼠作試驗,抑癌率為43%~64%。

據南京農業大學和江蘇腫瘤防治研究所的試驗,無花果對eac瘤株、s180瘤株、lewis瘤株和hac瘤株的抑癌率分別為53.8%、41.82%、48.

85%和44.4%。胃癌病人服用無花果提取液後病情明顯好轉,鎮痛效果也十分明顯,有望成為我國乃至世界第一保健水果。

2樓:情輕

回答: 吃無花果的好處:(無花果的藥用價值) 無花果(文先果、天生子、奶漿果) [藥物] 為桑科無花果ficus carica l.

的果實。產於全國各地。 夏秋採摘,反覆晒乾,生用,亦用鮮品。

[藥化] 含葡萄糖枸櫞酸、蛋白酶等。 [藥理](1)經實驗具抗癌活性;並能啟用機體的免疫機能。 (2)果汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自發性乳癌,並能延緩移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之發展,使用權之退化。

(3)水提取液經丙酮處理所得之物質對艾氏肉瘤有抑制作用。 (4)乙醇提取物對兔、貓、犬均有降壓作用。 (5)果汁有酶素,能分解蛋白質,助消化;並能溶解寄生蟲的厚生質。

(6)果汁靜脈注射0.02毫升於大鼠、0.05毫升於家兔,均能使之立即死亡;皮下注射可引起區域性壞死,口服則無毒。

[藥性]甘、平。歸肝、脾、胃、大腸經。 [藥效] 敗毒抗癌、消腫療瘡。

[藥用](1)敗毒抗癌,用於癌瘤積毒:肝癌 無花果(鮮汁)、白糖1:4製成糖果漿,每服10毫升,1日3次。

能控制其發展。纖維肉瘤 無花果汁,消毒,區域性注射,10~40毫升,30~50天后能逐漸使之壞死、脫落。 (2)消腫療瘡,用於喉腫瘡痔:

咽喉腫痛 無花果 研末,吹喉。痔瘡脫肛 無花果9克,豬大腸1段 水煎服。或用鮮無花果生吃。

[藥量] 煎劑:9~15克(多用鮮汁)。注射劑:

10~40毫升。外用:適量。

無花果的營養成分及適用人群: 無花果,又名天生子、文仙果、密果、奶漿果等。由於無花果樹葉厚大濃綠,而所開的花卻很小,經常被枝葉掩蓋,不易被人們發現;當果子悄悄地在腋下露出時,花已脫落,所以人們認為它是「不花而實」,故命名為「無花果」。

無花果熟時軟爛,味甘甜如柿而無核,營養豐富而全面,除含有人體必需的多種氨基酸、奎寧酸、脂肪酶、蛋白酶等多種成分,具有很好的食療功效。 【營養功效】無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食慾,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能 ,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用。

無花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫。未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分,其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質「苯甲醛」,二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用,可以預防多種癌症的發生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展,促使其退化,並對正常細胞不會產生毒害。 【適用人群】適合一般人食用。

鮮果每次1個(約50克)。果乾每次3個(約30克)。 【特別提示】無花果同番木瓜一樣,不僅可以當水果鮮食,也可用於烹飪菜餚。

【健康紅綠燈】腦血管意外、脂肪肝、正常血鉀性週期性麻痺等患者不宜食用。大便溏薄者不宜生食。 無花果不僅僅有上面之功效還可以烏髮,美容,補充很多食物中較少的微量元素,可以生血,讓你得到一些粗纖維和善食纖維

麻煩採納,謝謝!

3樓:珈藍成禮

1.消化不良,不思飲食:鮮無花果2個,早晚各吃一次。

2.肺燥乾咳,咽喉痛:鮮無花果2個,蜜棗2個,隔水燉爛吃,每天2次。

3.老年性便祕:鮮無花果2個,每晚睡覺前吃。

4.病後虛弱、肺結核及肝炎的輔助**:無花果膏(無花果乾品1000克,加水煮爛,文火熬成膏狀,加白糖750克,繼續加熱使糖溶解,拌勻即成。

)1湯匙,每天早晚各服1次。 5.婦女產後缺乳:

鮮無花果3個或幹品30克,瘦豬肉50克,大棗5個,加水煮爛吃,每天1次。 6.筋骨痠痛,風溼麻木:

鮮無花果50克,瘦豬肉50克,米酒20毫升,加水500毫升,共煮熟吃,每日1次。 7.久瀉不止,慢性腸炎:

幹品無花果30克(炒香),姜炭6克,水煎服,每天服3次。 8.瘡癤已出膿或傷口不癒合:

幹品無花果炒至焦黑,研成粉末,塗患處。 9.痔瘡疼痛、出血:

每天早晨和晚上各吃未成熟鮮無花果2個。 10.贅疣、腳癬:

搗爛未熟鮮無花果,擠出汁液,塗患處,每天3次,連塗數日。

4樓:體重管理-李楠

吃無花果有什麼好處?無花果的好處太多了 ,可以緩解咽炎沒有了,有研究表明無花果有強大的抗癌功效。

5樓:石家莊第一個

1. 無花果可食率高,鮮果可食用部分達97%,乾果和蜜餞類達100%,且含酸量低,無硬大的種子,因此尤適老人和兒童食用。 2.

無花果含有豐富的氨基酸,鮮果為1.0%,乾果5.3%;目前已經發現18種。

不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現出較高的利用價值,且尤以天門冬氨酸(1.9%乾重)含量最高,對抗白血病和恢復體力,消除疲勞有很好的作用。因此,國外將一種無花果飲品作為「咔啡代用品」。

3. 無花果乾物質含量很高,鮮果為14-20%,乾果達70%以上。其中,可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量佔34.

3%(乾重),果糖佔31.2%(乾重)而蔗糖僅佔7.82%(乾重)。

所以熱卡較低,在日本被稱為低熱量食品。國內醫學研究證明,是一種**保健食品。 4.

無花果含有多糖,佔6.49%(乾重),主要為阿拉伯糖和半乳糖,對抗衰老有一定作用。 5.

無花果含有多種維生素,特別是含有較多的胡蘿蔔素,鮮果為30mg/100g,乾果為70mg/100g,居於桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。 6. 無花果含有大量對人體有益有無機元素成分,而不含有易致癌的co、cd、pb、等無機元素。

對增強機體健康和抗癌能力有良好作用。 7. 無花果的果、枝、葉中含有豐富的酶類,以蛋白質分解酶最多,其次是脂肪酶,澱粉酶,超氧化岐酶(sod)等,用其果實作飯後水果,有助於消化的良好效果。

近幾年來,利用無花果提取sod酶,開發高質量的化妝品方面也取得了重大突破,使無花果身價倍增。 8. 無花果富含食物纖維,其中的果膠和半纖維素吸水膨脹後能吸附多種化學物質,使腸道內各種有害物質被吸附排出,淨化腸道,促進有益菌類在腸道的繁殖,能起到抑制血糖上升,維持正常膽固醇含量,排除致癌物質的作用。

9. 無花果還有蘋果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎寧酸、甘油酸等酸類。類黃酮、芸香苷酮糖、醛糖、樹酯等。

以及苯甲醛、呋喃香豆素內酯、補骨酯素、佛手柑內酯等對於抑癌有一定作用的成分。 * 成份: 無花果,又名天生子、文仙果、密果、奶漿果等,為桑科植物。

無花果既是鮮食果品又是一種中藥材。《本草綱目》載:「無花果味甘平,無毒,主開胃、止洩痢、治五痔、咽喉痛」。

無花果味甘甜如柿而無核,營養豐富而全面。每100克無花果含水分81.3克,蛋白質1.5克,脂肪0.1克,粗纖維3克,碳水化合物13克,灰分1.1克,胡蘿蔔素30微克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.02毫克,尼克酸0.1毫克,抗壞血酸2毫克,維生素e類1.82毫克,鉀212毫克,鈉5.5毫克,鈣67毫克,鎂17毫克,鐵0.1毫克,錳0.17毫克,鋅1.42毫克,銅0.01毫克,磷18毫克,硒0.67微克。

此外,還含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸、脂肪酶、蛋白酶以及人體必需的多種氨基酸等。 * 無花果是一種天然的保健美食。 1.

健脾消食,潤腸通便。無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食慾,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。 2.

降血脂,降血壓。無花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓,預防冠心病的作用。 3.

利咽消腫。無花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質,具有抗炎消腫之功,可利咽消腫。 4.

補充營養。無花果含有大量的糖類、脂類、蛋白質、纖維素、維生素、無機鹽及人體必需的氨基酸等,可有效補充人體的營養成分,增強機體抗病能力。 5.

防癌抗癌。未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分,其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質「苯甲醛」,二者都具有防癌抗癌的作用、可以預防肝癌、肺癌、胃癌的發生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展,促使其退化。 [編輯本段]〖食療價值〗 桑科木本植物無花果的花托(隱花果)。

又稱映日果、天生子、文仙果、奶漿果、蜜果。我國各地均有栽培。秋季隱花果成熟時採收。

洗淨鮮用,或晒乾用。 [效能]味甘,性平。能補脾益胃,潤肺利咽,潤腸通便。

[參考]含葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白質、檸檬酸、琥珀酸、丙二酸、草酸、蘋果酸、植物生長激素、澱粉化糖酶、脂肪酶、蛋白酶、膠質、甾類、維生素c、鈣、磷等成分。 所含酶類有助消化的作用,有緩瀉的作用。其提取物對實驗動物有降壓作用。

本品水提取液經丙酮等處理後所得的物質對艾氏肉瘤有抑制作用。從未成熟果實中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自發性乳癌,致使腫瘤壞死;又能延緩移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤的發展,使其退化。 [用途]用於脾胃虛弱,消化不良,或產後缺乳;肺經燥熱,咽喉疼痛或咳嗽;腸燥便祕,或痔瘡出血,脫肛。

[用法]生食,煎湯,或燉食。 [附方] 1,無花果茶:無花果30g,切碎,炒至半焦。

每次10g,加白糖適量,用沸水沖泡,代茶飲。 本品能健脾胃、助消化。用於脾胃虛弱,消化不良,飲食減少,便溏腹瀉等。

2,蜜果豬蹄湯:無花果60~120g,豬蹄500g。加水適量,以水火燉至爛熟,加食鹽少許調味服食。

無花果與豬蹄配用,能補氣血,下乳汁。用於產後氣血不足,乳汁缺乏。

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1,無花果可食率高,鮮果可食用部分達97 乾果和蜜餞類達100 且含酸量低,無硬大的種子,因此尤適老人和兒童食用。2 無花果含有豐富的氨基酸,鮮果為1.0 乾果5.3 目前已經發現18種。不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現出較高的利用價值,且尤以天門冬氨酸 1.9 乾重 含量最高,對抗白血病和恢復...

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