材料：排骨500g，甜玉米一根，胡蘿蔔一根，生薑適量，料酒1茶匙，排骨燉料一包，白醋幾滴，鹽適量。
做法：
1、玉米切塊備用;胡蘿蔔同樣切成塊。
2、放半鍋清水，放入洗淨的排骨，用大火燒開，此時湯麵會出現一層泡沫，這就是被煮出來的血水，關火，把排骨撈出洗淨。
3、砂鍋放適量水燒開，把排骨、玉米和姜、料酒、排骨燉料包放入，用大火燒開後轉小火。
4、這時加入幾滴白醋，小火煮一小時。
5、再放入胡蘿蔔，小火再煮1小時。
6、最後放鹽調味即可。
材料：排骨，冬瓜，蔥，姜，鹽。
做法：
1、蔥挽結，薑切片，冬瓜切片。
2、將排骨洗淨，過開水焯一下，衝淨撇去血末。
3、砂鍋裝冷水，將排骨倒入，大火燒開轉小火，煲一小時左右，期間不要加水。
4、將冬瓜放入一起煲制十五分鐘左右，砂鍋里加鹽、撒蔥花，即可出鍋。
材料：肋排500克，蓮藕250克，黃豆100克，薑片適量，鹽適量，胡椒粉少許。
做法：
1、黃豆提前泡發;蓮藕洗淨切大塊。
2、將排骨放入沸水中焯燙1分鐘後撈出，洗淨血沫備用。
3、鍋中加清水，放入排骨、泡發的黃豆、蓮藕和薑片，先用大火煮開，然後轉小火燉煮1小時。
4、最後出鍋前加入鹽調味即可。
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排骨怎麼做湯好喝，排骨湯怎樣燉好喝
您好，蘿蔔排骨湯是我家上桌率最高的一道家常湯品，這道湯的做法可能每個人都不同，今天我給大家介紹一下我的做法，並順便為大家說說怎樣煲湯更好喝，僅供朋友們作為參考。原料 排骨，白蘿蔔，姜，金華火腿，乾貝，鹽各適量。做法 乾貝無需事先泡，白蘿蔔去皮切大塊。燒開一鍋水，先把排骨放入燙一兩分鐘撈出。然後把排骨...
排骨湯怎樣燉最好喝，怎樣做排骨湯最好喝？
回答1.準備食材 排骨若干 毛筍 竹筍若干，薑片 辣椒等若干。2.將食材放入鍋中，大火燉一個小時即可，鍋中要加入充足的水量。3.待水燒沸後用小火慢燉，時間大概為一小時四十分鐘。可在鍋中加入枸杞 薏仁等中藥材，不要放味精。4.可在鍋中加入枸杞 薏仁等中藥材，不要放味精。更多5條 排骨加玉米燉湯真好喝 ...
用什麼燉排骨湯最好喝，排骨湯怎樣燉好喝
回答您好，親原材料 肋排2根，甜玉米1個 胡蘿蔔1根 調料 鹽2小勺，料酒2湯匙，小蔥少許 製作過程 1 準備原材料，肋排2根，買的時候讓賣家斬成小塊，新鮮玉米1根，胡蘿蔔1根 2 排骨先用清水浸泡一會，去除血水。我都習慣給排骨先焯一下水，很多人會等水開了，再放排骨焯水，這樣做是不對的。一定要冷水和...