1樓：
以下是本人收集的各式去火湯，請參考：
一、喝蓮子湯去心火
表現症狀：分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等；實火表現為反覆口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。
食**：蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包紮)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。
二、吃豬肝可去肺火
表現症狀：乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
食**：豬肝1付，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝湯。
三、喝綠豆粥去胃火
表現症狀：分虛實兩種，虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便祕、腹脹、舌紅、少苔；實火表現為上腹不適、口乾口苦、大便乾硬。
食**：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然後過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。
四、喝梨水去肝火
表現症狀：頭痛、頭暈、耳鳴、眼乾、口苦口臭、兩肋脹痛。
食**：川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。
五、吃豬腰去腎火
表現症狀：頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊痠軟、潮熱盜汗、五心煩躁。
食**：豬腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋內煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。
2樓：每日綜合諮詢
中醫認為，上火主要是肝火太旺，如果出現肝火太旺，但是在體內拍不出的話，就會出現上火的現象。在上火的時候，最好是喝一些清熱敗火的湯。以下湯都敗火：
1，雪梨瘦肉湯
材料：2個蘋果，2個雪梨，3個無花果，38克杏，38克杏，300克瘦肉，以及適量的淡水和鹽。蘋果雪梨瘦肉湯可以美容，護理嗓子。
2，文蛤豆腐湯
材料：蛤蜊200克，豆腐1個，生薑1/2片，韭菜，鹽，胡椒粉。
3，南瓜海帶湯
材料：南瓜，海帶，瘦肉，一起煮成南瓜海帶湯。
4，菠菜銀耳湯
材料：菠菜150克，銀耳20克，韭菜，鹽，味精，芝麻油15克。
5，黃豆燉排骨
材料：大豆50克，排骨300克，生薑30克，水600毫升，鹽1茶匙。
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綠豆湯怎麼熬去火
3樓：龍緣之戀
去火的綠豆湯煮湯時將綠豆淘淨，用大火煮沸，10分鐘左右即可，注意不要久煮，做法如下：
一、準備100克綠豆。
二、用碗將綠豆用清水反覆淘洗3次。
三、把碗裡放入水，把綠豆浸泡半小時。
四、鍋裡放入冷水，放入浸泡過的綠豆，煮二十分鐘。
五、煮熟的綠豆湯撈出。
4樓：冰巨集
綠豆洗乾淨，用開水泡半小時後，放入鍋中大火煮沸，煮個10分鐘左右即可。
一定不要久煮。這樣熬出來的湯，顏色碧綠，比較清澈，降火最佳。因為綠豆的清熱之效在其皮，所以不要把綠豆皮都煮爛。
孕婦是可以吃綠豆的，但因為綠豆性味偏寒涼，如果孕媽媽本身體質偏寒，容易腹瀉，就不要多吃綠豆。一般天氣炎熱或是上火時可以吃些綠豆，綠豆有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫之功效，是孕婦清熱和防止妊娠水腫的佳品。
5樓：小豆說生活
方法一：將綠豆洗淨並控幹水分，倒入鍋中，加入開水，開水的用量以沒過綠豆2公分為好，煮開後，改用中火，當水分要煮干時（注意防止粘鍋），加入大量的開水，蓋上鍋蓋，繼續煮20分鐘，待綠豆已酥爛，湯色碧綠時即可。 方法二：
將綠豆洗淨，用沸水浸泡20分鐘，撈出後放到鍋裡，再加入足量的涼水，旺火煮40分鐘。 方法三： 將綠豆洗淨，放入保溫瓶中，倒入開水蓋好。
3~4個小時後，綠豆粒已漲大變軟，再下鍋煮，就很容易在較短的時間內將綠豆煮爛。 方法四：將挑好的綠豆洗淨晾乾，在鐵鍋中幹炒10分鐘左右，然後再煮，綠豆很快就可煮爛。
方法五：將綠豆洗淨，用沸水浸泡10分鐘。待冷卻後，將綠豆放入冰箱的冷凍室內，冷凍4個小時，取出再煮，綠豆很快酥爛。
方法六：先將綠豆揀淨，用水淘淨，放入盆內，上籠用旺火蒸約30分鐘，至綠豆蒸酥為止。薏仁米、蜜棗淘洗乾淨，放入小碗與豆同時蒸煮。
然後將青梅、金橘餅、佛手蘿蔔、京糕條分別切成綠豆大的丁，分成10份。最後，將鍋置於中火上，加入開水1200克燒沸，將蒸酥的綠豆、薏仁米、蜜棗、40粒蓮子、切好的青梅等果料分撒在湯內，再把糖桂花、玫瑰花均勻地撒在每碗內即可。 方法七：
先把綠豆淘洗乾淨，瀝乾水分；沙鍋放清水燒開，然後放入綠豆，水量應該略多於綠豆（浸沒綠豆約半寸）為宜；用大火燒煮，煮至湯水將收干時，新增滾開水，並把沙鍋蓋嚴，燜煮20分鐘，撇去上浮的皮殼，再煮15分鐘，綠豆就開花酥爛，加糖即成綠豆湯。 用上面的方法燒煮出的綠豆湯，湯清色綠，也省時間
6樓：
如果只是想消暑，煮湯時將綠豆淘淨，用大火煮沸，10分鐘左右即可，注意不要久煮。這樣熬出來的湯，顏色碧綠，比較清澈。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去，就可以達到很好的消暑功效。
如果是為了清熱解毒，最好把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但清熱解毒作用更強。
熊教授介紹，綠豆與其他食品一起烹調，療效更好，如防中暑可以喝綠豆銀花湯：綠豆100克、金銀花30克，水煎服用。
7樓：§紫流蘇
綠豆湯本來就是降火的了
清熱去火的食物有哪些？
8樓：再上海放牛
夏天到了，我們是需要多瞭解和吃一些清熱去火的食物。下面介紹下清熱去火的食物有哪些：
（1）清熱解毒類：菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等。有抗菌消炎作用，適用於各種實火症候。
（2）苦寒制火類：苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞等。可以寒涼之性化熱降火、多用於實火症。
（3）利溼瀉火類：冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、鯉魚、鯽魚、泥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內金等。適用於各種實火症候。
（4） 攻下實火類：大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蟄、白蘿蔔等。適用於小便短黃、大便乾結、口乾口苦、腹脹納差等症候。
（5） 涼血斂血類：蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯米、藕粉、薺菜、玉米鬚、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根、馬齒莧等。可用於鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。
（6）甘溫除熱類：黨蔘、白朮、白菜、荔枝、栗子、大棗、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窩、蜂乳、高粱、茴香、刀豆、芥菜、櫻桃、石榴、烏梅等。適用於氣虛火旺的病況。
（7）滋陰降火類：甲魚、海帶、紫菜、海蔘、菠菜、豬血、豬肝、紅塘、烏雞、南瓜、蛤蜊、銀耳等。多用於陰虛火旺、五心煩熱、潮紅盜汗、夜不能寐等症。
（8）補髒熄火類：黑豆、山藥、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鴿蛋、鵪鶉、雀肉、鱔魚、羊肉、狗肉、韭菜、桑葚等。適用於因臟腑虛弱、陽氣不舉所致的各種虛火症候。
最後，炎炎夏日，應多喝水，對身體好，也避免了中暑。
9樓：
苦瓜 我知道苦瓜最清熱去火
「苦」味食品是「火」的天敵。苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質，中醫研究發現，這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失「青色」，都能達到「去火」的目的。
除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯的「去火」功效，
還有就是如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭等，同樣能清熱解暑。
希望能對你有所幫助
10樓：喋血海
可喝點金銀花露或王老吉，還可以吃點安利維c。這些都是天然的
西瓜，火龍果，鴨梨，
冬瓜，節瓜，黃瓜（不是青瓜，是一種土黃色皮的，也叫黃瓜），青瓜，粉葛，竹蔗，沙葛，蘆根，茅根，綠豆芽，海帶，等等，好多好多
11樓：月影伴曉
苦瓜(65)
梨(51)
西瓜(38)
蘋果(24)
柚子(22)
綠豆(21)
黃瓜(20)
菊花茶(19)
涼茶(18)
金銀花(17)
柿子(17)
龜苓膏(15)
橙子(14)
蜂蜜(14)
苦丁茶(13)
綠茶(13)
葡萄(12)
芹菜(12)
冬瓜(11)
火龍果(11)
香蕉(10)
西紅柿(10)
蘿蔔(9)
蓮子(8)
大豆(8)
冰糖(8)
12樓：
不知道你要去**的火
嗯…白蘿蔔，去肺火
豬肝，去肝火
金銀花和橘子皮去火氣（常見的口舌幹嘴起泡等）白木耳，洗淨後生吃木耳也降火
沙棘，也可以去火
降火的藥物：霍香水，可以去火，夏天也可以去暑
什麼湯清熱解毒去火
13樓：綠曦綠曦
首選黃瓜湯，苦瓜湯，綠豆湯
綠豆銀耳湯：
材料：綠豆60克，銀耳15克，冰糖1大匙
做法：1、綠豆洗淨泡水2——3小時，銀耳泡水發開，去掉黃蒂。2、鍋中置600毫升水，放入所有材料，用中火煮開後，改用小火繼續煮30——40分鐘加入冰糖即可。
人蔘竹蓀湯
材料：參須30克，竹蓀15克，銀耳15克，枸杞10克，紅棗10顆
做法：1、竹蓀洗去雜質，泡水發軟，切成小段，銀耳發開去蒂，切成小塊。2、鍋中置800毫升水，放入所有材料大火煮開，改小火熬煮40分鐘，最後加入冰糖即可。
苦瓜黃豆煲排骨
材料：新鮮苦瓜500克、黃豆200克、豬排骨250克、生薑3-4片。苦瓜又稱為涼瓜，性寒味苦，入心、肝、胃，清暑滌熱，明目解毒。
做法：先用清水把苦瓜、黃豆、排骨、生薑洗淨，苦瓜去核切塊，黃豆浸泡片刻；排骨切成段狀，然後一起放進瓦煲裡，加入清水1200毫升約6碗水量，先用武火煲沸後，改用文火煲1個小時，直到600至800毫升約3-4碗水量，調入食鹽少許，飲湯食苦瓜及豬排骨。
清熱去火的藥有哪些，常用的清熱去火的藥有哪些？
清熱去火的藥有哪些？日常我們稍不注意就會出現上火，嗓子疼，咽喉不適等。現在聊一聊日常我們該備下哪些清熱去火的藥呢？慢嚴舒檸複方青橄欖利咽含片可以滋陰清熱，利咽解毒，適用於咽部灼熱，疼痛，咽乾不適等症狀。牛黃解毒片主要用於清熱去火，清熱解毒，用於火熱內盛。雙黃連口服液 解毒，清熱去火，用於風熱感冒導致...
清熱去火的食物
白菜 芹菜 白蘿蔔 直接喝白蘿蔔汁下火效果也不錯 冬瓜 苦瓜 苦菜這類蔬菜經常吃是可以降火的，還有就是山竹 梨子 香蕉等水果也是可以的。或者可以選擇喝茶，像蒲公英根葉組合茶 婆婆丁花草茶 金銀花茶等茶也可以清熱解毒 去火的。西瓜 梨 番茄 荔枝 櫻桃 綠茶 綠豆湯 苦瓜 黃瓜 梨 橘子 少吃點吧 西...
夏季降火喝什麼湯八款養生湯清熱去火
綠豆銀耳湯，降火美容的功效。蓮子湯也降火啊。酸梅湯。夏天最主要要少吃辣多喝水，就不會那麼容易上火了。1.菠菜銀耳湯 取菠菜150克，銀耳20克，香蔥15克，鹽 味精 香油各少許。菠菜洗淨切段，用開水氽一下 銀耳用溫水泡軟，洗去泥沙，摘成小朵 香蔥去根鬚洗淨，切成細末。鍋內放入銀耳，倒入適量清水，用大...