五味子養肝的做法

2022-01-04 01:00:24 字數 636 閱讀 7609

材料:核桃5顆、五味子3g、蜂蜜2小勺。

做法:

1、準備材料。

2、五味子用涼開水洗淨,瀝乾水分。

3、核桃去殼取仁。

4、放入保鮮袋中用擀麵杖碾碎。

5、倒入碗中,用擀麵杖的一端搗碎。

6、成細膩的泥狀。

7、五味子放入碗中,用擀麵杖杵搗。

8、成泥狀。

9、倒入核桃泥,蜂蜜。

10、再次杵搗混合。

11、成均勻泥狀。

材料:牛肉200克、五味子5克、當歸5克、川芎5克、食鹽2克、姜1小塊、蔥白50克、水1200克、黃酒5克。

做法:

1、牛肉、姜、冷水煮開後,撈出牛肉備用。

2、牛肉、川芎、五味子、當歸、足量清水煮沸,烹入黃酒。轉文火煲50分鐘。

3、改旺火加入蔥白。5分鐘後,加鹽調味即可。

材料:北五味子3~5克、綠茶0.5~1.5克、蜂蜜25克。

做法:北五味子用文火炒至微焦,與綠茶一起用沸水沖泡5分鐘,趁熱加入蜂蜜拌勻即成。每日1劑,分3次溫服。

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