1樓：港焙西點烘焙培訓學校
學烘焙一般建議去培訓學校。
1、目前學烘焙的話主要是有兩種方式，一種去蛋糕店一種去蛋糕培訓學校2、二者的差別其實還是蠻多的，現在去蛋糕店學的人越來越少了3、主要是因為蛋糕店學的話，一般可能耗時好幾年都學不到技術4、每天還有老闆和師傅對你還不一定好，讓你幹這活幹那活的5、雖然省了一點學費，但是也得不償失，浪費了很多的時間精力6、建議去蛋糕培訓學校去系統地學，這樣學的比較有保障7、蛋糕培訓有專門的老師進行授課，小班化教學，學得比較快8、培訓學校各個方面都比較完善，後續也有產品更新杭州港焙國際西點蛋糕學院是經杭州市蕭山區市場監管局批准成立的一家餐飲培訓機構，是專注西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、麵包、甜品、韓裱、翻糖、調酒等方面的專業技能培訓的烘焙培訓學校，學校位於美麗的人間天堂-浙江省杭州市，目前學校主要面向浙江省以及全國各地省市招生。
2樓：範軻
接你是去蛋糕店裡學習比較好。而且也不用交學費，還有工資拿。
3樓：安徽新東方烹飪學校
學西點烘焙是個不錯的選擇，西點師是技術性的工作，有一技之長，以後在社會上也能立足，靠手藝吃飯，也不會過時，而且西點師的工資很高，後期想自己創業開店，也是可以的，我們學校專業培訓西點蛋糕，咖啡奶茶，炸雞漢堡，都是實操的課程，簡單易學，學成之後不管是就業，還是後期自己開店，收入都是非常不錯的，工作環境也好，工作也比較自由，想學習的可以諮詢我們學校！
4樓：劉清西點蛋糕培訓學校
學烘焙建議到專業的學校學習。在蛋糕店裡，裝置單一，品種少；而正規的西點學校設施裝置齊全，所學西點的樣式多元，可以學到更好、更實用、更系統全面的西點技術！
很多人去學西點烘焙不瞭解**被坑，最好先了解學費多少錢，點選測試一下學費要多少錢
5樓：安徽新東方烹飪學院
不建議到學徒，學徒很難能夠學到真正的甜品製作手藝，說白了就是給別人免費打工，或者獲取微薄的收入，如果自己學的話，沒人認真教你，很難學到，最終耽誤了時間，雖然省了學費，但是花費的是時間，甚至最終學不會，不如到專業的烹飪學校學習，花一點小錢就可以學到專業的手藝。
6樓：成都新東方烹飪學校
學習裱花還是要選擇專業的烹飪學校。
在蛋糕店裡，裝置單一，品種少；而正規的西點學校設施裝置齊全，所學西點的樣式多元，讓您學到更好、更實用、更系統全面的西點技術！從就業上來看，在蛋糕店當學徒學成出師的時間長，可能會從學徒做到小工，即便跳槽，由於技術不全面，在其他地方也只能從底層做起。但在正規的西點學校學西點，你的就業將會得到保障，五重就業保障，與用人單位簽訂長期就業協議，讓你畢業即就業！
去正規的蛋糕裱花師培訓中心學校就不一樣了。學校本著以學生為本的態度，根據市場新動態，設定一套系統全面的授課內容並實時更新，讓你學到更新、更系統、更全面的西點技能。你在學校可以隨時隨地學，專門的西點授課大師親自教學，親自輔導，老師全天都在，你有問題可以隨時問老師，非常方便。
7樓：蘭州新東方烹飪學校
西點烘焙已經成為城市裡不可或缺的一個行業，隨著生活節奏的加快，所以說前景還是不錯的。培訓學習的話要到專業的學校系統的學習下這樣才能學習到真正的手藝，出去之後才能有更好的前途，選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境裝置等各方面。
想學烘焙，去蛋糕店做學徒好還是去學校學習好？
8樓：熳點教育
學烘焙推薦到培訓學校學習。
很多人去學西點烘焙不瞭解**被坑，最好先了解學費多少錢，點選測試一下學費要多少錢
9樓：合肥歐米奇西點學院
一般來說，我們會選擇的學習方式是去專業的學校或是在實體店學習。如果你到一家烘焙實體店想學習烘焙技術，老闆肯定是非常情願你去的，因為他知百道你的目的是想學做烘焙，但是他的目的卻不一樣，你進入這家烘焙店以後，每天都會有忙不完的事情，一天到晚忙個度八小時、十小時或者更長時間，你發現完全沒有學到任何東西，老闆也只顧著自己的顧客和生意，**顧得上你有沒有學到烘焙知識。時間都是那麼的寶貴，沒有人能耗得起。
所以衝內著這些，我並不建議大家去。而去正規的西點培訓學校，能夠讓你係統的學習到烘焙技術知識，而且都是圍繞著烘焙技術傳授給你專業知識，這比起你在實體店來說可遇不可求，畢竟一家西容點培訓學校是專門培養烘焙技術人才的培訓基地，高質量教學與創業指導是你在別的地方想都不敢想。
10樓：劉清西點蛋糕培訓學校
如果未來要從事這個行業，不推薦去當學徒，建議到專業的培訓學校學習。
專業的烘焙培訓機構，會有比較專業的培訓老師教學的，就跟在讀書的學校一樣，每位老師就教一科，語文就教語文，數學就教數學，從來沒有見過有語文老師去教數學的吧，烘焙培訓的老師也是一樣的，這樣學習起來會更容易上手，也可以專心學完一課再學一課，這樣更能保證每一個技術都能學會。
很多人去學西點烘焙不瞭解**被坑，最好先了解學費多少錢，點選測試一下學費要多少錢
11樓：新疆新東方烹飪學校
當地肯定有很多西點蛋糕類的培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的**，教學模式都不一樣，所以諮詢時注意以下幾點：
就業情況：就業好的說明教學質量能被大多數企業認可，方便以後找工作。
師資力量：師資力量強大的說明對教學重視不是隻單單收點學費教學卻一無是處。
合作單位：瞭解學校的合作單位，院校合作單位多的也是被大多數企業認可的，而且畢業了可以直接推薦就業，更方便你未來找工作。
教學模式：這個你可以根據你的情況去選擇學習時間和課程
12樓：山東新東方西點學院
建議選擇專業的廚師學校來系統的學習，不建議選擇到飯店裡跟師傅學習1、四星級以上的酒店是不允許師傅帶徒弟進行學習的，可以帶徒弟的都是四星級以下的小飯店，但是這類的飯店一般都是比較忙的，根本沒時間學習
2、飯店允許帶徒弟的，一般也不會給你提供材料進行練習，但是廚師不能靠紙上談兵，光看不練是學不會的
3、專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作
13樓：石家莊歐米奇西點學校
當學徒的話，知識比較零碎，需要自己花功夫去總結，事半功倍，達不到好的效果。以後打算從事這個行業的話，建議去專業的培訓學校。
學習一項技術要先去系統的瞭解，知道自己要學習哪些內容，這樣掌握起知識來才會更快更好，把基礎打牢，是一個好的開始。專業的培訓學校有具體的課程安排，專業的裝置，老師，以及後期就業上的指導，都會對初入這個行業的我們有非常大的幫助。
14樓：武漢歐米奇學校
學徒不建議哦！因為現在的師傅是這樣的：
1.不教你真技術，還天天叫你幹活
2.是師傅的出氣桶
3.沒有做好經常捱罵，失去了學習的信心
4.沒有一個好的環境學習廚師理**化
5.就業問題很受限制，沒有發展空間，只能在大排檔裡混，沒有高階的空間發展
6.好的選擇，改變一生
15樓：廣州優美西點烘焙學校
想學烘焙還是建議去學校學習比較好，因為去蛋糕店做學徒，是比較忙的，每天基礎的工作都忙不過來，師傅也基本沒什麼時間教你，學習的時間會非常長
16樓：北京新東方烹飪學校
一般先去學校學習專業知識後再去店裡實訓
17樓：鄭州新東方烹飪學校
個人建議你選擇專業的學校去學習，因為學校有實力雄厚的師資隊伍，硬體設施完善，理實一體化教學模式，無憂就業保障，豐富的課程學習內容等。。。希望能幫到你。
學習烘焙，是選擇在蛋糕店裡學習好還是去報培訓班好？
18樓：烘焙小生請教
先給你答案吧，我會建議你選擇報培訓班！接下來我會給你分析一下，給你一些觀點：
先要搞清楚「麵包店學徒」，它其實也是一份工作，同樣朝九晚五；
試問一天時間裡，師傅能有多少時間能手把手教你？師傅也要忙著出品，本來空閒的時間就不多，再讓師傅擠兌工作時間收學徒，找外快，店長會同意嗎？其實很多蛋糕店打著招收學徒的幌子，就是攬免費/低價的打工者（這就是為什麼一般都是小店鋪熱衷招收學徒的原因），師傅空出一點時間提點一下你，也不會給你太多的試錯機會，因為這些都需要很大的成本，大家都知道，學習都要從不斷地錯誤中成長，而烘焙更是如此，沒有擁有過失敗作品的烘焙人生，不！
完！整！；
你以為，只要自己勤快.聽話，師傅就會傾囊相授？暫且不論「教會徒弟餓死師傅」，師傅快速的教會了你，那麼從**再找來這麼聽話的免費/低價苦力？
很多學徒一年還沒有在培訓班一個月學的東西多和豐富；
在店鋪學的東西普遍都很單一，對於職業發展很不利，因為店鋪賣的東西就是固定的那麼幾款產品嘛，所以學徒出生的烘焙從業者收入一般都不高，職業生涯受限制。「在店鋪讓師傅教東西，下班後我回家多試試」，請問你家的烘焙裝置有店鋪的專業和豐富嗎？
「一邊拿工資，一邊學東西」想象很美好，現實很骨感！這樣也太把烘焙技術想的太簡單了，烘焙是一門高精湛的技術。
或許市面上有些烘焙培訓班的作為讓想加入烘焙行業的人士望而卻步，1.亂收費2.不實操3.
課時拉長4.替代品教學5.創辦者根本沒有烘焙從業經驗等，烘焙行業是個朝陽行業，而烘焙專業人才在中國很緊俏，缺口很大，所以才讓這麼多形形色色的人進入烘焙行業，源源不斷的輸送低端烘焙人士，同時也拉低了中國烘焙。
近幾年西點行業發展非常快，現代人對生活的追求也不再侷限於「吃」，消費者對品質、對美好的追求開始倒逼從業者有更高的技藝，典型的例子就是法式甜品和翻糖技術的蓬勃興起。所以原有的師徒關係無法滿足行業快速發展，要去學校或者培訓機構系統性的全天學習，讓你接受豐富的理論知識，還能有很多實操機會。這樣在以後自己的烘焙職業生涯也能淡定和應對，才能在烘焙之路走得更遠！
19樓：熳點教育
學習烘焙，是選擇在蛋糕店裡學習好還是去報培訓班好，首先要考慮的問題是：
很多人去學西點烘焙不瞭解**被坑，最好先了解學費多少錢，點選測試一下學費要多少錢
20樓：烘趣烘焙培訓學院
建議選擇報培訓班，原因如下：
1、雖說很多人都說去做學徒省錢還能學技術。但是進去你發現每天的工作就是打雜，師傅每天都有自己的工作，根本無心再教你，在學習的過程中你還會缺少自己動手去實操的機會。師徒還存在競爭的關係，學習技術也會受到限制。
2、正規的烘焙培訓學校實行實操教學制確保每一位學員快速掌握所學技術。正規的烘焙培訓學校倡導學員理論與實踐結合，所以他們在講授烘焙製作理論的同時，也注重全程實操教學的法式，不斷地組織各種活動，確保每一位學員能夠將所學西點製作知識和實操技術融會貫通。
21樓：深圳金領蛋糕西點學校
邊工作邊學習是很難的，師傅不會教你很多，建議你還是先到專業的培訓院校進行學習，這樣才能學習到真正的知識，體系化認知，接受到基礎的培訓有利於你更快的上手，得到認可。
學烘焙去店裡學習好還是去學校學習好
建議到專業的學校學習的 當學徒的話，沒有人會認真的教你的 我們這裡就有很多剛開始當學徒，後來學不到東西又過來的專業的學校就不一樣了，老師手把手教學，而且還有外教授課畢業之後創就業幫扶等。看個人喜歡，不過最近一直在上海這塊找學校，不知道你在哪呢，看好一家想去看看 歐米奇西點西餐教育 個人覺得還是專業的...
想學西點是去蛋糕店學好還是去學校學好呢
如果你想盡快學習出來就業或創業，我們是不建議你去蛋糕店當學徒的。一般當學徒，學習週期長，師傅能教你的只是皮毛，你也不會有充分的練習時間。專業的學校課程合理安排，能讓你在短時間內，掌握熟練的技術,早點學會也能早點賺錢 各個地區都有好的知西點學校，關鍵是你能否鑑別出來，一般辦學時間長，學校知名度和資質，...
想要學蛋糕烘焙那些去學校真的不好嗎？還是說在於個人的努力如果是西安的話，有沒有什麼
雖說很多人都說去做學徒省錢還能學技術，但是進去了才知道，師傅每天都有自己的工作，根本無心再教你。其次，店裡面是以盈利為主的，能給你食材讓你練習嗎？而且很多做學徒師傅都是不教你的，全靠自己看，看會的和實操教出來的肯定是不一樣的。我也想去學，不過找不到朋友一起，可以不用去學校學啊，在蛋糕店也可以，而且可...