1樓：愛生活的淇哥
狗肉湯就是用狗肉燉成的湯。
特點肉香湯美，香辣可口，補氣補血，「狗肉湯」是朝鮮族「湯文化」的集大成之代表性作品，是各種湯菜之首。狗肉是朝鮮族最喜愛的肉食之一，朝鮮族醫學認為，狗肉具有溫中補腎、養顏美容、強身健體之功效，尤其在酷熱難耐的伏天食之，更能收到美妙之效果，為此朝鮮族民間流傳著一句俗語三伏天喝狗肉湯如同吃補藥」。
朝鮮族常以狗肉招待客人，朝鮮族款待客人，奉上一鍋香噴噴的狗肉湯，是一種較高的禮遇。調料是決定狗肉湯味道是否鮮美的關鍵，它是由辣椒麵、香菜、醬油、食鹽、韭菜花、蔥、蒜等調味品組成。把各種調料放在一個小鍋裡，加上肥狗肉，熬成汁醬。
汁醬既辣且香，調在湯裡異常開胃。
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禁忌：1、忌患非虛寒病的人吃狗肉。狗肉屬熱性食物，一次不宜吃多。凡患咳嗽、感冒、發熱、腹瀉和陰虛、火旺等非虛寒性病的人均不宜食用。
2、忌吃半生不熟的狗肉。食用未熟透的狗肉，狗肉中滋生的旋毛蟲會感染人體。
3、忌食瘋狗肉。瘋狗的唾液中含有狂犬病毒，操作時只要人體**有破損，就可能染上病毒，因此，瘋狗肉應堅決忌食。
4、熱病後忌服。
5、陽虛內熱，脾胃溫熱及高血壓患者應慎食或禁食。
6、狗肉不能與菱、杏仁、商陸、蜂蜜同食。
7、瘋狗肉禁止食用。
8、陽熱亢盛或陰虛內熱所致的發熱面紅、煩躁口渴、便祕、尿赤者忌用。
2樓：匿名使用者
狗肉湯就是用狗肉燉成的湯。在狗肉湯飯店，所有的狗肉湯都是當天的新鮮肉一天一燉，沒有老湯。
3樓：紅旗大刀把
呵呵，你太逗，狗肉燉湯唄
狗肉吃多了對身體有好處嗎，狗肉湯對身體有哪些好處？
冬天吃比較好。因為吃狗肉比較容易上火。在天寒地凍的冬天，狗肉 羊肉常成為人們禦寒佳餚。除增加人體熱量之外，狗肉 羊肉還含有十分豐富的營養，前者補中益氣 溫腎壯陽，後者益氣補虛 溫中暖下，有很好的食療功效。然而，進食時要因人而宜。狗肉性味鹹 溫，熱性較大，急性炎症患者如急性扁桃體炎 急性咽炎 急性鼻炎...
為什麼要吃狗肉 為什麼不能吃狗肉？？？
為什麼不能吃狗肉？我覺得狗肉是可以吃的，只是有些人接受不了那個味道，或者覺得狗很髒，不想吃。比如老一輩的人，認為有一些人，他就是不能吃那些野生的。特別是狗，它們是相剋的，所以老一輩的人特別不喜歡養自己的小孩，吃狗肉。然後長期以往就變成了人不愛吃狗肉，拒絕狗肉。我是因為爰狗所以不吃狗，狗是人類的朋友所...
到底是牛肉湯好喝還是羊肉湯好喝， 牛肉湯 與 羊肉湯 有什麼不同
這要看個人喜好，沒有一定的答案，不過這兩個湯品都具有很高的營養價值 牛肉的營養價值 1.牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血 修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品 2.牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，...