牛肉怎麼做給寶寶吃有營養

2021-09-17 04:21:28 字數 910 閱讀 2973

牛肉營養豐富:牛肉中含有大量的鐵元素,蛋白質的含量也非常的高,但是裡面的脂肪卻非常的少,這樣的的搭配讓它成為了人們口中的「肉中之王」。當人們需要補的時候,通常都會選擇牛肉,可見牛肉是食補的絕佳肉類。

牛肉能提高免疫力:由於牛肉中含有大量的蛋白質,每100g的牛裡脊中就含有約22.2g的蛋白質。而免疫球蛋白具有抵禦細菌的作用,是增強人體體抗力的重要物質。常吃牛肉可以增強體質,減少生病的頻率。

牛肉丸子:這道菜做出來軟糯可口,寶寶會非常喜歡。做這道菜需要準備牛肉、雞蛋、芹菜和澱粉。

第一步要把牛肉切成小塊。

第二步把芹菜洗乾淨後切成沫。

第三步把牛肉和芹菜混合在一起,打成糊糊。

第四步在糊糊中加入澱粉和雞蛋。

第五步把牛肉泥團成小丸子,下鍋煮到半熟之後撈出冷凍儲存。在吃的時候可以配合麵條、蔬菜湯一起烹飪。

番茄燉牛腩:這道菜也很適合寶寶,因為番茄燉牛腩不僅本身很美味,還具有開胃的功效。食材很簡單,做法也不麻煩,只是耗費的時間稍微有些長。

首先把牛腩切塊,給寶寶吃的話,塊可以小一些,然後用水焯一下。把焯過的牛肉放在鍋裡開始燉,燉的時候加一點醬油。

在燉牛肉的時候就可以準備西紅柿了,西紅柿要去皮,然後用刀切成比較碎的小塊,把切好的西紅柿全部倒入鍋裡。

食材加完後要繼續燉煮一個小時左右,中途可以檢視幾次,免得把水煮幹。這道菜出鍋之後不僅食材可以吃,湯也是可以喝的。

牛肉香菇飯:這道美食可以既當菜,也當飯,而且做法非常簡單。

首先把牛肉切成比較小的塊,冷水下鍋焯一下,瀝乾之後切成碎末。然後把香菇沖洗乾淨,切成小小的丁。

準備一個炒鍋,鍋里加油,牛肉碎末和香菇小丁一起放到鍋裡炒,炒一會之後加入少量的水。加入一些熟的米飯一起燉一會,飯菜變得軟爛就可以了。給寶寶準備這樣一道牛肉香菇飯,也是不錯的一餐。

牛肉怎麼吃才最營養,牛肉怎麼做最有營養

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