蛋白質和酶的區別,蛋白質的運轉與轉運的區別

2021-09-13 15:40:01 字數 3486 閱讀 1124

1樓:匿名使用者

酶蛋白指酶的純蛋白部分,是相對於輔酶因子而言,又稱為脫輔基酶蛋白,其單獨存在時不具有催化活性,與輔酶因子結合形成全酶後才顯示催化活性。、蛋白酶指催化蛋白質水解的酶類。種類很多,重要的有胃蛋白酶、胰蛋白酶、組織蛋白酶、木瓜蛋白酶和枯草桿菌蛋白酶等。

蛋白酶對所作用的反應底物有嚴格的選擇性,一種蛋白酶僅能作用於蛋白質分子中一定的肽鍵,如胰蛋白酶催化水解鹼性氨基酸所形成的肽鍵。

2樓:我在

大多數酶是蛋白質,少數是rna。

蛋白質是生命活動的承擔者,基本單位是氨基酸,由氨基酸脫水縮合成多肽,再盤曲摺疊而成,具有多種作用,構成生物體(結構蛋白),催化作用(酶),運輸作用(血紅蛋白),免疫作用(抗體),調節作用(各種激素)

3樓:匿名使用者

酶是蛋白質的一種,是具有催化生化反應功能的蛋白質。

蛋白質還有很多種類,能夠實現不同的生物學功能。

簡單來說就是這樣,如果要詳細的解釋歡迎追問~

4樓:bie___汀

蛋白質的作用之一是催化,而催化是酶的唯一作用蛋白質是酶的化學本質之一,且是絕大多數酶的化學本質蛋白質不一定是酶的化學本質,即酶的化學本質不一定是蛋白質絕大多數酶的化學本質是蛋白質,少數酶的化學本質是rna

5樓:匿名使用者

酶 大多數酶本是就是蛋白質,即使是rna酶,也需要蛋白質做輔酶,才具有催化功能。

蛋白質是細胞生命的主要承擔者 種類繁多 除具催化功能的酶外,還有很多種類的蛋白

6樓:匿名使用者

大多數酶是蛋白質,少數是rna和蛋白質的複合物rnp,比如核糖體,端粒酶。

7樓:匿名使用者

出了核酸酶,其他酶都是蛋白質。但是蛋白質不一定是酶

8樓:

他們是包含的關係,酶是蛋白質的一種。

蛋白質的運轉與轉運的區別

9樓:新東方**網路課堂

轉運蛋白(transport proteins)是膜蛋白的一大類,介導生物膜內外的化學物質以及訊號交換。脂

內質雙分子層在細胞容或細胞器周圍形成了一道疏水屏障, 將其與周圍環境隔絕起來。儘管有一些小分子可以直接滲透通過膜,但是大部分的親水性化合物,如糖,氨基酸,離子,藥物等等,都需要特異的轉運蛋白的幫助來通過疏水屏障。因此,轉運蛋白在營養物質攝取,代謝產物釋放以及訊號轉導等廣泛的細胞活動中起著重要的作用。

酶水解蛋白跟水解蛋白有什麼區別

10樓:a山巔之最

中文名稱:蛋白酶英文名稱:protease;proteinase 其他名稱:

蛋白水解酶(proteolytic enzyme) 定義:催化蛋白質中肽鍵水解的酶.根據酶的活性中心起催化作用的基團屬性,可分為:

絲氨酸/蘇氨酸蛋白酶(編號:ec 3.4.

21.-/ec 3.4.

25.-)、巰基蛋白酶(編號:ec 3.

4.22.-).

、金屬蛋白酶(編號:ec 3.4.

24.-)和天冬氨酸蛋白酶(編號:ec 3.

4.23.-)等.

應用學科:生物化學與分子生物學(一級學科);酶(二級學科)

水解蛋白質肽鍵的一類酶的總稱.按其水解多肽的方式,可以將其分為內肽酶和外肽酶兩類.內肽酶將蛋白質分子內部切斷,形成分子量較小的月示和腖.

外肽酶從蛋白質分子的遊離氨基或羧基的末端逐個將肽鍵水解,而遊離出氨基酸,前者為氨基肽酶後者為羧基肽酶.按其活性中心和最適ph值,又可將蛋白酶分為絲氨酸蛋白酶、巰基蛋白酶、金屬蛋白酶和天冬氨酸蛋白酶.按其反應的最適ph值,分為酸性蛋白酶、中性蛋白酶和鹼性蛋白酶.

工業生產上應用的蛋白酶,主要是內肽酶.

蛋白酶廣泛存在於動物內臟、植物莖葉、果實和微生物中.微生物蛋白酶,主要由黴菌、細菌,其次由酵母、放線菌生產.

催化蛋白質水解的酶類.種類很多,重要的有胃蛋白酶、胰蛋白酶、組織蛋白酶、木瓜蛋白酶和枯草桿菌蛋白酶等.蛋白酶對所作用的反應底物有嚴格的選擇性,一種蛋白酶僅能作用於蛋白質分子中一定的肽鍵,如胰蛋白酶催化水解鹼性氨基酸所形成的肽鍵.

蛋白酶分佈廣,主要存在於人和動物消化道中,在植物和微生物中含量豐富.由於動植物資源有限,工業上生產蛋白酶製劑主要利用枯草桿菌、棲土麴黴等微生物發酵製備.

蛋白質水解酶是水解蛋白質的

11樓:匿名使用者

沒有關注過這個水解蛋白的情況 所以我也不清楚我選擇奶粉都是看奶源的,所以我選擇奶源為法國諾曼底奶源的合生元奶粉一直在吃 媳婦懷孕吃的孕婦,然後寶寶目前也在吃,最近發現它們更換包裝了,但是營養啥跟之前都一樣的,吃著也放心啊。

所以排名從來不看,雖然它排名也可以,但是我本人從不關注這個的。

酶工程與蛋白質工程有什麼區別

12樓:化學天才

酶工程指的是將生物酶的特殊的催化效能應用到工業催化上去,如利用果糖轉化酶將葡萄糖轉化為果糖。

蛋白質工程指的是將天然蛋白質結構進行改造,即對蛋白質進行改性,得到滿足人類需求的具有新型特殊功能的蛋白質。如對天然絲、皮革的加工等等。

13樓:匿名使用者

酶工程是研究酶的生產應用的技術性學科。酶的成分主要是蛋白質,也有rna的。蛋白質工程當然是研究蛋白質理化性質和生產應用的。所以說酶工程和蛋白質工程師交叉學科。

酶是蛋白質嗎?

14樓:超級晨霧的光

是。酶的化學本質是蛋白質(protein)或rna(ribonucleic acid),因此它也具有一級、二級、**,乃至四級結構。按其分子組成的不同,可分為單純酶和結合酶。

僅含有蛋白質的稱為單純酶;結合酶則由酶蛋白和輔助因子組成。

例如,大多數水解酶單純由蛋白質組成;黃素單核苷酸酶則由酶蛋白和輔助因子組成。結合酶中的酶蛋白為蛋白質部分,輔助因子為非蛋白質部分,只有兩者結合成全酶才具有催化活性。

擴充套件資料

蛋白質組成及特點:蛋白質是由c(碳)、h(氫)、o(氧)、n(氮)組成,一般蛋白質可能還會含有p(磷)、s(硫)、fe(鐵)、zn(鋅)、cu(銅)、b(硼)、mn(錳)、i(碘)、mo(鉬)等。

這些元素在蛋白質中的組成百分比約為:碳50% 氫7% 氧23% 氮16% 硫0~3% 其他微量。一切蛋白質都含氮元素,且各種蛋白質的含氮量很接近,平均為16%;

15樓:匿名使用者

酶是活細胞產生的一類具有催化作用的有機物,大多數的酶是蛋白質,少數的酶是rna。

16樓:金依波隗魁

不一定。

酶是指催化特定化學反應的蛋白質、rna或其複合體。是生物催化劑,能通過降低反應的活化能加快反應速度,但不改變反應的平衡點。

絕大多數酶的化學本質是蛋白質。具有催化效率高、專一性強、作用條件溫和等特點。

17樓:匿名使用者

絕大多數酶是蛋白質,少數是rna。

胃蛋白酶 催化蛋白質,胃蛋白酶只能催化蛋白質水解,不能催化其他化學反應,這說明酶具有( )A 專一性B 多樣性C 高效性D

第一 沒有考慮到加入蛋白質後溶液ph值可能發生的變化。蛋白質本身是具有一定專容量緩衝體 屬系,加入量過大可能嚴重影響溶液的ph。所以建議ph 3 4 5一定要使用緩衝溶液來控制ph值。第二 無法證明溶液ph的差別在蛋白質的溶解過程中沒有起到作用。最好的解決方法是在做5管ph 1 2 3 4 5但是不...

什麼酶不是蛋白質謝謝,什麼酶不屬於蛋白質

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多肽可以成為肽鏈 而肽鏈需要有一定的空間結構才能成為蛋白質 比如鐵絲沒什麼用 但彎成衣架就有用了 而且肽鏈和肽鏈可以用二硫鍵連線形成更復雜的結構蛋白酶只是破壞二硫鍵 對肽鏈無影響 酶的特點之一就是特異性 具體說一種酶只能和一種特定的結構結合並發揮作用那麼你也知道蛋白質和肽的結構不同 那蛋白質酶就不能...