1樓：魯姐美食
滷肉怎麼做才好吃？準備自己和家人愛吃的肉，加入調料，抓勻醃製，倒入電飯鍋，加入雞蛋和雞爪豆皮，加入啤酒沒過肉肉再加入冰糖，摁下煮飯鍵即可。
2樓：a做飯的小哥
烹飪原料從品種、規格、品質、數量等方面都有了很大的發展和提高。傳統與創新烹飪原料，與烹飪技藝相結合，轉化成新的美味佳餚，滿足全世界人們的需求。
3樓：美食林哥
自己喜歡的肉類提前泡兩小時，鍋中加冰糖，一勺水一勺食用油，熬幹水分，加水下肉，快來學習！
4樓：_小傻加油
原料： 五花肉200克、姜、蒜子、蔥各10克。滷水2瓶、xo醬10克、麻油克。
製作過程：1、滷水用鍋燒開，五花肉洗淨，切成大條，放到滷水裡，滷至熟透，撈起切片，姜、蒜子切末，蔥切花。
2、燒鍋下油，放入姜、蒜子，煸鍋，同滷肉煸炒至金黃。
3、滷肉炒至金黃時，再加入xo醬、蔥花翻炒幾次，淋入麻油即成。
滷肉的做法- -
1、 一斤漂亮的五花肉，切成薄片備用
2、 在炒鍋裡下油，油熱後，下蒜片和少許花椒粒爆香，然後下五花肉翻炒3、 下一顆八角、一枚草果、一片桂皮、澆些老抽、下鹽、糖再翻炒4、 加足夠多的水，燒開後轉小火燉一個小時以上，直至五花肉燉爛即成。
滷肉怎麼做才好吃，滷肉怎麼做才好吃又好看
將滷好的肉切片，然後起鍋燒油，將準備好的杭椒放進鍋裡炒至變色，再放入切好的滷肉片，燜炒一段時間即可，具體做法如下 1 將滷好的肉切片備用 2 杭椒切塊入鍋 3 幹炕至杭椒變色，變軟後加少許鹽後盛起 4 鍋內放少許油後將滷肉下入 5 煸至出油香 6 加入已煸好的杭椒一起翻炒 7 加入少許老抽炒勻即可 ...
簡單的滷肉飯怎麼做，超簡單滷肉飯怎麼做
教你滷肉飯簡單又好吃的做法 首選按照自己的胃口準備適量煮熟的米飯。之後要製作蔥油，紅洋蔥去皮，切成洋蔥圈，放入到碗裡，在裡面加入少量的澱粉攪拌均勻，在鍋里加入少量的食用油，加熱。食材明細 豬絞肉適量 洋蔥一個 幹香菇50克 姜適量蒜適量 糖適量生抽適量 老抽適量 鹽適量料酒適量 五香粉適量 雞粉適量...
臺灣滷肉飯怎麼做的
教你滷肉飯簡單又好吃的做法 好吃的家常版滷肉飯，味道媲美旅遊吃過的 自制滷肉飯，再也不用去再外面買了 滷肉飯是江南一帶的傳統名小吃，製作原料主要有豬五花肉 鵪鶉蛋 米飯等，肥而不膩 甜鹹適口 香濃四溢。帶有厚重口感的滷肉，配上一碗蒸的不軟不硬的白飯，每一粒米都吸透黑紅的湯汁。滷肉飯應該怎麼做？快來g...