1樓：匿名使用者
食材明細
鯽魚1條
辣椒3個
生薑適量
微辣口味
燒工藝十分鐘耗時
簡單難度
簡單紅燒鯽魚的做法步驟
1魚洗淨。切花刀。
2熱鍋涼油。
3油溫八成下魚。轉動鍋。
4兩面煎黃。
5加入生薑。辣椒。水少許。
6小火煮兩分鐘魚翻面。
7加醬油。鹽。味精。醋少許。黃酒。幹辣椒粉。收汁出鍋。
2樓：四姐愛做美食
紅燒鯽魚怎麼做？把鯽魚清理乾淨，改刀，倒入鍋中煎致雙面金黃，然後倒入鍋中加入蔥姜料酒豆瓣醬翻炒燉。
3樓：一人廚
教你紅燒鯽魚鮮香美味的做法
簡單的紅燒鯽魚的做法，簡單的紅燒鯽魚怎麼做
4樓：一人廚
教你紅燒鯽魚鮮香美味的做法
5樓：四姐愛做美食
紅燒鯽魚怎麼做？把鯽魚清理乾淨，改刀，倒入鍋中煎致雙面金黃，然後倒入鍋中加入蔥姜料酒豆瓣醬翻炒燉。
紅燒鯽魚簡單的做法
6樓：一人廚
教你紅燒鯽魚鮮香美味的做法
7樓：四姐愛做美食
紅燒鯽魚怎麼做？把鯽魚清理乾淨，改刀，倒入鍋中煎致雙面金黃，然後倒入鍋中加入蔥姜料酒豆瓣醬翻炒燉。
紅燒鯽魚的做法步驟簡單
8樓：四姐愛做美食
紅燒鯽魚怎麼做？把鯽魚清理乾淨，改刀，倒入鍋中煎致雙面金黃，然後倒入鍋中加入蔥姜料酒豆瓣醬翻炒燉。
9樓：一人廚
教你紅燒鯽魚鮮香美味的做法
10樓：獲真保保
紅燒鯽魚的做法非常簡單，只要把它過油炸熟之後用一些蔥薑蒜爆鍋，加入啤酒燉20分鐘就行。
紅燒鯽魚的做法和步驟
11樓：愚喬啊
主料：鯽魚2條
輔料：蔥5克，香菜5克，食用油5毫升，幹辣椒2個，八角1個，老抽2克，生抽3克，水200毫升，白砂糖5克，鹽2克。
紅燒鯽魚的做法：
1、蔥、香菜切成段。
2、鯽魚去鱗洗淨之後，兩面打斜刀。
3、倒入5毫升食用油後，放入鯽魚，煎至兩面金黃。
4、放入蔥段、薑片。
5、放入幹辣椒、八角、老抽、生抽以及水200毫升，大火燉10分鐘。
6、再放入白砂糖、鹽，大火收汁即可出鍋。
7、擺盤時，撒上香菜末，美觀。
12樓：一人廚
教你紅燒鯽魚鮮香美味的做法
13樓：四姐愛做美食
紅燒鯽魚怎麼做？把鯽魚清理乾淨，改刀，倒入鍋中煎致雙面金黃，然後倒入鍋中加入蔥姜料酒豆瓣醬翻炒燉。
最簡單的紅燒魚的做法，紅燒魚的簡單做法
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