大章魚足用水煮要多少分鐘才會熟

2021-07-27 14:50:42 字數 684 閱讀 9263

1樓:自娛自樂說今宵

先翻炒1分鐘,再蓋上鍋蓋燜煮5分鐘即可,具體做法如下:

準備材料:大章魚足、洋蔥    姜、蒜、糖、醬油、食用油:適量。

1、大章魚足洗淨切片或者像我這樣切刀花,洋蔥去皮洗淨切圈,姜、蒜去皮洗淨切片。

2、起鍋燒熱,然後倒入適量的食用油,放洋蔥圈、蒜薑片炒香。放入章魚足翻炒1分鐘。

3、倒入適量清水,沒過章魚足即可。 放入適量醬油、鹽、糖蓋上鍋蓋燜煮5分鐘即可。

4、盛出裝盤即可開吃。

2樓:匿名使用者

20分鐘到45分鐘。

大章魚足用水煮要多少分鐘才會熟?

3樓:一弦一柱

大章魚足用水煮要15分鐘才會熟,做法如下:

準備材料:大章魚足、青椒、洋蔥、油、鹽、豆瓣醬、蠔油、料酒、姜、蒜、花椒、紅辣椒、醋、白糖

一、把青椒和洋蔥清洗乾淨,切成片。

二、大章魚足下鍋煮15分鐘,煮成紅色。

三、撈出鍋切成片。

四、章魚足加入適量的鹽、料酒、澱粉、蛋清和蠔油,抓勻,醃漬15分鐘。

五、鍋中放油,小火炒香花椒,再加入蒜片和薑片煸炒出香味。

六、改大火,加入青椒、洋蔥和紅椒段大火翻炒。

七、最後倒入醃好的章魚足,調入適量的豆瓣醬大火翻炒均勻即可出鍋。

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