蘿蔔白菜燉粉條的家常做法怎麼做好吃

2021-07-12 21:45:00 字數 720 閱讀 3316

1樓:沃雪庚鵑

用料主料

豬腸適量

輔料粉條(幹)

適量白菜

適量調料

食鹽適量

蒜(粒)適量

生抽適量水適量

植物油適量

豬大腸燉白菜粉條的做法

1.滷煮大腸必不可少。

2.白菜似「韓信點兵」----「多多益善」。

3.加點粉條,是不是更像東北菜。

4.油鍋燒熱,爆炒白菜,加生抽調味。

5.稍稍加點水,燉一下。

6.加入豬大腸段。

7.再加入土豆粉條。

8.添水,大火催開,小火微燉。

9.待粉條吸足湯汁滑軟後關火。撒入鮮蒜粒,拌勻。

2樓:遊讓閃妍

材料上海年糕一條半400克,豬肉150克,白菜4片,蔥兩顆,薑絲少許,鹽,醬油,料酒,生粉,胡椒粉,油

做法1.年糕切成小片,放水裡浸泡備用,防止粘連.

2.豬肉切絲,放鹽,醬油,料酒,生粉,胡椒粉拌勻.

3.白菜切成小塊.蔥切段.

4.把油燒熱後,爆香蒜頭,放肉絲炒到7成熟盛起來。

5.鍋裡倒點油把薑絲爆香後,下白菜梗,接著把年糕撈起放進同炒,因為年糕很容易粘鍋,這時一定不能偷懶,要不停的翻炒.途中還要時不時溜點水.

年糕開始有點軟的時候把白菜葉放進同炒,接著把炒過的肉絲也放進同炒.等年糕變軟後,下鹽和一點醬油,拌勻後即可上碟。

粉條怎麼做好吃,小白菜燉豆腐粉條的家常做法

主料小白菜1把豆腐1塊紅薯粉條1把 輔料油5毫升鹽3克蔥1根姜1塊生抽5毫升香油3毫升蠔油3毫升 步驟小白菜燉豆腐粉條的做法步驟11.準備所需原料,紅薯粉條需提前冷水浸泡變軟,豆腐切小塊備用 小白菜燉豆腐粉條的做法步驟22.蔥切絲,薑切片備用 小白菜燉豆腐粉條的做法步驟33.電餅鐺預熱刷一層油,放入...

白菜燉豆腐粉條怎麼做白菜豆腐燉粉條怎麼做好吃,具體步驟是什麼?

白菜豆腐燉粉條的做 bai法步驟 白菜du豆腐燉粉條的zhi做法步驟 1 1粉條dao提前泡軟,白菜片刀切片回,肉切片,豆腐切稍答厚的片,蔥薑切片 白菜豆腐燉粉條的做法步驟 2 2鍋燒熱,倒入油,下入肉片煸炒至變色烹入少許料酒,下入蔥,姜,大料煸炒 白菜豆腐燉粉條的做法步驟 3 3下入白菜煸炒 白菜...

蘿蔔燉粉條怎麼做,胡蘿蔔炒粉條怎麼做?

蘿蔔燉粉條的做法詳細步驟1 粉條用水泡軟。剪成10cm長的段,瀝乾水分備用 2 白蘿蔔去皮切成細絲。洋蔥切成細絲 3 肉末用料酒和少許生抽拌勻醃10分鐘 4 熱鍋後倒入油,油微熱時,放入洋蔥絲煸吵出香味,放入醃好的肉末炒散 5 倒入白蘿蔔絲翻炒 加入蠔油 老抽和少許白糖調味後煮10分鐘 6 將粉條倒...