1樓：year幸運寵兒
主料 2人份
紫薯(泥)2杯
輔料糯米粉1/2杯、豆沙適量
調料牛奶適量
紫薯餅步驟1
紫薯去皮切片，上鍋蒸熟。（紫薯很容易氧化呢，去皮很快就會變色了，我是去皮後泡在水裡，然後儘快切片蒸。）
步驟2用勺子搗爛，然後用網篩過篩一遍。（我的大篩不知道收到哪了，只找到一個小的，弄起來好睏難哦，最後犯懶了，沒過篩了，直接捏爛就做了，做出來的餅帶有顆粒，也不錯的。）
步驟3取2杯紫薯泥放入糯米粉和牛奶揉成團
步驟4紫薯餅的做法大全
揪一小塊麵糰，壓扁，中間放上紅豆沙
步驟5收口，稍壓扁成餅狀
步驟6紫薯餅的做法
平底鍋抹油，小火把餅煎至兩面金黃即可
2樓：刀光劍影
食材主料
紫薯200g
糯米粉200g輔料油
適量白砂糖
適量步驟
1.紫薯洗淨去皮切塊，蒸熟
2.趁熱加適量白糖用勺子壓成泥加糯米粉
3.揉成麵糰
4.做成小圓餅，平底鍋適量的油小火煎
5.翻面
小貼士紫薯不夠甜的話加點白糖，也可以用電餅鐺，糯米粉不容易消化，不要貪吃哦
3樓：思思和維維
吧字數磨成泥，然後加一些麵粉，再放到平底鍋裡見一下。
紫薯燒餅的做法步驟圖，紫薯燒餅怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
步驟 1
用麵包機發面
步驟 2
將紫薯蒸熟在加點東瓜條把紫薯陷弄碎，在入鍋炒加少許糖步驟 3
把發好的揉揉將空氣排掉，然後分成小段紫薯同樣步驟 4
把面秋攤成圓形將紫薯包起來
步驟 5
加點油放點水煎到熟（最後還是怕邊緣沒熟，換成烤箱烤）?步驟 6
大功告成?
燒餅怎麼做？
5樓：匿名使用者
燒餅的具體制作步驟如下：
用料：麵粉200克、蔥5克、酵母粉3克、白砂糖2克。
1、蔥花備用。
2、容器中加入酵母粉，30℃清水100ml。
3、加入白砂糖，麵粉，攪拌成絮狀。
4、加入豬油，攪拌均勻。
5、揉成麵糰，發酵兩個小時。
6、取麵糰30g，撒適量麵粉，擀成橢圓狀。
7、捲起，再次擀成橢圓狀。
8、捲起，再次擀成橢圓狀。
9、麵條上塗抹花生醬，撒些蔥花，加鹽，捲起。
10、刷蛋黃液適量，撒白芝麻，放入烤箱，預熱186℃上下火，20分鐘。
6樓：還好少年
麵糰醒發十分鐘製作餡料 用擀麵杖擀平 刷油放入烤箱 十分鐘就製作好啦
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