泡椒雞翅的做法,怎樣做泡椒雞翅尖

2021-05-05 18:23:16 字數 3185 閱讀 9085

1樓:姬覓晴

準備材料:雞翅尖250克、泡椒適量、料酒1勺、花椒半勺、糖1勺、醋2勺

1、準備好雞尖,如下圖所示:

2、雞翅尖洗淨,如下圖所示:

3、鍋加水,放點花椒和料酒,如下圖所示:

4、加入雞尖,如下圖所示:

5、煮上十來分鐘,如下圖所示:

6、撈了雞翅尖,如下圖所示:

7、放涼水裡,中間換幾次水,如下圖所示:

8、泡椒和泡椒水,糖和醋調好加入瓶子裡,如下圖所示:

9、放入雞翅尖,如下圖所示:

10、上面再放點泡椒,蓋好,放冰箱醃製一天,如下圖所示:

11、時間到後取出裝盤即可食用了,如下圖所示:

2樓:佘綺楣

泡椒燜雞翅的製作材料:

主料:雞翅500克

調料:色拉醬40克,大蒜(白皮)20克,姜14克,鹽2克,蔥白25克,紅糟16克,醬油6克,白砂糖5克,醋8克,澱粉(玉米)10克,香油4克,植物油70克,泡椒30克

泡椒燜雞翅的做法:

1. 鮮雞翅去除殘毛,洗淨,放在菜墩上斬除翅尖,放入沸水鍋內氽除血水,起鍋;

2. 泡椒去蒂,大蒜切成末,姜切粒,蔥白切段;

3. 炒鍋置火上,加植物油燒至五成熱,放入泡椒、沙律醬、蒜末、姜粒、蔥白段炒香,加入高湯、雞翅、鹽、紅糟汁、醬油、白糖,燒沸後打盡浮沫,用小火燜至軟糯,收濃湯汁,加溼澱粉勾芡,放醋、香油,推勻起鍋,裝入盤中即成。

3樓:李志活

主料:雞翅500克

調料:沙拉醬40克,大蒜(白皮)20克,姜14克,鹽2克,蔥白25克,紅糟16克,醬油6克,白砂糖5克,醋8克,澱粉(玉米)10克,香油4克,植物油70克,泡椒30克

做法:1. 鮮雞翅去除殘毛,洗淨,放在菜墩上斬除翅尖,放入沸水鍋內氽除血水,起鍋;

2. 泡椒去蒂,大蒜切成末,姜切粒,蔥白切段;

3. 炒鍋置火上,加植物油燒至五成熱,放入泡椒、沙拉醬、蒜末、姜粒、蔥白段炒香,加入高湯、雞翅、鹽、紅糟汁、醬油、白糖,燒沸後打盡浮沫,用小火

燜至軟糯,收濃湯汁,加溼澱粉勾芡,放醋、香油,推勻起鍋,裝入盤中即成。

怎樣做泡椒雞翅尖

4樓:匿名使用者

泡椒雞翅尖的做法

1.準備好雞尖。

2.雞翅尖洗淨。

3.鍋加水,放點花椒和料酒。

4.加入雞尖。

5.煮上十來分鐘。

6.撈了雞翅尖。

7.放涼水裡,中間換幾次水。

8.泡椒和泡椒水,糖和醋調好加入瓶子裡。

9.放入雞翅尖。

10.上面再放點泡椒,蓋好,放冰箱醃製一天,就可以吃了。

11.夾出裝盤。

烹飪技巧

1、雞尖買回來,加水泡洗乾淨。

2、雞尖煮的時候加點料酒和花椒能去異味。

3、雞尖煮的時間不宜太長,煮久了會爛掉了。

4、如果泡椒水多,可以不加醋。

自制泡椒雞翅根怎麼做好吃又簡單,做法圖

5樓:匿名使用者

主料雞翅根 :420

輔料油 :適量

白糖 :適量

紅泡椒 :115

小米辣泡椒 :110

料酒 :適量

生抽 :適量

具體步驟

第一步1.食材:雞翅根(已焯水)、小米辣泡椒、紅泡椒第二步2.燒鍋倒油燒熱,下入焯好的雞翅根翻炒翻炒。

第三步3.接著,加適量的料酒。

第四步4.加入一些清水煮開,煮上5分鐘。

第五步5.然後,合入紅泡椒和小米辣泡椒翻動一下繼續煮上3分鐘。

第六步6.最後,加適量的生抽.

第七步7.加適量的白糖。

第八步8.調味炒勻,即可。

泡椒翅尖家常做法,正宗泡椒翅尖怎麼做

6樓:匿名使用者

泡椒雞翅尖

評分醃 香辣味25分鐘 較低熱量

主料 2人份

翅尖250克、泡椒適量

輔料料酒1勺、花椒半勺、糖1勺、醋2勺

泡椒雞翅尖步驟1

準備好雞尖

步驟2

雞翅尖洗淨

步驟3鍋加水,放點花椒和料酒

步驟4加入雞尖

步驟5煮上十來分鐘

步驟6撈了雞翅尖

步驟7放涼水裡,中間換幾次水

步驟8泡椒和泡椒水,糖和醋調好加入瓶子裡

步驟9放入雞翅尖

步驟10

上面再放點泡椒,蓋好,放冰箱醃製一天,就可以吃了步驟11

夾出裝盤

泡椒雞翅尖成品圖

烹飪技巧

雞尖買回來,加水泡洗乾淨

雞尖煮的時候加點料酒和花椒能去異味

雞尖煮的時間不宜太長,煮久了會爛掉了

如果泡椒水多,可以不加醋

7樓:匿名使用者

用料主料

雞翅尖250克

泡椒適量

輔料料酒

1勺花椒半勺糖

1勺醋2勺泡椒雞翅尖的做法

1.準備好雞尖。

2.雞翅尖洗淨。

3.鍋加水,放點花椒和料酒。

4.加入雞尖。

5.煮上十來分鐘。

6.撈了雞翅尖。

7.放涼水裡,中間換幾次水。

8.泡椒和泡椒水,糖和醋調好加入瓶子裡。

9.放入雞翅尖。

10.上面再放點泡椒,蓋好,放冰箱醃製一天,就可以吃了。

11.夾出裝盤。

烹飪技巧

1、雞尖買回來,加水泡洗乾淨。

2、雞尖煮的時候加點料酒和花椒能去異味。

3、雞尖煮的時間不宜太長,煮久了會爛掉了。

4、如果泡椒水多,可以不加醋。

泡椒雞尖的做法,泡椒雞尖怎麼做好吃,泡椒雞尖的家常

8樓:那樣的愛

泡椒雞翅尖的做法

1.準備好雞尖。

2.雞翅尖洗淨。

3.鍋加水,放點花椒和料酒。

4.加入雞尖。

5.煮上十來分鐘。

6.撈了雞翅尖。

7.放涼水裡,中間換幾次水。

8.泡椒和泡椒水,糖和醋調好加入瓶子裡。

9.放入雞翅尖。

10.上面再放點泡椒,蓋好,放冰箱醃製一天,就可以吃了。

11.夾出裝盤。

泡椒雞翅的做法,泡椒雞翅怎麼做好吃,泡椒雞翅的家常

您好!泡椒雞翅的做法食材 步驟1 材料 雞翅 已洗淨 小米辣泡椒 紅泡椒 蒜頭 薑片2 將已洗淨的雞翅放在案板上剁成小塊,待用。3 燒鍋倒油燒熱,下入蒜頭和薑片熗鍋。4 隨後,下入剁好的雞翅翅翻炒翻炒。5 接著,加入啤酒煮開。6 煮上一會兒。7 然後,加適量的生抽。8 加適量的白糖。9 加適量的鹽。...

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主料燈椒1個雞翅1個輔料油適量鹽適量雞精適量生抽適量步驟燈椒炒雞翅的做法步驟11.材料 燈椒 雞翅 已煮熟 燈椒炒雞翅的做法步驟22.將燈椒去蒂去籽清洗一下。燈椒炒雞翅的做法步驟33.放在案板上切成塊,待用。燈椒炒雞翅的做法步驟44.將已煮熟的雞翅放在案板上剁成小塊。燈椒炒雞翅的做法步驟55.燒鍋倒...