1樓：吾問請問請問
天氣乾燥，尤其是秋冬的時候，人們的抵抗力比較差，容易嘴角上火，或者是感冒一類的，這個時候，我們要多吃一些有營養的食物，比如做一些蔬菜湯、肉湯等 。芝麻魚吃起來特鮮嫩，而且還有芝麻的香味，當成下酒下飯菜也是不錯的選擇。
在魚骨和魚肉片中加上食鹽、胡椒粉、料酒、一勺澱粉抓拌均勻（澱粉不要放多了，放多了容易脫漿）。
在大碗的底部，先鋪上一層蒜苗和芹菜，再把魚肉和湯汁倒進去。另起鍋倒上油，放上幹辣椒、乾花椒、白芝麻炸出香味，然後關火，淋在魚肉上面，撒上點蔥花，這樣就可以開吃了。
2樓：古賀峰瑟
天氣乾燥 ，吃炸的食物容易上火，草魚魚肉比較鮮嫩，出了油炸其實還可以做紅燒吃，魚肉鮮嫩入味，還有湯汁的香味，越吃越香。
3樓：包蘭衲
香辣草魚，將草魚洗淨處理放料酒去腥，加入適量的鹽和耗油，醃製20分鐘，然後先煎至兩面金黃，再放魚去煮，這樣魚肉就會新鮮美味。
4樓：甜奶幼
草魚有很多種吃法，炸著挺好吃，但是還有比炸著更好吃的，因為油炸食品吃多了也是不好的，可以試試糖醋草魚，準備草魚還有糖和醋還有耗油還有味極鮮，然後首先把魚清理好，然後準備蒸鍋首先清蒸，然後把調教弄好，蒸半個小時候端出來然後鍋裡放入準備好的調料，炒出香味之後倒入清水，最後把魚放進去，大概五分鐘就可以盛出來，這道清蒸草魚就做好了。
活蠍子直接炸著吃行嗎，活蠍子炸著吃可以祛痘嗎 蠍子需要經過什麼處理嗎
可以做成油炸蠍子。工具 原料 蠍子12個 油適量 鹽適量 孜然粉適量。1 蠍子買的是活的。2 加鹽水浸泡一會洗淨。3 鍋燒熱，放入蠍子，小火烘乾水分。4 加適量的油。5 中小火炸焦。6 撈出加一點點鹽花。7 撒少許的孜然粉即可食用。活蠍子不能直接炸，要先弄死再炸。具體做法如下，首先準備材料 活蠍子適...
在超市買的帶魚段是不是回來就能炸著吃
最好還是先處理一下再做。帶魚身上的腥味和油膩較大,用清水很難洗淨,可把帶魚先放在鹼水中泡一下,再用清水洗,就會很容易洗淨,而且無腥味。洗乾淨,加適量鹽和麵粉,和勻,油炸至金黃,美味也 超市買回來的炸好的帶魚還需要怎麼處理 20 一般在超市買bai回來的炸 du好的帶魚是熟食可以不處zhi理直接食用,...
幹炸草魚塊用麵粉還是澱粉炸魚塊裹麵粉還是澱粉？
用的是麵粉。具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 草魚 230g 食鹽 適量 調和油 適量 麵粉 適量 雞蛋 適量。1 草魚切塊，用鹽醃製兩小時。2 雞蛋打入麵粉中調成糊狀。3 將魚掛上麵糊，放一旁備用。4 鍋中放油，油溫熱，放入魚。5 炸得焦黃，撈出即可。6 撈出控油放入盤中，這樣就已經完成了。...