什麼是有機化學,有機化學的含義是什麼?

2021-05-02 14:38:05 字數 3401 閱讀 2491

1樓:匿名使用者

organic chemistry --> 有機化學 「有機化學」這一名詞於2023年首次由貝採利烏斯提出。當時是作為「無機化學」的對立物而命名的。19世紀初,許多化學家相信,在生物體內由於存在所謂「生命力」,才能產生有機化合物,而在實驗室裡是不能由無機化合物合成的。

2023年,德國化學家維勒從氰經水解制得草酸;2023年他無意中用加熱的方法又使氰酸銨轉化為尿素。氰和氰酸銨都是無機化合物,而草酸和尿素都是有機化合物。維勒的實驗結果給予「生命力」學說第一次衝擊。

此後,乙酸等有機化合物相繼由碳、氫等元素合成,「生命力」學說才逐漸被人們拋棄。

由於合成方法的改進和發展,越來越多的有機化合物不斷地在實驗室中合成出來,其中,絕大部分是在與生物體內迥然不同的條件**成出來的。「生命力」學說漸漸被拋棄了, 「有機化學」這一名詞卻沿用至今。

在現代化學中,有機化學可以理解為含碳(c)氫(h)化合物的化學。

2樓:匿名使用者

無機化學 研究元素、單質和無機化合物的**、製備、結構、性質、變化和應用的一門化學分支。對於礦物資源的綜合利用,近代技術中無機原材料及功能材料的生產和研究等都具有重大的意義。當前無機化學正處在蓬勃發展的新時期,許多邊緣領域迅速崛起,研究範圍不斷擴大。

已形成無機合成、豐產元素化學、配位化學、有機金屬化學、無機固體化學、生物無機化學和同位素化學等領域。

無機化學是研究無機物質的組成、性質、結構和反應的科學,它是化學中最古老的分支學科。無機物質包括所有化學元素和它們的化合物,不過大部分的碳化合物除外。(除二氧化碳、一氧化碳、二硫化碳、碳酸鹽等簡單的碳化合物仍屬無機物質外,其餘均屬於有機物質。

)無機化學是除碳氫化合物及其衍生物外,對所有元素及其化合物的性質和他們的反應進行實驗研究和理論解釋的科學,是化學學科中發展最早的一個分支學科。

過去認為無機物質即無生命的物質,如岩石、土壤,礦物、水等;而有機物質則是由有生命的動物和植物產生,如蛋白質、油脂、澱粉、纖維素、尿素等。2023年德意志化學家維勒從無機物氰酸銨製得尿素,從而破除了有機物只能由生命力產生的迷信,明確了這兩類物質都是由化學力結合而成。現在這兩類物質是按上述組分不同而劃分的。

  無機化學在成立之初,其知識內容已有四類,即事實、概念、定律和學說。

用感官直接觀察事物所得的材料,稱為事實;對於事物的具體特徵加以分析、比較、綜合和概括得到概念,如元素、化合物、化合、化分、氧化、還原、原子等皆是無機化學最初明確的概念;組合相應的概念以概括相同的事實則成定律,例如,不同元素化合成各種各樣的化合物,總結它們的定量關係得出質量守恆、定比、倍比等定律;建立新概念以說明有關的定律,該新概念又經實驗證明為正確的,即成學說。例如,原子學說可以說明當時已成立的有關元素化合重量關係的各定律。

化學知識的這種派生關係表明它們之間的內在聯絡。定律綜合事實,學說解釋並貫串定律,從而把整個化學內容組織成為一個有系統的科學知識。人們認為近代化學是在道爾頓創立原子學說之後建立起來的,因為該學說把當時的化學內容進行了科學系統化。

系統的化學知識是按照科學方法進行研究的。科學方法主要分為三步:

蒐集事實 蒐集的方法有觀察和實驗。實驗是控制條件下的觀察。化學研究特別重視實驗,因為自然界的化學變化現象都很複雜,直接觀察不易得到事物的本質。

例如,鐵生鏽是常見的化學變化,若不控制發生作用的條件,如水氣、氧、二氧化碳、空氣中的雜質和溫度等就不易瞭解所起的反應和所形成的產物。

無論觀察或實驗,所蒐集的事實必須切實準確。化學實驗中的各種操作,如沉澱、過濾、灼燒、稱重、蒸餾、滴定、結晶、萃取等等,都是在控制條件下獲得正確可靠事實知識的實驗手段。正確知識的獲得,既要靠熟練的技術,也要靠精密的儀器,近代化學是由天平的應用開始的。

通過對每一現象的測量,並用數字表示,才算對此現象有了確切知識。

建立定律 古代化學工藝和金丹術積累的化學知識雖然很多,但不能稱為科學。要知識成為科學,必須將蒐集到的大量事實加以分析比較,去粗取精,由此及彼地將類似的事實歸納成為定律。例如普魯斯特注意化合物的成分,他分析了大量的、採自世界各地的、天然的和人工合成的多種化合物,經過八年的努力後發現每一種化合物的組成都是完全相同的,於是歸納這類事實,提出定比定律。

創立學說 化學定律雖比事實為少,但為數仍多,而且各自分立,互不相關。化學家要求理解各定律的意義及其相互關係。道爾頓由表及裡地提出物質由原子構成的概念,創立原子學說,解釋了關於元素化合和化合物變化的重量關係的各個定律,並使之連貫起來,從而將化學知識按其形成的層次組織成為一門系統的科學。

由於各學科的深入發展和學科間的相互滲透,形成許多跨學科的新的研究領域。無機化學與其他學科結合而形成的新興研究領域很多,例如生物無機化學就是無機化學與生物化學結合的邊緣學科。

現代物理實驗方法如:x射線、中子衍射、電子衍射、磁共振、光譜、質譜、色譜等方法的應用,使無機物的研究由巨集觀深入到微觀,從而將元素及其化合物的性質和反應同結構聯絡起來,形成現代無機化學。現代無機化學就是應用現代物理技術及物質微觀結構的觀點來研究和闡述化學元素及其所有無機化合物的組成、效能、結構和反應的科學。

無機化學的發展趨向主要是新型化合物的合成和應用,以及新研究領域的開闢和建立。

有機化學的含義是什麼?

3樓:良彩榮宰黛

有機化學

又稱為碳化合物的化學,是研究有機化合物的結構、性質、製備的學科,是化學中極重要的一個分支。含碳化合物被稱為有機化合物是因為以往的化學家們認為含碳物質一定要由生物(有機體)才能製造;然而在2023年的時候,德國化學家弗里德里希·維勒,在實驗室中成功合成尿素(一種生物分子),自此以後有機化學便脫離傳統所定義的範圍,擴大為含碳物質的化學。

有機化學和無機化學的區別的是什麼?

4樓:百里楹

有機物一定含有碳元素而且以化合態形式存在,而無機物則只有co,co2,h2co3,碳酸鹽和碳單質存在碳元素(注意,含有碳酸根的不一定就是無機物,因為有的有機物非常複雜是可以含有碳酸根的,只不過不屬於碳酸鹽而已)。

有 機 物, 多數不溶於水,易溶於有機溶劑 。

無機物:有些溶於水,而不溶於有機溶劑 。

耐熱性 :

有機物:多數不耐熱,熔點較低,一般在400 ℃以下。

無機物:多數耐熱,難熔化,熔點一般比較高。

可燃性:

有機物:多數可以燃燒。

無機物: 多數不能燃燒 。

電離性:

有機物:多數是非電解質 。

無機物:多數是電解質。

化學反應:

有機物:一般比較複雜,副反應多,反應速率較慢 。

無機物:一般比較簡單,副反應少,反應速率較快。

5樓:翦芫單琳

有機化學:研究有機物

無機化學:研究無機物

6樓:司欣東方雪巧

有機化學是研究有機化合物的化學,有機化合物是指碳氫化合物及其衍生物.

無機化學是指研究無機化合物的化學,無機化合物一般沒有具體的定論,能溶於水,穩定性好,反應速率比較快,熔沸點比較高的大多都是無機化合物

有關有機化學的,什麼是有機化學

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