香菇蘿蔔燉排骨 香菇和白蘿蔔可以一起燉排骨湯嗎

2021-04-12 01:51:32 字數 4384 閱讀 6544

1樓:陌上_卿名酒酒

可以的,做法du如下:

主料zhi

dao排骨兩版

列白蘿權卜2個

香菇5個

乾紅椒2個

大蔥1根

白蘿蔔香菇燉排骨的做法步驟

1. 選好的白蘿蔔 洗乾淨 切好備用

2. 香菇泡發 撕小塊備用

3. 排骨用熱水洗好 ,用湯鍋煮開 煮開的水沒血水 就把水濾幹 放入高壓鍋 , 切好的白蘿蔔和排骨一起放

4. 放入排骨和白蘿蔔的高壓鍋上氣後十分鐘關火 氣放完後 加入香菇 大蔥 ,然後蓋上蓋子 上氣後煮15~20分鐘 ,

5. 然後香香的白蘿蔔排骨湯就出鍋啦

2樓:匿名使用者

不宜同食的食物

俗話說:「藥食同源」,「藥補不如食補」。但進補也要講究科學,根據中醫「五行」「生、克」規律的學說,有些食物是不能同時吃的。若吃,最好要間隔2小時以上。

蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鴨蛋 紅薯-石榴 腳魚-莧萊 黃瓜-羊肉

蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋頭-香蕉 腳魚-芹萊 黃瓜-花生米

蟹-桔子 田螺-冰 李子-鯖魚 竹筍 -麥芽糖 免肉-芹萊 蜂蜜-豆腐

蟹-冰 田螺-蛤 蝦-維生素c 黃鱔- 皮蛋 牛肉-艽萊 蜂蜜-鯽魚

蟹-花生米 田螺-麵食 蝦-金瓜 龜肉-桃子 牛奶-生魚 甘草-豬肉

蟹-香瓜 狗肉-大蒜頭 皮蛋-紅糖 甘草-鯉魚 牛奶-酸醋食物

蟹-茄子 狗肉-綠豆 雞蛋-消炎片 雞蛋-糖精

雞肉-芹菜 》傷元氣 蘿蔔-木耳 》生皮炎

牛肉-粟子 》會嘔吐 菠菜-豆腐 》不宜

羊肉-西瓜 》互侵 胡蘿蔔-白蘿蔔 》相沖

柿子-紅薯 》生結石 番茄-黃瓜 》不共食

豬肉-菱角 》肝疼 蘿蔔-水果 》不利甲狀腺

鵝肉-雞蛋 》損脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸脹痛

洋蔥-蜂蜜 》傷眼睛 香蕉-馬鈴薯 》面起斑

豆漿衝雞蛋 》不宜 甲魚或黃鱔-蟹 》孕婦忌

一、蔬菜類:

1、籮卜:嚴禁與桔子同食,同食易患甲狀腺腫。忌與胡蘿蔔、同食;忌何首烏、地黃;服人蔘時忌食。

2、胡蘿蔔:不宜與西紅柿、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等同食,最好單獨吃或和肉類烹調。

3、甘薯(紅薯、白薯、地瓜、山芋):不能與柿子、香蕉同食。

4、黃瓜:不宜與含維生素c含量高的蔬菜,如西紅柿、辣椒等同烹調。

5、茄子:不宜與黑豆、蟹同食。

6、韭菜:不宜與菠菜同食,同食易引起腹瀉。

7、小白菜:忌與黑豆、花生、毛豆、筧菜、豬肉等同吃。

8、菠菜:不宜與豆腐同食,同食易使人缺鈣,忌韭菜。

9、南瓜:不宜與含維生素c的蔬菜、水果同食;不可與羊肉同食,否則會引起黃疸和腳氣病。

10、香菜:不可與補藥同食;忌白朮、牡丹皮。

11、苦菜:不可與蜂蜜同食。

12、辣椒:忌與羊肝、南瓜同食。

13、芹菜:不宜與黃瓜同食。

14、花生:不宜與蕨菜、毛蟹、黃瓜同食。

15、豆腐:不要與牛奶、菠菜同食;忌用豆漿衝雞蛋;忌與四環素同食。

二、肉禽蛋類:

1、豬血:忌黃豆、地黃、何首烏。

2、豬肝:忌與黃豆、

3樓:櫛風沐雨

蘿蔔和香菇可以和排骨放一起煲湯,推薦做法:

【蘿蔔香菇排骨湯】

用料專:

豬大排400g、酸蘿蔔400g、香菇適量、食鹽適量。

蘿蔔香菇排骨湯的做法:

1、以前都是蘿蔔燉排骨今天加了點香菇提鮮。

2、香菇泡發備用。

3、白蘿蔔去皮切滾刀塊。

4、排骨洗淨先下鍋焯一下。

5、另起湯鍋燒熱水,等水開把焯好的排骨放進去煮10分鐘。

6、把切好的蘿蔔跟泡發的香菇一起下鍋煮開,在用小火煮30分鐘。

7、下鹽巴調味撒上蔥花即可食用。

香菇蘿蔔燉排骨:

材料:白蘿蔔、屬香菇、排骨、生薑、鹽、味精。

做法:1、白蘿蔔用滾刀法切塊.香菇提前一個小時泡好,排骨切塊(大小自己決定),生薑切片。

2、燒一點水,水開後把排骨倒進去焯一下,,去除血水撈起。

3、坐鍋點火,倒一丁點油,油熱後下生薑煸香,,倒入排骨小炒兩下,速倒水並加香菇,先用大火煮開五分鐘,再轉小火慢燉15分鐘。

4、15分鐘後倒入白蘿蔔轉大火再燉15分鐘後,加調料就可出鍋了,根據個人喜好加味精。

4樓:一品本味美食廚房

廣東老火靚湯,香菇蘿蔔排骨湯,湯清香溢有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效

5樓:黃昏的夕陽

食材明細:復豬小排、白制蘿蔔300克、幹香菇50克、鹽適量蘿蔔香菇排骨湯的做法步驟

香菇泡發備用

白蘿蔔去皮切滾刀塊

排骨洗淨先下鍋焯一下

另起湯鍋燒熱水,水開把焯好的排骨放進去煮10分鐘切好的蘿蔔跟泡發的香菇一起下鍋煮開,在用小火煮30分鐘下鹽調味撒上蔥花即可

6樓:連雲港知音琴行

可以一起燉湯,但是搭配不是很好,可以分開做排骨湯,白蘿蔔和排骨。香菇各式菇類搭配排骨。也可以用玉米搭配排骨。不同的搭配口味不同,換著吃。

7樓:匿名使用者

你說的苦

,應該是說香菇沒處理好的苦味吧?

白蘿蔔沒有苦味,排骨也回沒有苦味,香菇如果沒處理好是答會有點點苦的。

首先要選擇新鮮的好的香菇,去掉老化的部分,清洗乾淨不要有雜質,如果還是怕會有苦味,那麼在正式做湯之前,先把香菇用水燙過,就不會苦了。

白蘿蔔可以和香菇和排骨一起煮著吃嗎

8樓:公孫豔麗戶津

不宜同食的食物

俗話說:「藥食同源」,「藥補不如食補」。但進補也要講究科學,根據中醫「五行」「生、克」規律的學說,有些食物是不能同時吃的。若吃,最好要間隔2小時以上。

蟹-桃子

田螺-木耳

李子-鴨蛋

紅薯-石榴

腳魚-莧萊

黃瓜-羊肉

蟹-柿子

田螺-玉米

李子-雀肉

芋頭-香蕉

腳魚-芹萊

黃瓜-花生米

蟹-桔子

田螺-冰

李子-鯖魚

竹筍-麥芽糖

免肉-芹萊

蜂蜜-豆腐

蟹-冰田螺-蛤

蝦-維生素c

黃鱔-皮蛋

牛肉-艽萊

蜂蜜-鯽魚

蟹-花生米

田螺-麵食

蝦-金瓜

龜肉-桃子

牛奶-生魚

甘草-豬肉

蟹-香瓜

狗肉-大蒜頭

皮蛋-紅糖

甘草-鯉魚

牛奶-酸醋食物

蟹-茄子

狗肉-綠豆

雞蛋-消炎片

雞蛋-糖精

雞肉-芹菜

》傷元氣

蘿蔔-木耳

》生皮炎

牛肉-粟子

》會嘔吐

菠菜-豆腐

》不宜羊肉-西瓜

》互侵胡蘿蔔-白蘿蔔

》相沖柿子-紅薯

》生結石

番茄-黃瓜

》不共食

豬肉-菱角

》肝疼蘿蔔-水果

》不利甲狀腺

鵝肉-雞蛋

》損脾胃

香蕉-芋艿

》胃酸脹痛

洋蔥-蜂蜜

》傷眼睛

香蕉-馬鈴薯

》面起斑

豆漿衝雞蛋

》不宜甲魚或黃鱔-蟹

》孕婦忌

一、蔬菜類:

1、籮卜:嚴禁與桔子同食,同食易患甲狀腺腫。忌與胡蘿蔔、同食;忌何首烏、地黃;服人蔘時忌食。

2、胡蘿蔔:不宜與西紅柿、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等同食,最好單獨吃或和肉類烹調。

3、甘薯(紅薯、白薯、地瓜、山芋):不能與柿子、香蕉同食。

4、黃瓜:不宜與含維生素c含量高的蔬菜,如西紅柿、辣椒等同烹調。

5、茄子:不宜與黑豆、蟹同食。

6、韭菜:不宜與菠菜同食,同食易引起腹瀉。

7、小白菜:忌與黑豆、花生、毛豆、筧菜、豬肉等同吃。

8、菠菜:不宜與豆腐同食,同食易使人缺鈣,忌韭菜。

9、南瓜:不宜與含維生素c的蔬菜、水果同食;不可與羊肉同食,否則會引起黃疸和腳氣病。

10、香菜:不可與補藥同食;忌白朮、牡丹皮。

11、苦菜:不可與蜂蜜同食。

12、辣椒:忌與羊肝、南瓜同食。

13、芹菜:不宜與黃瓜同食。

14、花生:不宜與蕨菜、毛蟹、黃瓜同食。

15、豆腐:不要與牛奶、菠菜同食;忌用豆漿衝雞蛋;忌與四環素同食。

二、肉禽蛋類:

1、豬血:忌黃豆、地黃、何首烏。

2、豬肝:忌與黃豆、

白蘿蔔可以和香菇和排骨一起煮著吃嗎?

排骨燉白蘿蔔做法,白蘿蔔燉排骨時,白蘿蔔要不要先煮一下,

簡單幾步教您做出好吃的白蘿蔔燉排骨 主料 白蘿蔔500g 豬大排500g。輔料 姜50g 食鹽適量 調和油適量 黃酒適量。1 取排骨適量焯水。2 白蘿蔔切塊。3 生薑切片。4 排骨生薑炒香。5 加入老酒,加入鹽一起炒入味。6 加入白蘿蔔翻炒一段時間。7 加入適量的清水。8 繼續燉20分鐘左右即可出鍋...

白蘿蔔燉排骨的做法,白蘿蔔燉排骨怎麼做

用料 bai 排骨 500克白蘿蔔 半個姜du片 適量大zhi料 適量蔥 適量 步驟 dao 1準備好食材專,蘿蔔切塊2先把 屬排骨綽水撈出來,洗淨 3鍋中一次倒足水,下排骨,蔥姜大料,大火煮開,小火慢燉,待排骨煮熟,放入蘿蔔塊 4等蘿蔔熟爛,裝盤,撒辣椒圈和小香蔥就ok啦 蘿蔔燉排骨,好吃美味 簡...

白蘿蔔與紅蘿蔔燉排骨那個營養值高些

紅蘿蔔營養 高一些 紅蘿蔔和白蘿蔔,哪個更有營養?可以。不過最好不要做一道菜,放在一起恐怕不好吃。紅蘿蔔是補充維生素的,白蘿蔔冬天吃是大補啊,都很好,不過紅蘿蔔熟了之後吃較好,炒菜的話用油烹一下易吸收。冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方嘛。相比之下,是紅蘿蔔的營養素更多的,它含有豐富的維生素a c e ...