清明節田裡什麼野菜(可以蒸著吃的菜)正開的旺盛

2021-04-11 22:58:55 字數 847 閱讀 1899

1樓:★雪中之花

那一種開得旺盛就那一種樓

2樓:耶穌的朋友信徒

若是有計較(世俗)的怎麼吃都不可以,不是**徒這話就隨便了。

這是我媽從玉米地裡拔的野菜,這是什麼菜呀,她說可以吃,這個到底叫什麼菜呀?

3樓:乘舟側畔碧空

馬齒莧(學名:portulaca oleracea l.)一年生草本,全株**。

莖平臥,伏地鋪散,枝淡綠色或帶暗紅色。葉互生,葉片扁平,肥厚,似馬齒狀,上面暗綠色,下面淡綠色或帶暗紅色;葉柄粗短。花無梗,午時盛開;苞片葉狀;萼片綠色,盔形;花瓣黃色,倒卵形;雄蕊花葯黃色;子房**。

蒴果卵球形;種子細小,偏斜球形,黑褐色,有光澤。花期5-8月,果期6-9月。

馬齒莧生食、烹食均可,柔軟的莖可像菠菜一樣烹製。不過如果對它強烈的味道不太習慣的話,就不要用太多。馬齒莧莖頂部的葉子很柔軟,可以像豆瓣菜一樣烹食,可用來做湯或用於做沙司、蛋黃醬和燉菜。

馬齒莧和碎蘿蔔或馬鈴薯泥一起做,也可以和洋蔥或番茄一起烹飪,其莖和葉可用醋醃泡食用。

4樓:飛鳥與射手

圖一與圖二不同,圖二是馬齒莧,可以吃,圖一餵豬的豬草

5樓:匿名使用者

螞蟻菜,當然能吃。過年包子餡

春季裡的野菜都能吃嗎

這是我媽從地裡拔的野菜,他說這個可以吃,這到底是什麼菜啊?

6樓:teemo莫莫

馬齒莧啊, 生長很快的。用水焯一下 拌上砸的蒜汁 好吃, 我家陽臺還種了。

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