絲瓜有什麼營養價值,絲瓜的功效與作用及營養價值有哪些

2021-04-09 13:26:38 字數 1872 閱讀 4864

1樓:小皮俠

絲瓜有什麼營養價值?多吃對人有好處嗎?

2樓:寬窄掌櫃攀攀

絲瓜(學名:luffa cylindrica),珠江三角洲絲瓜特指八角瓜,是原產於印度的一種葫蘆科植物,又內稱菜瓜容

,在東亞地區被廣泛種植。為葫蘆科攀援草本植物,絲瓜根系強大。莖蔓性,五稜、綠色、主蔓和側蔓生長都繁茂,莖節具分枝卷鬚,易生不定根。

中國內外均有分佈和栽培。果為夏季蔬菜,所含各類營養在瓜類食物中較高,所含皁甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等物質具有一定的特殊作用。成熟時裡面的網狀纖維稱絲瓜絡,可代替海綿用作洗刷灶具及傢俱。

不可生吃,還可供藥用,有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效,還有抗過敏、美容之效。

3樓:匿名使用者

絲瓜的營養價值:1、能夠增進食慾,因為絲瓜當中含有丙二酸、橘櫞回酸等有機酸,這些有答機酸能夠很好的刺激消化道中消化液的分泌,對於胃口較差、消化不良的人,適當吃絲瓜有很好的增進食慾、促進消化的作用。2、從中醫食療的角度上來講性味甘、涼,有很好的清熱化痰、涼血解毒的作用,對於熱病傷身導致的煩渴、咳嗽、咳喘,適當吃絲瓜,通過滋補肺經而有很好的清熱化痰、涼血解毒的作用。

aqui te amo。

4樓:赤承允宣採

絲瓜,屬於來雙子葉植物藥葫蘆科自植物,以成熟果bai實、果絡du、葉、藤、根及種子zhi入藥。絲瓜所含dao各類營養在瓜類食物中較高,所含皁甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。目前,供蔬菜用的絲瓜主要有兩種,即普通絲瓜和有稜絲瓜。

前者大江南北均有栽培,後者主要在華南栽培。

絲瓜的藥用價值很高,全身都可入。常吃絲瓜可以提高人體免疫力,預防疾病,延緩衰老。絲瓜的吃法很多,絲瓜葉可以製作絲瓜粥,絲瓜茶;嫩絲瓜可以清炒、涼拌;絲瓜花可以生吃、作湯等。

5樓:湛靜槐褒婉

絲瓜,翠綠鮮嫩,清香脆甜,是夏秋季節人們愛吃的蔬菜。絲瓜的營養價值很

版高,絲瓜中含有蛋白質、脂權肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等b族維生素、維生素c,還含有人蔘中所含的成分―――皁甙。

絲瓜的功效與作用及營養價值有哪些

吃絲瓜有什麼好處?絲瓜的營養價值有哪些?

6樓:小皮俠

絲瓜有什麼營養價值?多吃對人有好處嗎?

7樓:玉澤i流光

吃絲瓜對身體有什麼益處?

8樓:劉加勇醫生

絲瓜好處多,你一定要知道。

炒絲瓜有哪些營養價值?

9樓:廣西師範大學出版社

炒絲瓜的營養bai分析:絲瓜du中含有豐富的多種營zhi養元素,其dao中特別是

能防回止**老化的b族維生素,增白答**的維生素c最多,能保護**、消除斑塊,使**潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品。另外絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高,其中的皁甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有抗病毒、抗過敏等特殊作用。

常見的絲瓜,到底有什麼營養價值

10樓:暖神格格

絲瓜營養copy豐富,含有大量的維生素、礦bai物質、植物粘液、du木糖膠等物質,全身都zhi可入藥。dao

1.絲瓜中含維生素b、維生素c等成分,是美容佳品。

2.絲瓜有調理女性月經的作用。

3.絲瓜還可用於預防各種維生素c缺乏症。

4.絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用。

5.在絲瓜組織培養液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸,其有很強的抗過敏作用。

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吃絲瓜對身體有什麼益處?絲瓜還有許多名字 天羅 綿瓜 布瓜 天絡瓜 吊瓜。明代時我國南方已有種植。絲瓜的藥用價值非常高,全身均可入藥,中國的草藥書籍記載 絲瓜性平味甘,有通經絡 行血脈 涼血解毒的功效 絲瓜是消雀斑 增白 去除皺紋的天然美容劑,長期食用或者用絲瓜液擦臉,能使人 變得光滑 細膩,所以絲...

甲魚的營養價值及功效與禁忌,甲魚的營養價值

甲魚有哪些營養價值 甲魚又稱團魚 水魚 黿魚,其實不是魚類,是鱉科動物。從中醫食療角度說,甲魚性味甘平,入肝 脾經,具有養陰 涼血 清熱 散結 補腎等作用。隨息居飲食譜 稱其 滋肝腎之陰,清虛勞之熱,主脫肛 崩帶 瘰癧 瘤瘕 日用本草 稱其可 大補陰之不足 可見久病陰虛 骨蒸勞熱 消瘦煩渴均可用甲魚...

蕎麵的營養價值與功效

增強血管彈性 蕎麥中含有豐富的維生素p,可以增強血管的彈性 韌性和緻密性。又有保護血管的作用。降血脂 蕎麥能促進細胞增生,降低血脂和膽固醇 軟化血管,保護視力預防心腦血管出血,調節血脂,擴張冠狀動脈並增加其血流量等。蕎麵是以蕎麥麵粉加水和成麵糰壓平後切制而成的 蕎麵蕎麵 細麵條,條細筋韌 挑起來不斷...