1樓：文學雅人
黃豆芽不能和豬肝混吃，因為有損營養素的吸收，其他菜可以混吃。
黃豆芽版的功效與作權用
黃豆芽味甘、性涼，入脾、大腸經；黃豆芽具有清熱利溼、消腫除痺、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效。對脾胃溼熱、大便祕結、尋常疣、高血脂有食療作用。
1.清熱利溼
有清熱利溼、消腫除痺、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚之功;對脾胃溼熱、大便祕結、尋常疣、高血脂有食療作用。
2.養氣補血
黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。
3.預防高血壓
豆芽中所含的維生素e能保護**和毛細血管，防止動脈硬化，防治老年高血壓。
4.美容護髮
黃豆芽含豐富的維生素e，常吃黃豆芽能營養毛髮，使頭髮保持烏黑光亮，對面部雀斑有較好的淡化效果。
5.促進骨骼發育
吃黃豆芽對青少年生長髮育、預防貧血等大有好處。常吃黃豆芽有健腦、抗疲勞、抗癌作用。
吃黃豆芽的禁忌 這幾種食物不能和黃豆芽一起吃
豆芽不能和什麼一起吃啊
2樓：
來黃豆芽不能和豬源肝一起吃，會有損營養bai素的吸收。du黃豆芽的食用方zhi
法：1.在生髮dao黃豆芽時注意豆芽不要生得過長。
2.烹調黃豆芽切不可加鹼，要加少量食醋，這樣才能保持維生素b不減少。
3.烹調過程要迅速，或用油急速快炒，或用沸水略氽後立刻取出調味食用。
4.加熱豆芽時一定要注意掌握好時間，八成熟即可。沒熟透的豆芽往往帶點澀味，加了醋即能去除澀味，有能保持豆芽爽脆鮮嫩。
5.勿食無根豆芽，因無根豆芽在生長過程中噴灑了除草劑，而除草劑一般都有致癌、致畸、致突變的作用。
3樓：匿名使用者
豆芽不能和什麼一起吃啊！黃豆芽和甲魚b10不能一起吃吧？我也不太清楚
4樓：匿名使用者
豆芽和豬肝不能一起吃，芽與豬肝一起吃有損營養素的吸收，會破壞營養。
5樓：最美時光我
不知道了，可能是菠菜吧，豆芽一般都是和怎麼都沒問題的，只要沒毒都是可以的。
6樓：123工
黃豆芽來：豆芽不宜與豬源肝同食。
黃豆芽的食用禁忌：
1，烹調黃豆芽切不可加鹼，要加少量食醋，這樣才能保持維生素b不減少。
2，加熱豆芽時一定要注意掌握好時間，八成熟即可。沒熟透的豆芽往往帶點澀味，加了醋即能去除澀味，有能保持豆芽爽脆鮮嫩。
3，勿食無根豆芽，因無根豆芽在生長過程中噴灑了除草劑，而除草劑一般都有致癌、致畸、致突變的作用。
黃豆芽不能和什麼一起吃，黃豆芽和什麼相剋
怎麼生黃豆芽，怎樣生黃豆芽在家
傳統的方法將黃豆用清水洗淨，把豆子放水中浸泡8小時左右，冬天適當延長浸泡時間，把泡發的豆子中的水倒掉，用一塊溼布蓋在上面，要保持布一定是溼的，每24小時左右用清水沖洗豆子和溼布保持豆子乾淨，不發生黴變，三天左右就會長出細芽來，一星期左右就可以長成長豆芽。如果經常吃，現在市場上有種豆芽機，也可以考慮！...
吃黃豆芽有什麼食用禁忌呢，吃黃豆芽的禁忌 這幾種食物不能和黃豆芽一起吃
黃豆芽就是人們常吃的豆芽，黃豆芽主要是通過黃豆生髮，營養價值豐富，蛋白質含量極高。黃豆芽雖然營養，也有很多禁忌，不僅食用禁忌，泡發的時候也要注意，避免出現營養的流失。1.在生髮黃豆芽時注意豆芽不要生得過長，因為豆子發芽後，豆子中的遊離氨基酸和還原性維生素c開始隨著豆芽的成長開始慢慢增多。但是豆子在成...
炒黃豆芽怎麼炒，黃豆芽的炒法？
黃豆芽我很久沒有吃了，因為上學的時候吃的實在是太多了，不過偶爾吃一次味道還是非常不錯的，尤其這種做法，大家可以嘗試一下，非常的開胃 配 料 主料 瘦豬肉150克，綠豆芽150克。調料 豆油 醬油 紹酒 香醋 胡椒粉 精鹽 味精 花椒油 蔥 姜。特 色 肉絲炒豆芽，主料紹豆芽，瘦肉絲。綠豆芽含有較多的...