1樓：蘋果旺旺小饅頭
準備材料：雞蛋 3個，麵粉 150克，水 適量，小蔥 3根，鹽 適量，胡椒粉 適量
1、小蔥洗淨後切碎備用。
2、碗裡放入麵粉加適量水和雞蛋打成麵糊。
3、把之前切好的小蔥末放入麵粉糊裡，放入適量鹽和胡椒粉攪拌均勻。
4、鍋裡盛一小勺食用油，倒入麵糊煎至金黃就可以翻面加熱另外一面，煎制時間5分鐘左右。
5、雞蛋煎餅取出，盛入盤中即可食用。
2樓：匿名使用者
玉子燒1.打入三個雞蛋稍稍攪拌
2.加入砂糖1大勺,鹽1/2勺,牛奶1-2勺,攪拌均勻備用3.用廚房紙巾沾油,在鍋子上抹適量的油（平底鍋）4.
倒入一半的蛋液,保持中小火,迅速把蛋液劃散，不要使之起泡然後從前往後用筷子折幾折再推到前面
5.再次塗抹油,把剩下的蛋液倒進,在折幾折反過來以後就做好了6.出鍋後切塊
3樓：匿名使用者
**雞蛋卷：材料雞蛋3個，糖少許，鹽1小匙，蔥花，生粉少許
**雞蛋卷的做法
4樓：
加入各種果汁，做各種口味的雞蛋羹，然後放冷了，再加上果肉和煉奶。夏天可以冰下再吃。或者就是牛奶煮雞蛋，做成甜品。
5樓：匿名使用者
炒鮮奶！烘蛋！滷雞蛋！燒雞蛋！泡椒雞蛋！
6樓：匿名使用者
煎雞蛋 快熟的時候加糖
只用雞蛋做的簡單小吃有哪些
7樓：內定**候選人
玉子燒1.打入三個雞蛋稍稍攪拌
2.加入砂糖1大勺,鹽1/2勺,牛奶1-2勺,攪拌均勻備用3.用廚房紙巾沾油,在鍋子上抹適量的油(平底鍋)4.
倒入一半的蛋液,保持中小火,迅速把蛋液劃散，不要使之起泡然後從前往後用筷子折幾折再推到前面
5.再次塗抹油,把剩下的蛋液倒進,在折幾折反過來以後就做好了6.出鍋後切塊
只用雞蛋做的簡單小吃有哪些？
8樓：快樂達人
雞蛋做的簡單小吃有很多呀，比如說雞蛋餅，其他人全還有一些小糕點。
9樓：
雞蛋餅，雞蛋羹，衝雞蛋，都是做起來非常簡單的小吃。
10樓：
雞蛋是一種非常營養的食物，它裡面含有很高的蛋白質，用雞蛋做出來的食物也很美味。用雞蛋可以做雞蛋餅，雞蛋羹，茶葉蛋，鹹雞蛋等等這些都很不錯。而且有一種很好的做法就是可以用雞蛋做麵包，現在網上經常會見到這種把雞蛋打出泡沫後，放些糖，放在微波爐裡烤，烤出來的就是一個麵包了，我覺得很不錯呦。
11樓：個六兒
炒雞蛋啊，加點澱粉和鹽炸雞蛋糊。酥脆很好吃。
12樓：全醉昳
，煮雞蛋，蒸蛋羹，荷包蛋，煎蛋餅，炒雞蛋。
13樓：
雞蛋可以做，荷包蛋，還可以做手抓餅，還可以做滷雞蛋，荷包蛋首先把油燒熱，把整個雞蛋放入鍋內煎熟即可食用，手抓餅也可以在網上買現成的手抓餅，用電餅鐺煎制兩面金黃，然後放入雞蛋放入喜歡的菜，加入調料即可。滷雞蛋首先準備好煮好的雞蛋，放入滷料包，加入茶葉，醬油，煮制入味。放入一夜即可。
在家裡可以用雞蛋做哪些小吃？
14樓：蛙家居
一、冰激凌
材料：牛奶，蛋黃，白糖
做法：2.將混合物倒入鍋中開小火加熱（千萬記住一定是小火）然後不停的攪拌（一定要不停的攪拌），不要讓混合物沸騰；
3.待到混合物比較濃厚的時候，（主要是勺子背後能掛厚漿）即可關火，乘入冰箱冷藏就可以了，一般下午做完，第二天早上就可以吃了。
二、燕麥雞蛋餅
材料：雞蛋，快熟燕麥片兩勺，蔬菜丁
做法：1.把雞蛋打散，加少許鹽，均勻倒進平鋪的燕麥片上；
2.把蔬菜丁均勻鋪在「麥蛋合體」混合物上；
3.放入蒸蛋器中蒸-3-5分鐘，之後取出裝盤即可。（放點壽司醬油，撒點現磨黑胡椒味道更好喲。）
雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克。
雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。
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