為什麼只切魚翅不要鯊魚肉,鯊魚為什麼只吃魚翅,肉不能吃嗎

2021-03-25 03:19:39 字數 4434 閱讀 4184

1樓:匿名使用者

鯊魚肉和鹹菜或者酸菜一起炒是非常好吃的,但是樓主說的指切魚翅不要專鯊魚肉,應該是魚翅作為一道屬加工,而鯊魚肉是另外一道加工,或者直接另外售賣。當然不排除有些地方因魚翅加工**的價錢遠遠高於整條鯊魚的成本價,所以其魚肉不屑再加工利用。

2樓:匿名使用者

鯊魚肉醃晒也是美食,只是魚翅貴而已

鯊魚為什麼只吃魚翅,肉不能吃嗎

3樓:小小米

鯊魚肉可以吃,但是由於鯊魚肉吃起來並不是那麼鮮美,有比較大的腥味,所以人們都不願意吃。

80%種類的鯊魚體全長在1.6m以下,絕大多數鯊魚都是小型魚類。鯊魚中最大為鯨鯊又叫鯨紋,長達20m,重7000-8000kg,可謂魚中之王了,最小的為寬尾小角鯊(又叫小抹香鮫)。

成熟的雄魚15cm,雌魚20cm,大小鯊魚其體大小差距在100多倍。現發現第三紀地層化石種巨噬人鯊,齒長15.24cm,估計體長可達90m。

4樓:葛薇

鯊魚肉其實是可以吃的,但是由於鯊魚肉吃起來並不是那麼鮮美,有比較大的腥味,所以人們都不願意吃。

人們曾經狂熱的追求魚翅,認為魚翅有很高的營養價值,其實不然,魚翅的蛋白質含量還不如雞蛋,但是**卻貴的驚人。

摘自網路

為什麼捕了鯊魚後只要魚翅?難道鯊魚肉不好吃嗎?

5樓:匿名使用者

因為魚翅的**太高了,而鯊魚肉只能做成魚滑湯,直接食用口感不好。

為什麼不弄死後再扔而是直接仍?只不過是怕麻煩而已,鯊魚就算被割掉魚翅也還是具有攻擊性的,如果只是為了弄死扔掉它,卻被它咬掉手指,是人都不會幹的。扔掉魚身也有載重量的問題,為了多裝魚翅,當然要把價值低的魚身丟掉。

呼籲大家都別因為沒吃過,覺得新鮮而去吃魚翅,其實魚翅本身是沒有味道的,它完全是吃其他材料的味道才會變成美味的。比起它我更願意吃粉絲來代替,雞湯穿粉絲也很好吃啊。沒有交易,就沒有殺戮!

6樓:蔣付玉

漁民只要魚翅因為魚翅很值錢 但他們不知道這樣會造成對鯊魚的傷害有多大。

7樓:匿名使用者

就是為了殺死所有的鯊魚,不然你還是有被鯊魚殺死的可能性的,雖然這種可能性很小,所以提倡大家都吃魚翅,滅絕鯊魚,不要為了一絲假仁假義,最終落的葬身魚腹!

8樓:西西果

魚翅的利用價值比魚肉要高,魚肉一般僅僅作為食用,而魚翅可以提取魚油等物質。

為什麼捕了鯊魚後只要魚翅?難道鯊魚肉不好吃嗎?求指導!

9樓:金貞怡嵇奕

別聽他們胡說

是肉不值錢?就割魚鰭?

其實鯊魚肉有氨水味

不好弄鯊魚通過**排除

10樓:光初蝶己豫

因為魚翅的**太高了,而鯊魚肉只能做成魚滑湯,直接食用口感不好。

為什麼不弄死後再扔而是直接仍?只不過是怕麻煩而已,鯊魚就算被割掉魚翅也還是具有攻擊性的,如果只是為了弄死扔掉它,卻被它咬掉手指,是人都不會幹的。扔掉魚身也有載重量的問題,為了多裝魚翅,當然要把價值低的魚身丟掉。

呼籲大家都別因為沒吃過,覺得新鮮而去吃魚翅,其實魚翅本身是沒有味道的,它完全是吃其他材料的味道才會變成美味的。比起它我更願意吃粉絲來代替,雞湯穿粉絲也很好吃啊。沒有交易,就沒有殺戮!

為什麼人們只吃鯊魚翅不吃鯊魚肉?

11樓:蒸翼

與其它海洋可食用生物一樣,鯊魚肉也可以端上飯桌,成為菜餚。

只不過,鯊魚肉質並不十分鮮美,且有特殊腥氣,故而一般的加工方法中都要經過切條後再經水浸泡的這一環節,也可攪陷食用。

12樓:仲孫汀蘭業午

因為魚翅的**太高了,而鯊魚肉只能做成魚滑湯,直接食用口感不好。為什麼不弄死後再扔而是直接仍?只不過是怕麻煩而已,鯊魚就算被割掉魚翅也還是具有攻擊性的,如果只是為了弄死扔掉它,卻被它咬掉手指,是人都不會幹的。

扔掉魚身也有載重量的問題,為了多裝魚翅,當然要把價值低的魚身丟掉。呼籲大家都別因為沒吃過,覺得新鮮而去吃魚翅,其實魚翅本身是沒有味道的,它完全是吃其他材料的味道才會變成美味的。比起它我更願意吃粉絲來代替,雞湯穿粉絲也很好吃啊。

沒有交易,就沒有殺戮!

有些人割下鯊魚魚翅卻把鯊魚扔回海中,鯊魚肉難道不值錢嗎

13樓:匿名使用者

因為捕魚者們為了逃脫法律的制裁,消滅罪證,就把鯊魚重新扔進海里,這是極其殘忍和不負責任的行為,應當予以譴責和懲罰!

因為魚翅的**甚高,吸引世界各地 漁民爭相在海中捕殺 鯊魚。

由於鯊肉價值很低,因此魚翅漁業者在捕鯊後,僅割下鯊魚的鰭部分,便將鯊魚拋回海中以保持更多的空間存放價值更高的魚翅。

這些鯊魚並不會立刻死亡,但會因失去遊弋能力窒息而死,或者被其他鯊魚捕食。部份關注動物及生態團體落力宣傳請求大眾不要吃魚翅,主要原因不僅是捕殺魚翅的過程殘忍,更因為由此導致鯊魚總數大幅減少——30年來下降了90%。

大量捕殺海洋 生態系統 金字塔頂端的鯊魚,也會導致大量中小型魚類因失去天敵而數量暴增,從而嚴重打亂整個海洋 生態平衡。

魚翅魚翅(fin),就是鯊魚鰭中的細絲狀軟骨,是用鯊魚的鰭加工而成的一種海產珍品。據有關專家表示,吃魚翅可能會對人體有害;中醫在應用實踐中,認識了魚翅的食療功效,認為它味甘鹹性平,可以益氣、開胃、補虛。綜合中醫籍的說法,魚翅能滲溼行水,開胃進食,清痰消魚積,補五臟,長腰力,益虛癆。

2023年8月,美國野生救援協會(wildaid)釋出了《中國魚翅消費趨勢最新報告》,反腐倡廉使得中國魚翅銷量下滑8成。

14樓:匿名使用者

因為魚翅的**太高了,而鯊魚肉只能做成魚滑湯,直接食用口感不好。

為什麼不弄死後再扔而是直接仍?只不過是怕麻煩而已,鯊魚就算被割掉魚翅也還是具有攻擊性的,如果只是為了弄死扔掉它,卻被它咬掉手指,是人都不會幹的。扔掉魚身也有載重量的問題,為了多裝魚翅,當然要把價值低的魚身丟掉。

呼籲大家都別因為沒吃過,覺得新鮮而去吃魚翅,其實魚翅本身是沒有味道的,它完全是吃其他材料的味道才會變成美味的。比起它我更願意吃粉絲來代替,雞湯穿粉絲也很好吃啊。沒有交易,就沒有殺戮!

希望可以採納,謝謝!

15樓:溫漫屈樂人

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**如下:$(

為什麼鯊魚被割了魚翅以後就不能夠存活了?

16樓:他春夏

首先,人們在捕獵到鯊魚後嘗試其肉質後發現並不好吃,後面證明鯊魚肉的價值很低,所以人們就不在吃鯊魚肉,鯊魚鰭中含有大量的膠原蛋白,因此捕獵者捕到鯊魚後只會割下魚鰭,而將鯊魚拋入海中,而鯊魚沒有魚鰾只能靠不停遊動來維持在水中的浮力,所以失去雙鰭的它們只能默默等死,就像是失去了四肢的我們會失去任何行動力,只能默默等死。

其次,一艘捕翅船遠洋作業,承擔巨大的風險,必然追求經濟效益的最大化,同等的艙位,必然要留給最具有的部分,人類的殘忍就有了最大的理由,就好似捕捉長腳蟹一樣,人們也只是把蟹腿摘下,把蟹放回海洋等死。,魚翅營養價值很高是一種炒作,或者說莫須有虛榮心,鯊魚翅確實含有豐富的膠原蛋白,所以鯊魚失去魚鰭,回到海洋,會失去任何活動能力的可能,活活的餓死在海底。

鰭對底棲動物非常重要。沒有鰭的支撐,它們不能在海里自由游泳。那些鰭被切斷後被扔進海里的鯊魚會吸引其他鯊魚來吃它們,因為它們的鰭上有傷口。

起初,許多人說:只要切下魚翅而不危及它的生命。把它放到海里是件大事。

這種想法是非常錯誤的。鰭的功能和我們人類的手和腳一樣。想象一下一個失去四肢的人的生活會是什麼樣子。

17樓:油膩少年

因為被割了魚翅就無法控制游泳方向和沉浮,沒有辦法捕食。

18樓:z他小怪獸

因為沒有了魚翅,就控制不了游泳,也就沒辦法捕食生存了。

19樓:逛逛街輔導費

就像鳥兒沒了翅膀一樣,無法捕食。

20樓:彩色起家

就像鳥兒沒了翅膀一樣,它無法在靈活的遊動了。

21樓:更優惠均均獲

因為他沒有魚翅之後就無法遊動了。

22樓:蘿莉_莉莉

被割掉後鯊魚無法遊動,而鯊魚必須要不停遊動才能讓海水不斷濾過魚鰓進行呼吸,並不完全是因為飢餓而死的。在他們被餓死之前就已經窒息死亡了。

23樓:柚子蜂蜜

因為傷口不處理會感染細菌。

24樓:造孽小豬

因為那是它們遊動的重要的組成部位

25樓:靜靜小杰子

因為它無法在靈活的遊動了。

26樓:匿名使用者

鯊魚被割了魚翅以後就無法遊動了。

27樓:五菱之角

像鳥兒沒了翅膀一樣。

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