吃驢肉有什麼好處和壞處,吃驢肉的好處?

2021-03-23 07:15:16 字數 5111 閱讀 6751

1樓:冉兒

驢肉吃多了有好處嗎?

2樓:成的糊塗了

驢肉,主產於魯西、魯東南、皖北、皖西、豫西北、晉東南、晉西北、陝北、河南,河北一帶。驢肉具有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩等功效。對體弱勞損、氣血不足和心煩者,尤有較好的療效。

吃驢肉只要不過量就沒有什麼害處。

3樓:匿名使用者

驢肉——俗話說:「天上的龍肉,地上的驢肉。」驢肉味道鮮美,是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。

中醫認為,驢肉性味甘涼,有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩功效。治遠年勞損。煮汁空心飲,療痔引蟲。

驢腎,味甘性溫,有益腎壯陽、強筋壯骨功效。可**陽痿不舉、腰膝痠軟等症。

驢只吃天然野草,不吃人工飼料,所以它的肉味鮮美,肥而不膩,是一種強於牛、羊、豬肉的高蛋白、低脂肪、含有人體必須的微量元素和氨基酸的綠色食品。據《本草綱目》記載驢肉具有補氣養血、益精壯陽、滋陰補腎、利肺等作用,尤其對止煩、安神清腦有獨特效果。

4樓:匿名使用者

肉中珍品、補氣養血、壞處是吃多了撐得慌、

5樓:匿名使用者

天上龍肉 地上驢肉 驢肉是很好吃的 但是現在不是親眼看見殺的驢 你都不知道是不是驢

6樓:匿名使用者

要長壽吃驢肉,要健康喝驢湯!

7樓:匿名使用者

好處:好吃的肉壞處:傷害動物

吃驢肉的好處?

8樓:冉兒

驢肉吃多了有好處嗎?

9樓:天蠍收藏家

吃驢肉的好處有很多的,例如驢肉含有動物膠、骨膠原和鈣、硫等成分,能為體弱者及病後調養的人提供良好的營養補充。望採納謝謝。

10樓:路人甲之後

驢肉它具有兩高兩低的特點,其蛋白質的含量比較高,還有比較豐富的氨基酸,而脂肪和膽固醇的含量比較低。對於動脈粥樣硬化、冠心病、高血壓的患者吃驢肉是不錯的,而且驢肉中,還含有動物膠,骨膠朊和鈣等成分,對於老年人、兒童、體弱者以及病後調養的人可以提供良好的營養補充。從中醫角度來看,驢肉性味甘涼,有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩的功效。

驢肉吃多了對身體有什麼好處

11樓:冉兒

驢肉吃多了有好處嗎?

12樓:東東

驢肉是典型的高蛋白質、低脂肪食物,且驢肉的不飽和脂肪酸含量高於豬肉、牛肉,膽固醇含量低於牛肉和豬肉。因此只要不吃過多,是不會發胖的。中醫以為,驢肉性味甘涼,有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩成效。

驢腎,味甘性溫,有益腎壯陽、強筋壯骨成效。可**陽痿不舉、腰膝痠軟等症。

13樓:匿名使用者

畜肉食用價值的大小, 取決於肌纖維間結締組

14樓:好主意公民

性涼,無毒,有解心煩、止風狂之功效。驢肉是高蛋白、低脂肪的營養食品,它含有動物膠等營養成分,能夠很好地調養機體。驢肉的高階脂肪酸中,除少數為飽和脂肪酸外,大多數為...

15樓:西安華都婦產科

驢肉的功效與作用

1、驢肉能

恢復體力

驢肉中含有大量的動物膠和骨膠以及鈣與硫等微量元素,這些物質進入人體以後可以提高人體各器官功能,也加快身體代謝,能讓人們的疲勞感消失,可以起到快速恢復體力的作用。另外平時多吃驢肉還能吸收大量鈣質,能提高骨骼健康水平,可以減少多種骨關節疾病的發生。

2、驢肉能安神養血

安神養血也是驢肉的重要功效之一,它可以補益氣血,也能滋陰壯陽,更能安神去煩,平時食用,可以補虛損,也能讓氣血不足引起的心煩和焦虛等症狀消失。但是驢肉雖好,卻是一種發物,當人類有外傷時,是不宜食用驢肉的。

3、驢肉能預防三高

驢肉是一種可以預防三高的健康食材,這種食材中含有大量的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸和亞麻酸的含量特別高,它們能抑制人體對膽固醇的吸收,也能清理人體血液中的膽固醇,能讓血管軟化,從而也就減少了高血壓和高血脂的發生機率。

驢肉的好處

1、驢肉具有「兩高兩低」的特點:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。

2、驢肉還含有動物膠,骨膠朊和鈣等成分,能為老人、兒童、體弱者和病後調養的人提供良好的營養補充。

驢肉的功效與作用

1、中醫認為,驢肉性味甘涼,有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩功效,治遠年勞損。煮汁空心飲,療痔引蟲。

吃驢肉的注意事項

(1)忌荊芥

(2)不宜與豬肉同食,否則易致腹瀉

1. 驢肉適於積年勞損,久病之後的氣血虧虛,短氣乏力,倦怠羸瘦,食慾不振,心悸眼差,陰血不足,風眩肢攣,不寐多夢、宮能性子宮出血和出血性紫癜等症;

2平素脾胃虛寒、有慢性腸炎、腹瀉者忌食驢肉。吃驢肉後不宜立即飲茶。小孩子也可以吃驢肉。

16樓:冰封**視覺

1 簡介:驢肉是一身高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類。每百克含蛋白質18.

6克,脂肪0.7克,鈣10毫克,磷144毫克,鐵13.6毫克,還含有多種維生素及微量元素。

2 選購:新鮮的驢肉色澤呈紅褐色,脂肪顏色淡黃,富有光澤,肌肉組織結實富有彈性。而質量不佳的驢肉肌肉部分呈暗褐色、無光澤,肌肉組織鬆軟而缺乏彈性。

另外如果選購熟製品,則應先看包裝,包裝應密封,無破損,無脹袋現象。另外不要選購色澤太豔的驢肉製品,色澤太豔是在加工時放入了合成色素或亞硝酸鹽造成的。

3 儲存:新鮮的驢肉不宜長時間儲存,最好1-2天內食完,如果需要長時間儲存,可把驢肉切成小塊,用保鮮膜包裹好,放冰箱冷凍室內冷凍儲存。食用時可根據菜餚的要求,取出驢肉,自然解凍後即可製作菜餚。

4 好處:成年男性常吃驢肉可以改善由肝腎不足引起的腰膝痠軟、勃起無力等症狀~!(好東西) 老年人適量食用驢肉補益氣血、滋補肝腎、

安神去煩等功效。對體弱勞損、氣血不足和心煩者,尤有較好的療效。

5 其它:驢肉一身都是寶,驢皮是熬製驢皮膠的原料,成品稱阿膠。中醫中記載,阿膠味甘性平,有補血、滋陰、養肝、益氣、止血、清肺、調經、潤燥、定喘等功效,適用於**虛弱貧血、面色萎黃、咽乾、津少、便祕及一切出血癥狀。

6 禁忌:食用驢肉雖然好處多但是也有食用禁忌,我總結了以下五點。

《1》驢肉不能和金針菇一起吃。中醫認為,驢肉味甘,性涼,含有動物膠等營養成分,而金針菇富含賴氨酸和鋅。即使這樣,驢肉的營養非常豐富,金針菇含有多種生物活性物質,但兩者同時食用能引發心痛,嚴重的話甚至能造成死亡。

同理,平菇、草菇等菌類最好也不要和驢肉一起食用,否則容易引發心絞痛。

《2》驢肉不能和豬肉一起吃。驢肉和豬肉同食的話,很容易導致腹瀉。

3》驢肉不能和章魚一起吃。驢肉和章魚同食是很容易會引發心腦血管疾病的,應忌同食。

《4》驢肉不能和黃花菜一起吃。驢肉和黃花菜一起吃也是很容易導致心痛的,應該忌同食。

《5》驢肉最好也不要和狗肉、栗子、姜、槐花等一起吃。狗肉、栗子、姜、槐花等這些食物與驢肉一起吃的話,很容易會因和驢肉產生不同的化學反應而有毒素生成,嚴重影響到身體的健康安全。

驢肉對人有什麼好處?什麼人不能吃驢肉?

17樓:冉兒

驢肉吃多了有好處嗎?

18樓:蘭曦雪唯一

驢肉別名:漠驪肉、毛驢肉

禁忌人群:孕婦、有慢性腸炎、腹瀉患者忌食。

適宜人群:一般人群均可食用。尤適宜身體瘦弱者。

驢肉的功效與作用:

驢肉甘酸,平。補血,益氣。治勞損,風眩,心煩。

1.恢復體力

驢肉還含有動物膠、骨膠原和鈣、硫等成分,能為體弱者及病後調養的人提供良好的營養補充。

2.安神養血

有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩等功效。對體弱勞損、氣血不足和心煩者,尤有較好的療效。適用於**虛弱貧血、產後血虧、面色萎黃、咽乾、津少、便祕及一切出血癥狀。

19樓:匿名使用者

驢肉吃了,跟定好,有什麼好處,自己吃了才知道,畢竟說了,也不相信

20樓:我用哈啊

誰說的不能吃驢肉,天上龍肉,地下驢肉。驢肉火燒沒吃過嗎。

21樓:匿名使用者

驢肉不僅是高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的保健食品,而且因肌束纖細,肌間脂肪含量較多,使其肉質細嫩可口。加之,驢肉色氨酸含量高,必需氨基酸佔總氨基酸的比例大,具有很高的蛋白質質量。驢肉中的高階脂肪酸中,不飽和脂肪酸多,亞油酸和亞麻酸含量高,使驢肉具有極高的生物學價值。

驢肉中的鮮味氨基酸也高於豬肉、牛肉和馬肉,因而驢肉更加鮮美,人們往往將它與「天上的龍肉」並列。中醫認為,驢肉性味甘涼,有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩功效。

平素脾胃虛寒、有慢性腸炎、腹瀉者忌食驢肉。吃驢肉後不宜立即飲茶。

22樓:幻龍運

你好,牛肉可以恢復體力,安神楊雪適用於**虛弱貧血產後血虧,但是孕婦有慢性腸炎和腹瀉者進食。

23樓:鹹美的幸福

驢肉性味甘涼,有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩功效。

要長壽,吃驢肉;要健康,喝驢湯。吃了驢肝肺,能活一百歲。

孕婦不能吃

驢肉的好處有那些,吃驢肉有什麼好處和壞處?

驢肉吃多了有好處嗎?一 從營養學和食品學的角度看,驢肉比牛肉 豬肉口感好 營養高。驢肉中氨基酸構成十分全面,8種人體必需氨酸和10種非必需氨基酸的含量都十分豐富。色氨酸是作為識別肉中蛋白質是否全面的重要物質,也是評定肉品質量的重要指標。驢肉中色氨基酸的含量為300 314mg 100g,遠大於豬肉 ...

吃驢肉還有什麼禁忌嗎,驢肉的宜忌人群 什麼人不能吃驢肉

天上龍肉,地下驢肉,作為肉類之一,吃驢肉是沒有什麼禁忌的。驢肉的宜忌人群 什麼人不能吃驢肉 1.平素脾胃虛寒 有慢性腸炎 腹瀉者忌食驢肉 2.驢肉適於積年勞損,久病之後的氣血虧虛,短氣乏力,倦怠羸瘦,食慾不振,心悸眼差,陰血不足,風眩肢攣,不寐多夢 宮能性子宮出血和出血性紫癜等症。3.驢肉具有 兩高...

羊肉和驢肉可以一起吃嗎,羊肉和驢肉可以一起吃嗎

羊肉和驢肉可以一起吃,羊肉除了和西瓜一起吃會引起腹瀉,和其他東西一起吃都可以。1 驢肉具有 兩高兩低 的特點 高蛋白,低脂肪 高氨基酸,低膽固醇。對動脈硬化 冠心病 高血壓有著良好的保健作用。另外還含有動物膠,骨膠朊和鈣等成分,能為老人 兒童 體弱者和病後調養的人提供良好的營養補充。2 羊肉既能御風...