1樓：匿名使用者
大湖銀魚，大湖白魚，大湖白蝦。
2樓：匿名使用者
十分好吃有營養，出名
「太湖三寶」和「太湖三白」分別是什麼？
3樓：牛牛問問你
先說「三寶」
太湖水產資源
豐富,這為地處太湖之濱的蘇州提供了豐厚的美食資源,盛產的銀魚、梅鱭和白蝦並稱為「太湖三寶」,馳譽中外。
再說「三白」
大多數時候「三白」即「三寶」
但是還有的說法是，「三白」指的是白蝦、銀魚、白魚。
注意這裡的白魚是太湖白魚，亦稱「鰷」。不是梅鱭的俗稱。
關於太湖三寶，裡面的梅鱭，也有人說是蓴菜的。（但是這種說法流傳範圍不大，通說都是前者）
「太湖三白」是什麼？
4樓：vampire椋炩櫍
太湖三白是指中國太湖的三種河鮮類特產-白魚、銀魚和白蝦。
太湖三白是指中國太湖的三種河鮮類特產--白魚、銀魚和白蝦，是江蘇省常州市武進區(原武進縣)、蘇州市吳中區(原吳縣)和無錫市的地方著名系列菜"太湖船菜"的招牌食材。
蘇錫常三城的太湖三白做法都有所不同;白魚、白蝦、銀魚、由於其色澤均呈白色，因而稱為"太湖三白"。利用太湖三白所製作之菜餚的選料，極為注重食材的新鮮程度;尤因其出水即易死亡，故而最適合在水邊或船上烹製太湖三白。以太湖三白製作菜餚之方法，多為清蒸白灼等，強調保持食材的原味。
吳郡太湖產名食，以太湖銀魚、白魚、白蝦三味湖鮮之形冠名，故曰:太湖三白，此說約定俗成、年代久遠、繪聲繪色。
"三白"當中會有"一銀"?漢語裡頭，銀和白，常常是一回事，比如銀髮和白髮。銀色和白色基本上屬於同種色系，太湖三白當中一定是要有叫"銀"的魚存在，一般人看到的那個叫"銀魚"的魚，論起顏色來，要比那個叫"白魚"更白。
可是，這卻是一個誤會:銀魚**撈出水面時，它原來的銀色會立即變成白色。
關於太湖三白的資料
5樓：匿名使用者
太湖三白分別是白魚、白蝦和銀魚
太湖三白是哪三白？其各個具體特徵是什麼？
6樓：
太湖白魚：亦稱「鰷」「頭尾俱向上」而得名，體狹長側扁，細骨細鱗，銀光閃爍，是食肉性經濟魚類之一。 太湖白蝦：
白蝦殼薄、肉嫩、味鮮美,蝦還可入藥 太湖銀魚：長二寸餘，體長略圓，形如玉簪，似無骨無腸，細嫩透明，色澤似銀，故稱銀魚
太湖三白各盛產於什麼季節
7樓：三秒空白
太湖銀魚五月中旬至六月中下旬
太湖梅鱭
六、七月
太湖白蝦五月到七月中下旬
太湖水產資源豐富,這為地處太湖之濱的蘇州提供了豐厚的美食資源,盛產的銀魚、梅鱭和白蝦並稱為「太湖三寶」,馳譽中外。
2.梅鱭每年
三、四月間產卵，六月子魚始見，隨後即為捕撈。
3.每年五月到七月中下旬，是白蝦產卵旺季。春季早批產卵孵化出的幼蝦，經過
二、三個月，
六、七次蛻皮後，至六月中下旬長成大蝦，八月底即可成熟產卵。
8樓：匿名使用者
太湖銀魚五月中旬至六月中下旬
太湖白魚梅後十五日在
六、七月
太湖白蝦五月到七月中下旬
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