雞蛋中這個白的是什麼,雞蛋開啟以後裡面有白色的 那是什麼東西

2021-03-17 05:03:22 字數 2228 閱讀 2996

1樓:123好記嗎

這個是雞蛋的臍帶,表明這個雞蛋已經受精,並且開始孕育,如果加以時間,是可以孵化出小雞的。可以食用,對人體無害。

2樓:矛與盾

這解釋真是的,說中問題了嗎?籠養雞舍裡沒有公雞,母雞下的雞蛋裡也有這團白色絮狀物,又是怎麼回事?

3樓:所三春

雞蛋黃和雞蛋白相比,雞蛋黃的營養價值更加豐富。蛋黃中含有大量的維生素a、維生素b、維生素c和維生素e,除此之外還有大量的卵磷脂。但是雞蛋白的營養成分就會下降很多,主要含有的是蛋白質。

所以一般吃雞蛋的過程中,建議多吃蛋黃、少吃蛋白。而對於一些有過敏性疾病的人群來說,熟透的雞蛋黃建議少量食用,雞蛋白最好不要食用。是因為雞蛋白中的蛋白質會導致過敏症狀加重。

雞蛋開啟以後裡面有白色的 那是什麼東西 20

4樓:任藝潔

受精過的蛋開啟後會發現蛋黃上有明顯的白白一小團東西,這種雞蛋是受過精的,這團東西以後就會發育成小雞哦!農村家養的土雞因為每家農戶的雞群裡都有一兩隻公雞,則雞蛋一般都是受精卵 。而養雞場的雞大部分都是籠養,全部是母雞,生下的雞蛋都沒有受過精。

蛋黃上的小白點叫做「胚盤」,無論雞蛋是否受精,都有該結構。如果是受精卵,那麼胚盤將來會吸收周圍的營養物質,發育成雛雞;未受精的雞蛋,胚盤則不會發育。周圍的絮狀物叫做「繫帶」,起到一定程度上固定卵黃的作用,基本保證卵黃位於雞蛋**,也是無論雞蛋是否受精,都有該結構。

無精蛋蛋黃上的胚盤是一個白點,中間最白,四周逐漸淡化且不規則。受精蛋蛋黃上的胚盤比無精蛋的胚盤白點稍大而不明顯,為一淺淡隱約可見的白環,這是因為受精蛋已有千萬個細胞**,形成了外胚層和中胚層,中部原形質分散以致幾乎透明之故。

受沒受過精的雞蛋從營養價值上來說差別不大,但是考慮到養雞場的雞蛋不如土雞蛋營養好,倒也可以從雞蛋是否受過精,一定程度上可以判斷其是否真的是土雞蛋了。

5樓:遨遊

這是受過精的雞蛋,而且曾經孵化過,那白色的就是臍帶

雞蛋裡的這個白色的這個是什麼?能吃嗎?

6樓:匿名使用者

能吃。雞蛋裡面白色的這個東西是小雞影子。有了這個母雞才能孵化出小雞。如果沒有,也就說明公雞 沒有在母雞身上打鳴。那麼生出的蛋就孵不出小雞。

7樓:匿名使用者

當然能吃,因為它對人的身體非常非常有幫助,對身體非常有營養,還有還可以拿來膚臉,效果也非常棒哦

8樓:夢丶憶流年灬

自從最後一批90後成年了,很多動漫都成了經典或者留在我們的腦海中成為了回憶,和同齡人閒聊的時候,除了工作和生活的東西,這些東西也是一個談資,畢竟有些動漫可是我們從小就守在電視前面等待著每天的更新,那時候除了上學做作業,都很少出去找同學玩,大部分時間都在看電視追自己喜歡的動畫片,長大後有時候回憶童年就會回頭從新回顧一下這些動漫。

雞蛋裡一絲絲的白色物體是什麼?

9樓:匿名使用者

雞蛋裡一bai絲絲的白色物體是卵du黃繫帶。卵黃一般分層zhi,由黃卵黃與白dao卵黃以同專心圓形成相間排列組成屬,中間有卵黃心,以卵黃心頸與胚盤相連,沿雞蛋長軸,卵黃的兩端由濃稠的蛋白質組成卵黃繫帶,它使卵細胞維持在蛋白中心,起著緩衝作用,防止卵的**,有利於卵的孵化。被繫帶懸著的卵細胞,由於卵黃顆粒的重力,就像一個不倒翁一樣,其重心始終在下半部,這樣無論蛋的位置如何,使胚盤總是朝上,即朝著母雞溫暖的身體,有利於接受親鳥孵卵。

雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵,其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。

10樓:匿名使用者

蛋白裡了~也很有營養,不是雞蛋壞了哈~直接做就好~煎完就看不出來了~

11樓:匿名使用者

那是蛋清,是雞蛋裡面主要的蛋白質成分。

雞蛋黃裡的白色東西是什麼

12樓:銀甲閃閃

上面的白色物體就是可以發育成胚胎的東西,按道理說這種雞蛋是可以孵出小雞的,但是市場上買來的雞蛋多數都冷藏過,所以不行了。食用應該是沒問題的,南方食品叫活珠子的就是這東東吸收了卵黃後發育而成的。

13樓:一步一梯

跟人的臍帶一個意思的東西。。它這個主要是供氧的

雞蛋內的白色東西是啥雞蛋開啟以後裡面有白色的那是什麼東西

雞蛋有bai 受精的與沒有受精了。打du開雞蛋之後,看zhi到裡面有白色絮狀的,應dao該是精來 版的,也是屬於蛋白質,煮熟之後權對人體是沒有影響的。只要雞蛋沒有變臭,開啟之後蛋清還是透明的,一般來說對身體健康沒影響的,那白色的絮狀也是可以吃的。雞蛋又名雞卵 雞子,是母雞所產的卵,其外有一層硬殼,內...

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