1樓：糖糖寳寳
希鯪魚bai含有較為豐富的膳du食纖維，能促進zhi大腸蠕動，保持大便dao能暢，起到清潔大版腸，防止便祕，抗權癌防癌的作用。
具體做法如下：
1. 材料：豆豉鯪魚罐頭、油麥菜 調味：蒜末、水澱粉2. 油麥菜洗淨攔腰切斷
3. 將鯪魚切小塊
4. 大蒜去皮切末備用
5. 鍋置火上少許油燒熱、下少許蒜末煸香6. 下鍋大火翻炒斷生，盛出碼入盤中待用7.
鍋留底油下入剩餘蒜末，倒入豆豉鯪魚塊翻炒8. 待魚塊煎至酥脆，倒入水澱粉大火收濃湯汁,，澆在炒好的油麥菜上即可。
2樓：a山巔之最
豆豉鯪魚油麥bai菜
菜譜物語—du—豆豉鯪魚zhi油麥菜
豆豉鯪魚油麥菜絕對的營養，豉dao香濃郁、魚味無窮版，關鍵的是連味道都權不用調。
菜品口味
燒主要工藝
廿分鐘所需時間
簡單製作難度
炒鍋所用廚具
食材明細
豆豉鯪魚罐頭適量
油麥菜適量
蒜末適量
水澱粉適量
1. 材料：豆豉鯪魚罐頭、油麥菜 調味：蒜末、水澱粉2. 油麥菜洗淨攔腰切斷。
3. 將鯪魚切小塊。
4. 大蒜去皮切末備用。
5. 鍋置火上少許油燒熱、下少許蒜末煸香。
6. 下鍋大火翻炒斷生，盛出碼入盤中待用。
7. 鍋留底油下入剩餘蒜末，倒入豆豉鯪魚塊翻炒。
8. 待魚塊煎至酥脆，倒入水澱粉大火收濃湯汁,，澆在炒好的油麥菜上即可。
壽司裡吃的一種黃色的是什麼魚
3樓：15蟲蟲樂
黃希鯪魚。
抄中文名：襲希鯪魚，希bai
零魚外文名：rare dace
主要原料：鯡
du魚，多春魚籽zhi
壽司鯡魚原產地
日本，發明者dao應該是臺灣人。該產品採用冰島的柳葉魚籽和加拿大的鯡魚，配合日本的調料精製而成。在中國還有另外的名字希鯪魚籽，沙丁魚排（福建叫法）。
「希鯪魚籽」其實不是一種魚的魚籽，而是青魚配以蟹子的一件合成品。一般多用於壽司店及自助餐廳。
4樓：37wan南夏
壽司裡吃的一種黃色的是黃希鯪魚。
壽司鯡魚原產地日本，發明者應該是臺灣回人。該答產品採用冰島的柳葉魚籽和加拿大的鯡魚，配合日本的調料精製而成。在中國還有另外的名字希鯪魚籽，沙丁魚排(福建叫法)。
"希鯪魚籽"其實不是一種魚的魚籽，而是青魚配以蟹子的一件合成品。一般多用於壽司店及自助餐廳。
5樓：duende惡魔
希鯪魚原產地日本，壽司鯡魚做法發明者是臺內灣人。該容產品採用冰島的柳葉魚籽和加拿大的鯡魚，配合日本的調料精製而成。在中國還有另外的名字希鯪魚籽，沙丁魚排（福建叫法）。
希鯪魚籽一般還是更適合生吃，買合適的冰鮮希鯪魚籽，直接切片或者搭配米飯做成壽司即可。
也可以和其它一些食材拌成沙拉，尤其適合和其它海鮮類食材搭配比如三文魚片、北極蝦等等，味道爽口不膩而且營養價值相當高。
6樓：匿名使用者
黃希鯪魚~~ 我也很喜歡吃那個~~~~~~
還有紅色的。
壽司店吃的希鯪魚到底是什麼魚？
7樓：月色如霜雪千年
「希鯪魚籽」其實不是一種魚的魚籽，而是青魚配以蟹子的一件合成品。一般多
用於壽司店及自助餐廳。
壽司鯡魚原產地日本，發明者應該是臺灣人。該產品採用冰島的柳葉魚籽和加拿大的鯡魚，配合日本的調料精製而成。在中國還有另外的名字希鯪魚籽，沙丁魚 排（福建叫法）。
希鯪魚籽一般還是更適合生吃，買合適的冰鮮希鯪魚籽，直接切片或者搭配米飯做成壽司即可。
也可以和其它一些食材拌成沙拉，尤其適合和其它海鮮類食材搭配比如三文魚片、北極蝦等等，味道爽口不膩而且營養價值相當高。
8樓：拔拔
希鯪魚是通過青魚和蟹子合成的，並不是在海洋中生存的一種魚類，這種通過蟹子合成的食品一般常見於日本料理店。儘管希鯪魚是一種合成的食物，不過其營養價值也非常豐富。
司鯡魚原產地日本，發明者應該是臺灣人。該產品採用冰島的柳葉魚籽和加拿大的鯡魚，配合日本的調料精製而成。在中國還有另外的名字希鯪魚籽，沙丁魚排（福建叫法）。
「希鯪魚籽」其實不是一種魚的魚籽，而是青魚配以蟹子的一件合成品。一般多用於壽司店及自助餐廳。
希鯪魚籽刺身則是由青魚+蟹仔或者鯡魚+多春魚仔等等不同食材醃製壓制而成的，是一種合成食品。所以希鯪魚刺身中的希鯪魚指的並不是希鯪魚哦，正因為它的材料的關係，所以魚肉看起來顏色層次比較分明，口感也非常獨特，喜歡吃日本料理的一定不能錯過這樣一道美味呢。
而營養功效，取兩種食材之長而成的希鯪魚籽刺身，自然不甘落後於外形與口感。以鯡魚+多春魚仔做成的希鯪魚籽刺身為例子：
鯡魚，富含—磷脂，具有保護心血管健康，逐漸降低血壓和減緩動脈粥樣硬化速度的神奇作用，對孕婦懷中胎兒的大腦發育也具有促進的有利作用；另外鯡魚豐富的鈣含量也可以預防骨質疏鬆的發生。
多春魚仔，富含礦物質、微量元素、蛋白質，有維持**健康，起到養顏護膚的作用。同時也具有清肝去火，明目的功效，尤其對小孩子眼睛來說。
9樓：匿名使用者
說法一：所謂「希零魚」其實不是一種魚，而是青魚配以蟹子的一件合成品。顏色會因製造商所選擇的蟹子品種而有所不同，和性別無關。
說法二：希零魚籽-黃 用鯡魚（用除醃過）和多春魚籽壓制成板狀
10樓：神之降臨間
其實是用鯡魚（醃過）和多春魚籽壓制成板狀
11樓：手機使用者
濾食性魚類：想花白鰱，主要是過濾水中的浮游動植物！
草食性魚類：想草魚
、團頭魴。主要吃草
雜食性：鯉魚、鯽魚。植物、蚯蚓什麼的都吃
肉食性：鯰魚、烏鱧、狗魚、鱤魚。吃別的魚
草魚和 金魚的食物很普遍，我曾經扔塊饅頭進去 他們都吃，可以吃蚯蚓、小蟲、浮游生物這些是最好的，當然也可以飼餵少量的米飯和專用餌料，就買些幹 的魚食就可以了，換水也不要緊，只要你的水不是直接的自來水就行，一定要把水晒上3天以上才可以用，看著混了就換水就行~！沒什麼需要注意的，一般魚餓上一個星期都沒有事的，就怕撐~， 你還是在研究一下吧，也有可能是缺氧，
有一種生魚片 吃起來口感很好 一點都不腥 是黃色的 吃起來好像魚籽組成的魚肉 不知道這是哪種魚
12樓：覀覀覀瓜瓜瓜
這是希鯪魚。
簡介：壽司鯡魚原產地日本，發明者應該是臺灣人。該產品採用冰島的柳葉魚籽和加拿大的鯡魚，配合日本的調料精製而成。
在中國還有另外的名字希鯪魚籽，沙丁魚。「希鯪魚籽」其實不是一種魚的魚籽，而是青魚配以蟹子的一件合成品。一般多用於壽司店及自助餐廳。
希鯪魚籽的營養價值：
魚籽是一種營養豐富的食品，其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，也富有膽固醇，是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。魚籽每100克含有水分63.85~85.
29克;脂肪0.63~4.19克;粗蛋白質12.
08~33.01 克;粗灰分1.24~2.
06克(粗灰分又含有大量的磷酸鹽和石灰質，其中磷酸鹽的平均含量達到了46%以上，是人腦及骨髓的良好滋補品)。卵中維生素 a、b、d的含量也很豐富。此外，魚卵中還含有豐富的蛋白質和鈣、磷、鐵等礦物質，以及大量的腦磷脂一類營養。
這些營養素對人體，尤其是對兒童生長髮育極為重要，又是我們日常膳食中比較容易缺乏的。
13樓：素間剎那
是不是那種一半白色，一半黃色或是紅色的像是由魚籽組成的生魚片。查了下是黃希零魚。
14樓：藍盒子裡的貓
額。。是生魚片麼？聽上去像是海膽。。
15樓：匿名使用者
一般生魚片 是三文魚為多。橙黃色和白色相間。。
日本刺身中，有一種是紅色的還有黃色的魚子一樣的東西，咬起來爽的叫什麼
16樓：自己的拳
那種魚子叫希鯪魚，有紅的和黃的。
外表看起來是上面一層魚皮，中間一點點魚肉，下面一大坨魚籽，咬起來有爆珠感又不像三文魚一樣偏膩。
其實希鯪魚不是一種魚，這種刺身是合成出來的。
一般來說紅希鯪魚是淡水魚籽加青魚魚片壓制而成，黃色的是多春魚籽加鯡魚做的，材料是天然的，但是成品都是人工做出來的。
不過營養價值一樣很高，老年人要少吃，有很高的膽固醇。
17樓：匿名使用者
希鯪魚，有紅的和黃的。外表看起來是上面一層魚皮，中間一點點魚肉，下面一大坨魚籽，咬起來有爆珠感又不像三文魚一樣偏膩。其實希鯪魚不是一種魚，這種刺身是合成出來的。
一般來說紅希鯪魚是淡水魚籽加青魚魚片壓制而成，黃色的是多春魚籽加鯡魚做的，材料是天然的，但是成品都是人工做出來的。
擴充套件資料
希鯪魚籽刺身，又一種叫希鯪魚的生魚片，這是第一觀感。然而不得不說，直覺有時候是錯誤的，也即老師們的口頭禪望文生義。相信同學們會「不滿」，但真相面前卻又不得不折服。
實際上，希鯪魚並不是一種魚。希鯪魚籽刺身則是由青魚+蟹仔或者鯡魚+多春魚仔等等不同食材醃製壓制而成的，是一種合成食品。
希鯪魚籽刺身外形非常漂亮，黃的，紅的豔麗奪目，嬌鮮欲滴。一般以鮮魚為底，點綴以各種佐料為造型。
希鯪魚籽刺身肉質不是那麼嫩滑，但口感卻如同它的外形一樣別具層次感，更有嚼勁，味道更清新甘美獨特。
而營養功效，取兩種食材之長而成的希鯪魚籽刺身，自然不甘落後於外形與口感。以鯡魚+多春魚仔做成的希鯪魚籽刺身為例子：
鯡魚，富含—磷脂，具有保護心血管健康，逐漸降低血壓和減緩動脈粥樣硬化速度的神奇作用，對孕婦懷中胎兒的大腦發育也具有促進的有利作用；另外鯡魚豐富的鈣含量也可以預防骨質疏鬆的發生。
多春魚仔，富含礦物質、微量元素、蛋白質，有維持**健康，起到養顏護膚的作用。同時也具有清肝去火，明目的功效，尤其對小孩子眼睛來說。
18樓：群星獨者
是大馬哈魚籽
。一般日本刺身中的大馬哈魚籽都是經過加工的，營養價值較高，同時膽固醇含量也比較高，魚子一般人群皆可食用，但不適合膽固醇高的人長期食用。
大馬哈魚籽常被用於日料中作為點綴以及提升口感，也會入藥，**消化不良等疾病。
魚子中又含有多種維生素。因此，多吃魚子，不僅有利於促進發育、增強體質、健腦等作用，而且還可起到烏髮的作用，使人煥發青春。
從營養的角度來說，孩子吃些魚子是有益健康的。孩子吃魚子是不會變笨的，有些老年人，說小朋友吃魚子會不識數，會變笨是沒有科學道理的。
擴充套件資料
大馬哈魚籽，中藥名。為鮭科動物**哈魚oncorhynchus keta （walbaum）的卵。分佈於黑龍江、烏蘇里江、松花江及圖們江。具有健胃之功效。常用於消化不良。
**哈魚：又名秋**哈魚。體稍側扁，一般長約60cm。
頭大，吻長，突出，微彎，尤其雄魚在生殖期吻彎曲如鉤狀，使上下頜不相吻合。眼距吻端比距鰓孔為近。口大，牙扁而尖銳，頂端向內微彎，上下頜各具1列大牙。
鰓孔大，鰓耙19-25。體被細小圓鱗。
同時大馬哈魚肝可提製魚肝油；精巢提製魚精蛋白，並可配製成多種魚精蛋白製劑。適用於糖尿病、暴發性傳染性肝炎有出血傾向等。
細鯪魚怎麼吃，泰國鯪魚怎麼做好吃
1 將魚的內臟和魚鱗清除，在鍋內放少許油，放蔥姜爆鍋後，將魚放入微煎，加入涼水，開鍋後小火頓2 3小時，放鹽 雞精 香菜出鍋。2 將魚的內臟和魚鱗清除，沙鍋內加涼水後放入魚 蔥 姜，開鍋後小火頓2 3小時，加入鹽 雞精 香菜出鍋。3.半斤左右細鱗魚洗淨，放入高湯，加入鹽 醬油 糖色 大蔥，將大料 小...
黃桃皮可以吃嗎，黃桃怎麼吃要削皮嗎 要怎麼去皮
能吃，洗乾淨就可以吃了。黃桃又稱黃肉桃，屬於薔薇科桃屬，因肉為黃色而得名。黃桃的營養十分豐富，含有豐富的抗氧化劑 胡蘿蔔素 胡蘿蔔素 番茄黃素 番茄紅素及維生素c,抗自由基等 膳食纖維 果肉中的大量果膠是人體所需的纖維素，易吸收等 鐵鈣及多種微量元素 硒 鋅等含量明顯，高於其他水果，是果中之王 黃桃...
吃黃柿子有什麼好處，夢見自己吃黃柿子是什麼意思
吃黃柿子有什麼好處就不清楚，不過柿子在吃之前，先用水泡20分鐘，泡過的柿子也沒有那麼苦澀 吃柿子的好處與壞處 柿子含有豐富的纖維素 鈣 維生素c hu蘿蔔素 糖 蛋白質及鐵 碘等微量元素，具有清熱 潤腸 止血 降壓的作用，對高血壓 大便祕結 痔瘡等疾病有良好的療效。民間用柿子療疾的吃法很多。生食柿子...