如何做豬肉燉粉條

2021-03-10 02:30:00 字數 1071 閱讀 6848

1樓:小管家美食

白菜燉粉條是北方常見的燉菜,在東北地區又叫豬肉燉粉條,製作簡單,營養也很豐富,這道菜只需要白菜、粉條、五花肉和少量的調味品即可,不需要其他複雜的食材。

2樓:匿名使用者

用五花肉燉好吃,你要是覺得太肥了,可以選擇稍瘦點的肉。

原料:豬肉200克、醬油一小勺、專

醋一屬小勺、豆瓣辣醬兩勺、粉條一小把、姜一小塊、蒜一塊、鹽一勺、雞精半勺、香葉2片、大料2塊、桂皮一小塊、花椒一小把、冰糖適量。豬肉燉粉條我們要選用寬粉條,並且選用紅薯粉條最好。寬的紅薯粉條口感好,並且在燉煮的過程中不容易煮爛。

做法:1、先把粉條用溫熱水泡上。

2、豬肉切成小塊。3、切好的肉塊和涼水一同放入鍋中。

4、**煮沸,撇去浮沫,撈出肉塊備用。5、熱鍋倒入油,放入蔥、姜、蒜炒香。

6、放入兩勺豆瓣辣醬,炒紅。7、放入炒好的肉塊,翻炒至出油。

8、倒入水,水要沒過肉塊。9、入醬油、醋、花椒、大料、桂皮、香葉、鹽等調料燉30分鐘。

10、最後放入泡好的粉條,再燉15分鐘就可以出鍋了。

3樓:梅子美食廚房

豬肉燉粉條怎麼做?先把白菜手撕,油熱後炒肉 加入白菜生抽兩勺,老抽一勺,加入水,豆腐粉條,燉15分鐘即可。

4樓:小廚神美食

豬肉燉粉條,做法簡單,超級下飯!

如何做豬肉燉粉條

5樓:小管家美食

白菜燉粉條是北方常見的燉菜,在東北地區又叫豬肉燉粉條,製作簡單,營養也很豐富,這道菜只需要白菜、粉條、五花肉和少量的調味品即可,不需要其他複雜的食材。

6樓:梅子美食廚房

豬肉燉粉條怎麼做?先把白菜手撕,油熱後炒肉 加入白菜生抽兩勺,老抽一勺,加入水,豆腐粉條,燉15分鐘即可。

7樓:匿名使用者

粉條先放進去煮個十分鐘,再把豬肉片.白菜放進去,有想放青菜就起鍋前放.用沙鍋煮味道完全不一樣哦

8樓:小廚神美食

豬肉燉粉條,做法簡單,超級下飯!

怎麼做豬肉燉粉條如何做豬肉燉粉條

豬肉燉粉條怎麼做?先把白菜手撕,油熱後炒肉 加入白菜生抽兩勺,老抽一勺,加入水,豆腐粉條,燉15分鐘即可。白菜燉粉條是北方常見的燉菜,在東北地區又叫豬肉燉粉條,製作簡單,營養也很豐富,這道菜只需要白菜 粉條 五花肉和少量的調味品即可,不需要其他複雜的食材。食材五花肉粉條1 把豬肉切成塊,下油鍋編一下...

豬肉燉粉條怎麼做豬肉燉粉條怎麼做呢?

熱鍋涼油,放入bai 豬五du花肉片,充分煸炒出油份,zhi接著dao加入料酒 老抽 內冰糖,紅燒醬 容油和蠔油翻炒均勻,再放入蔥花 薑絲 八角翻炒出香味,倒入高湯,再加適量的水,大火燒開,小火燉30分鐘。放入泡好的紅薯粉條燉10分鐘。出鍋後撒上蔥花 香菜即可。主料 五花肉500g 紅薯粉條300g...

豬肉燉粉條怎麼做,豬肉燉粉條怎麼做呢?

食譜一 編輯本段 原料 帶皮的五花肉500克,粉條100克 要寬粉才好 蔥,姜,花椒,大料,白糖,鹽,味素 做法 1 將五花肉刮洗乾淨,切成塊。粉條用水發透,蔥切段,薑切片。2 鍋裡放油,下肉炒至變色,取出。3 鍋裡放糖炒糖色,添湯,加入所有的調料和肉,用旺火燒開,撇去浮沫,轉小火燉至酥爛,再放入粉...