1樓：要當技術宅
烏賊和墨魚是同一種東西，魷魚和烏賊屬於同綱不同目的其他生物。
烏賊本名烏鰂，又稱花枝、墨斗魚或墨魚，是軟體動物門頭足綱烏賊目的動物。烏賊遇到強敵時會以「噴墨」作為逃生的方法並伺機離開，因而有「烏賊」、「墨魚」等名稱。
魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，是軟體動物門頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目開眼亞目的動物。
2樓：抱香蕉睡覺
魷魚和墨魚都屬於軟體動物門頭足綱。
墨魚：烏賊的俗稱。
魷魚：槍烏賊的通稱。
烏賊：軟體動物，身體橢圓形而扁平，蒼白色，有濃淡不均的黑斑，頭部有一對大眼，口的邊緣有十隻腕足，腕足的內側生有吸盤，體內有囊狀物能分泌黑色液體，遇到危險時放出，以掩護自己逃跑。俗稱墨魚或墨斗魚。
擴充套件資料 ：軟體動物門是無脊椎動物的一大類群，僅次於節肢動物門，為動物界中的第二大門，種數不少於13萬種。通常分為雙神經綱amphineuiar、腹足綱gastropoda、掘足綱scaphopoda、瓣鰓綱izrnellibranchia和頭足綱cephalopoda 5個綱。
3樓：物是人非丿天蠍
魷魚和墨魚烏賊不是一種，墨魚和烏賊是同一種東西。
章魚、墨魚、魷魚的祖先都是鸚鵡螺，他們同屬軟體動物頭足綱，在海洋動物中是一個大家族，號稱'頭足類三兄弟'，也叫'軟氏三兄弟'。墨魚、魷魚和章魚，雖然叫「魚」，其實它們並非魚類，它們沒有魚類的特徵。'軟氏三兄弟'外形十分相似，都是流線體型，左右對稱，頭部連著胴體，故稱頭足綱。
在頭部、嘴的周圍有8條腕（墨魚和魷魚還有兩條較長的觸腕），這些腕柔軟、富有彈性，每條腕的內側都有吸盤。
1： 魷魚又稱句公、柔魚或槍烏賊，是軟體動物門頭足綱管魷目開眼亞目的動物。魷魚身體細長，呈長錐形，有十隻觸腕，其中兩隻較長。
觸腕前端有吸盤，吸盤內有角質齒環，捕捉食物時用觸腕纏住將其吞食。魷魚乾又被稱為「土魷」在廣東等地被稱為「吊片」，這種稱謂的**是因其經過鮮魷魚乾晒而成，而幹晒時多用細繩吊掛，所以叫「吊片」。魷魚似乎還有兩種：
一種是軀幹部較大的魷魚，叫「槍烏賊」，還有一種軀幹相對細長的魷魚，叫「柔魚」，小柔魚也叫「小管仔」。魷魚一般可以與芹菜炒在一起，但口味不如烏賊鮮美。
2：墨魚又叫白斑烏賊、烏賊、花枝、墨斗魚或墨魚，跟魷魚一樣，也是十隻腳，與魷魚不同的是，烏賊有一船形石灰質的硬鞘，就是背上那條像骨頭又不是太硬的「鞘」。烏賊的最大特色是它遇到強敵時會以「噴墨」作為逃生的方法，伺機離開，因而有「烏賊」、「墨魚」等名稱。
**中有色素小囊，會隨「情緒」的變化而改變顏色和大小。烏賊一般用來大烤、紅燒。
3：章魚又叫八爪魚、石居、坐蛸、石吸、望潮、死牛，屬於軟體動物門頭足綱八腕目。章魚有8個腕足，腕足上有許多吸盤；有時會**黑色的墨汁，幫助逃跑。
有些章魚有相當發達的大腦，可分辨鏡中的自己。燒製方法上，章魚小丸子是人們熟知的一道美食。
擴充套件內容：
魷魚、墨魚、章魚三兄弟怎麼來區分呢？
一、身體結構不同
章魚是八條腕，魷魚、墨魚皆為十條腕。章魚身體柔軟，魷魚生長有軟骨，墨魚則有硬骨。
二、外觀形狀不同
看到章魚我們可以聯想章魚小丸子--其身體呈囊狀，貌似丸子；魷魚身體狹長、彷彿管具，橫切面為圈狀；墨魚的身體則較為扁平、十分寬大。
三、生活習性不同
章魚一般用腕中吸盤沿海底爬行，動作十分緩慢； 魷魚、墨魚則在海中快速遊動。章魚是夜行性動物--對於光線十分敏感--喜歡待在黑暗的環境之中，漁夫常將專用的陶罐拋入海中，然後算好時間、請君入甕--等著章魚鑽入罐中、自投羅網；魷魚、墨魚卻喜歡光亮，漁夫就利用其之**性在捕撈船上掛起集魚燈等著它們蜂擁而至，然後一網打盡。
四、食用方式不同
章魚可生食亦可熟食，而生食尤佳；魷魚、墨魚則須煮熟後再食用--皆因其體內有一種多肽成份--若未煮透即食用，往往會讓食客腸胃運動失調、以致於腹部不適。此外魷魚之類的水產品性質寒涼，脾胃虛寒的人亦應少吃為妙。
4樓：輕靈觸動
不是，魷魚不是烏賊
，烏賊就是墨魚。
魷魚：也稱柔魚、槍烏賊，是軟體動物門頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目開眼亞目的動物。體圓錐形，體色蒼白，有淡褐色斑，頭大，前方生有觸足10條，尾端的肉鰭呈三角形，常成群遊弋於深約20米的海洋中。
目前市場看到的魷魚有兩種：一種是軀幹部較肥大的魷魚，它的名稱叫「槍烏賊」；一種是軀幹部細長的魷魚，它的名稱叫「柔魚」，小的柔魚俗名叫「小管仔」。魷魚是可以食用的，我們經常見到鐵板魷魚，而且味道鮮美，是一種非常可口的美味。
烏賊：本名烏鰂，又稱花枝、墨斗魚或墨魚。是軟體動物門頭足綱烏賊目的動物。
烏賊遇到強敵時會以「噴墨」作為逃生的方法並伺機離開，因而有「烏賊」、「墨魚」等名稱。其**中有色素小囊，會隨「情緒」的變化而改變顏色和大小。烏賊會躍出海面，具有驚人的空中飛行能力。
與魷魚和章魚一樣屬海洋軟體動物，三者均不屬於魚類。
頭足綱（學名：cephalopoda）
現存約700多種。包括鸚鵡螺、烏賊、柔魚、章魚等。身體左右對稱。
頭部發達，兩側有一對發達的眼。足的一部分變為腕、位於頭部口周圍的軟體動物。外套膜肌肉發達，左右癒合成為囊狀的外套腔，內臟即容納其中，外套兩側或後部的**延伸成鰭，可借鰭的波動而游泳。
5樓：愛情枕心
八爪巨獸大致分為三種：一、烏賊，也叫墨魚，屬於十腕目，有八條長長的觸手和兩個觸腕。它體內的烏賊骨是它的內殼。烏賊特別喜歡運動，噴水前進速度奇快。喜歡攻擊對手，是變色高手。
二、魷魚，也叫槍烏賊。和烏賊一樣屬於十腕目，有內殼。也有十個腕，其中兩個成為觸腕。也喜歡運動，但施放「煙霧彈」和變色的本領不如烏賊。
三、章魚屬於八腕目，沒有內殼，有八個腕。章魚不太喜歡運動。雖然變色本領很是有名，但不如烏賊。善於斷肢逃跑。
6樓：匿名使用者
不是。烏賊，本名烏鰂，又稱花枝、墨斗魚或墨魚
。是軟體動物門頭足綱烏賊目的動物。烏賊遇到強敵時會以「噴墨」作為逃生的方法並伺機離開，因而有「烏賊」、「墨魚」等名稱。
其**中有色素小囊，會隨「情緒」的變化而改變顏色和大小。烏賊會躍出海面，具有驚人的空中飛行能力。
魷魚，又稱句公、柔魚或槍烏賊。是軟體動物門頭足綱管魷目開眼亞目的動物。身體細長，呈長錐形，有十幾只觸腕，其中兩隻較長。
觸腕前端有吸盤，吸盤內有角質齒環，捕食食物時用觸腕纏住將其吞食。喜群聚，尤其在春夏季交配產卵期。
7樓：
是又不是,他們都是軟體動物.又分章魚和烏賊喲!
魷魚，墨魚，章魚，烏賊到底有什麼區別啊？樣貌一樣嗎？
8樓：何緒堯
如何分辨魷魚、章魚和墨魚
1、魷魚，又稱槍烏賊
2、章魚，又稱八爪魚
3、墨魚，又稱烏賊
因為各地叫法不一下文分別稱為魷魚、章魚、墨魚
1、第一個區別是外套膜
魷魚、章魚、墨魚都屬於頭足綱，身體可分為頭部、足部、胴部，其中胴部就是外套膜。外套膜的區別在於，魷魚是錐形，章魚是球形，墨魚是袋形。我們日常吃的最多的是魷魚，也叫槍烏賊，從這名字就可以想像出它的體型了。
2、第二個區別是腕足
章魚屬於八腕總目，有八條比較長的腕足，所以也經常被叫做八爪魚；而魷魚和墨魚屬於十腕總目，擁有十隻腕足，所以通過數腳就可以分辨它們和章魚。
3、第三個區別是吸盤
三者腕足上的吸盤也不一樣。章魚腕足上的吸盤2行或1行，沒有柄和角質環，且不會特化成鉤。烏賊的腕吸盤4行，觸腕穗吸盤數行至數十行，有柄和角質環。
魷魚，也就是槍形目的種類吸盤多為2行，觸穗腕吸盤多為4行，有柄且角質環小齒達，有些種類的吸盤特化成鉤。
烏賊和魷魚的觸腕是捕獵中的重要**，而章魚的腕足也十分厲害，上可以絞殺鯊魚，下可以擰開塑料瓶蓋。如果說觸腕是以爆發力見長，那章魚的腕足就是以技巧取勝。
魷魚和墨魚最明顯的區別在於，墨魚有一層內殼，為石灰質，學名為海螵鞘，一般稱為墨魚骨，這也是中醫的常用藥材之一；而魷魚的內殼薄而透明，處理過魷魚的人都知道，魷魚尾部有一塊類似塑料片一樣的「骨頭」。有人認為會噴墨的是墨魚，不會噴墨的是魷魚。事實上，魷魚的噴墨能力雖然不如墨魚，但還是有墨囊在的。
土魷燒鴨炒菜花
台山菜花，菜味濃郁帶脆甜口感，適宜用汁醬燜煮。與燒鴨土魷魚共烹，滋味多樣，諸君不妨一試。
材料：土魷（水發後）100克，燒鴨150克，菜花150克，姜米15克，蔥段10克，鹽、糖、燒鴨汁、花生油各適量。
做法：燒鴨切條備用；土魷水發後瀝乾水分，切花刀備用；開鍋下油，爆香姜米，下土魷大火翻炒片刻，加入菜花，加少許米酒，再加入燒鴨和少許燒鴨汁，下蔥段後以適量鹽、糖調味，勾薄芡上碟即成。
參考資料人民網--土魷燒鴨炒菜花
9樓：真漢子不知道疼
在我們日常生活中魷魚是比較常見的美食，但是有時候我們會把章魚和烏賊誤以為是魷魚，那他們三者之間如何區分呢？今天給大家介紹一下區分他們的方法。其實也沒有什麼好區分的，能吃就可以了。
工具/原料
魷魚，章魚，烏賊
水靈靈的眼睛
方法首先，他們的身體結構不同，章魚是八條腕，而魷魚、烏賊都是十條腕，章魚身體柔軟，魷魚生長有軟骨，烏賊是有硬骨頭的。
第二，他們的外觀形狀不同，通常情況下章魚的身體呈囊狀，貌似丸子，魷魚身體狹長、彷彿管具，橫切面為圈狀。烏賊的身體則較為扁平、十分寬大。
第三、生活習性不同章魚一般用腕中吸盤沿海底爬行，動作十分緩慢; 魷魚、墨魚則在海中快速遊動章魚是夜行性動物，對於光線十分敏感，喜歡待在黑暗的環境之中，漁夫常將專用的陶罐拋入海中，然後算好時間、請君入甕等著章魚鑽入罐中、自投羅網;魷魚、烏賊卻喜歡光亮，漁夫就利用其之習性在捕撈船上掛起集魚燈等著它們蜂擁而至，然後一網打盡。
第四，食用方式不同章魚可生食亦可熟食，而生食尤佳;魷魚、烏賊則須煮熟後再食用，因為其體內有一種多肽成份，如果沒有煮透食用，往往會讓食客腸胃運動失調、以致於腹部不適。此外魷魚之類的水產品性質寒涼，脾胃虛寒的人亦應少吃為妙。
第五，怎麼樣這下應該基本掌握魷魚、章魚和烏賊的基本特性了吧！再也不怕把他們搞混掉了
end注意事項
魷魚、烏賊則須煮熟後再食用，因為其體內有一種多肽成份，如果沒有煮透食用，往往會讓食客腸胃運動失調、以致於腹部不適
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