1樓：百叮噹度
用一般的紅棗就行，為了方便也可以買去核的。
紅棗湯圓做法：
主料：紅棗、湯圓。輔料：冰糖。
1、冰糖，紅棗，湯圓準備好。
2、放適量的清水。
3、.再放適量的冰糖。
4、放進鍋裡隔水蒸軟，就好了。
2樓：海椒兔
回樓主：是我跑題了，不好意思。
紅棗湯圓：選料要看了，選稍大點的紅棗，最好是去核的（還是省事），糯米和麵的時候可以不加糖。因為湯圓表面要裹糖，紅棗的甜味也大，糖多了膩人……
製作方法參見：
紅棗就用無核免洗的就好了，簡單省事~
糯米里不用再加糖了。
紅棗最好先做成棗泥，再用棗泥來包湯圓.
棗泥的做法是：
大紅棗750克，白糖350克 油150剋制法：將紅棗用水洗淨，浸泡1小時，去核加水蒸爛，上篩擦成泥；將油燒熱，下入白糖、棗泥同炒，至棗泥不粘手、棗香撲鼻，放入盆內冷卻即成棗泥餡。
湯圓就不用講怎麼包了吧？
提醒一點：糯米和麵的時候最好用燙點的水和麵……
3樓：匿名使用者
選稍大點的紅棗，最好是去核的（還是省事），糯米和麵的時候可以不加糖。因為湯圓表面要裹糖，紅棗的甜味也大，糖多了膩人.
紅糖紅棗湯圓怎麼做
4樓：今夕何夕是朝夕
食材(主料)紅棗 2顆
(主料)紅糖 兩勺
(主料)小湯圓 50-80g
(主料)蜂蜜 適量
(主料)小蘋果 半個
步驟1.
一鍋添水煮小湯圓，一鍋燒水（大約2/3小碗的量）2.水燒開後加兩勺紅糖，煮沸後下紅棗（每顆切半）3.等紅糖紅棗水冒泡，調味，不夠甜可以加紅糖或者蜂蜜4.
鍋裡水燒半乾加小湯圓，中大火燒到粘稠，裹住每一顆湯圓，收汁，出鍋啦!
5.小蘋果切粒加進去！
5樓：人比黃花瘦
食材主料
糯米粉100g
水80g
大棗8個
輔料紅糖
適量步驟
1.糯米粉加入85度的開水，
2.揉成光滑的麵糰，
3.分割成6g一個，
4.搓圓
5.、紅糖、清水加入早餐機內，煮開直到紅糖融化。
6.紅棗直接扔鍋內，大約小半鍋水，選擇煮功能，大約15分鐘後煮開，7.加入湯圓，大約3分鐘，看到湯圓飄起，悶一小會。
8.撈出後澆上紅糖水。
6樓：莫名的傷感
材料甲魚，肥肉，瘦肉，胡椒粒，鹽
做法1.甲魚好大隻，滿滿一大面盆了，它的裙邊巨寬巨厚；
2.處理乾淨後還有3－4斤；
3.長沙本地做法：加些肥肉和瘦肉片，加大量的胡椒粒燉足兩三個小時調鹽味就
7樓：戀人的蜜語吹過
1糯米粉加入85度的開水，
2揉成光滑的麵糰，
3分割成6g一個，
4搓圓5紅糖、清水加入美的早餐機內，煮開直到紅糖融化。
6紅棗直接扔鍋內，大約小半鍋水，選擇煮功能，大約15分鐘後煮開，
7加入湯圓，大約3分鐘，看到湯圓飄起，悶一小會。
煮元宵：
1、先把水燒開，然後放下冰凍的湯圓然後改小火，不要讓水沸騰起來為宜。
2、如因見水沸騰起來了適當的加點涼水下去，輕輕的推動湯圓不要用力攪動，用力攪動湯圓就會破的，煮到湯圓浮在水面上就可以吃了。
3、冰凍湯圓從冰箱取出後不會很快融化，如果湯圓上有冰層，建議先適當化一下，否則煮出來的湯圓口感不好。
4、最好用不鏽鋼鍋具，先接適當的水放在火上加熱，等到水將沸的時候把湯圓順鍋邊慢慢滑下，然後用湯匙順著鍋邊慢慢攪拌，不要推到湯圓，因為可能會把湯圓推破。
蜂蜜紅棗湯圓的做法，蜂蜜紅棗湯圓怎麼做好吃
8樓：30秒不
步驟1紅棗，2
蜂蜜，3
湯圓少許，紅棗一小包。
4先煮紅棗，
5煮片刻，
6放進湯圓，
7將湯圓煮熟 ，
8裝碗裡擠進蜂蜜，
9一包不夠再放二包，夠甜就行。
紅棗米酒湯圓的做法，紅棗米酒湯圓怎麼做好吃
9樓：最初的簡單
主料湯圓50g米酒1000ml雞蛋1個紅棗20g輔料糖適量步驟紅棗米酒湯圓的做法步驟11.燒水的時候 順便放入紅棗紅棗米酒湯圓的做法步驟22.煮開後放入雞蛋紅棗米酒湯圓的做法步驟33.
再放入湯圓煮至浮起紅棗米酒湯圓的做法步驟44.加入米酒
紅棗米酒湯圓的做法步驟55.煮開後放入枸杞，糖 可以吃啦
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