超市買的粽子要煮多久,超市買的粽子怎麼煮

2021-03-08 22:51:14 字數 2607 閱讀 6263

1樓:陳姍秀

大概15到30分鐘。

煮食方法:

1、微波: 粽子置於加蓋容器中,撒少量水於粽葉上,上高火加熱3分鐘即熟。

2、水煮: 粽子放入沸水中,水位浸沒粽子,待水再次沸騰15-17分鐘直至粽子煮透。

3、鍋蒸: 粽子置於籠屜上,隔水蒸20分鐘即熟。

2樓:鵝子野心

超市買的冷凍粽子煮多久能熟

千萬不要直接在鍋爐煮,您需要一盆冷水,直到把粽子完全解凍了,再放在鍋爐煮,這樣15分鐘就煮熟了。如果直接放在鍋裡煮,內部是冰疙瘩,外面是高溫,很容易夾生!

具體解凍方法,就是用一盆冷水浸泡冷凍著的粽子,直到水溫不變低,粽子變軟為止;如果想要更加快速的解凍,千萬別使用熱水,用一盆0度的液態水浸泡,粽子的表面會出現冰晶,剝掉冰晶,就這樣反覆,這是最好的解凍方法。

粽子一般煮多長時間為最佳

1、隔水蒸

熟了的冷粽子,可以直接將粽子放進已經煮沸的水中進行加熱,但是在加熱熟粽子的時候,以水剛沒過粽子為宜,一般需要加熱8~10分鐘,就能將粽子熱透。當然,加熱所需要的時間可根據粽子的大小及解凍的程度來相應的增長或縮短。如果想要保留粽子的原味,最好是將粽子隔水蒸。

2、微波爐加熱

熟粽子也可以用微波爐加熱後再食用。先在專用的微波爐蒸籠里加入適量的清水,然後再將拆了塑料袋的粽子放進去,使水沒過粽子,這樣能保證粽子均勻的受熱。微波爐選擇快速加熱鍵或者是高火鍵,5分鐘左右,粽子就加熱成功了。

需要注意的是,從微波爐取出粽子的時候,記得要戴上隔熱手套。

生粽子怎麼煮 生的粽子要煮多久

3樓:全華彩邗歆

1、煮生粽子的技巧

2、煮粽子一定要水滾以後才落粽子,水要浸過粽面,待重新滾起以後再用旺火煮3個小時左右即可。在煮粽過程中不要添生水。煮粽子的時候上面壓一個重物,避免水沸騰時粽子翻滾過度容易散開。

煮好以後趁熱取出。吃時開啟粽葉,粽香噴鼻,入口油而不膩,糯而不粘,鹹甜適中,香嫩鮮美是為上品。

3、高壓鍋大火燒沸,當蒸氣開始冒出時將壓力閥蓋上,再轉中小火煮30分鐘,然後關火燜20分鐘,最後將壓力閥取下,將鍋內的蒸氣完全放出即可;如使用普通湯鍋煮制,水開之後中火還需煮制2小時以上。

4、煮粽子時候粽子的捆紮也是很有講究的:如豆沙粽不宜捆得太緊,防止米粒擠進豆沙中,如果煮不透會出現夾生現象;肉粽如果用肥豬肉不宜紮緊、鬆緊適度即可;如果用瘦豬肉就要紮緊,因為瘦肉熟了以後會收縮,粽餡的肥汁會漏入水中,捆緊了才能保證黏度和口感。

4樓:花被

說法一:要看粽子包多大了,棕葉包的緊於鬆有很大的關係的,紅豆、花生要泡久一點,糯米半個小時就夠了,用高壓鍋上汽後一個小時就可以了。

說法二:高壓鍋煮中火煮二十分鐘至半個小時即可。太長容易把粽子煮破。

不用高壓鍋的話如果包的緊緊的,可能需要2個小時,裡面才能熟透,要不中間會一粒粒的。如果包的鬆會快一點,一個半小時。

說法三:煮粽子的時間和你包的粽子的大小有關,糯米一定是要先泡軟的,泡時最好放些灰水(鹹),這樣煮出的粽子才好吃。要知熟不熟,煮到一定程度撈起來用手指壓一下,感到軟而有粘性就是熟了,否則,翻過來繼續煮。

我老婆包粽子一斤米兩個左右,用普通鋁鍋煮6個鐘頭以上,我們的木柴不用錢,幾家在一起煮很熱鬧的,有時煮八小時。

說法四:煮粽子一定要水滾以後才落粽子,水要浸過粽面,待重新滾起以後再用旺火煮3個小時左右即可。在煮粽過程中不要添生水。

要留意梘水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以後趁熱取出。吃時開啟粽葉,粽香噴鼻,入口油而不膩,糯而不粘,鹹甜適中,香嫩鮮美是為上品。

說法五:煮粽子的時間和你包的粽子的大小有關,糯米一定是要先泡軟的,泡時最好放些灰水(鹹),這樣煮出的粽子才好吃。要知熟不熟,煮到一定程度撈起來用手指壓一下,感到軟而有粘性就是熟了,否則,翻過來繼續煮。

一般情況下,普通的鍋要40分鐘左右,高壓鍋20分鐘左右,如果你怕不熟的話,就關火以後悶上幾分鐘。再然後你就可以和家人一起享受美食了。

超市買的小粽子要煮多少時間啊

5樓:陳姍秀

大概15到30分鐘。

煮食方法:

1、微波: 粽子置於加蓋容器中,撒少量水於粽葉上,上高火加熱3分鐘即熟。

2、水煮: 粽子放入沸水中,水位浸沒粽子,待水再次沸騰15-17分鐘直至粽子煮透。

3、鍋蒸: 粽子置於籠屜上,隔水蒸20分鐘即熟。

6樓:爽朗的懂大叔

粽子要煮多久最合適?大廚透露:掌握這個時間段,粽子又香又軟糯

7樓:橘雪雪

是熟的。一般超市或市場賣的粽子都是熟的,將粽子放在鍋里加冷水淹沒大概煮15分鐘即可。除了煮之外你還可以蒸,時間大概也在15分鐘左右喔~

8樓:匿名使用者

我覺得最多的話煮個七八分鐘就可以了,要是煮得太久了,還可能不好吃的,而且是那些一般都是半熟或者熟的呀

9樓:匿名使用者

12位粉絲

大概15到30分鐘。

煮食方法:

1、微波: 粽子置於加蓋容器中,撒少量水於粽葉上,上高火加熱3分鐘即熟。

2、水煮: 粽子放入沸水中,水位浸沒粽子,待水再次沸騰15-17分鐘直至粽子煮透。

3、鍋蒸: 粽子置於籠屜上,隔水蒸20分鐘即熟。

超市買的粽子要煮多長時間,大個的

如果人家是熟食的話你蒸熱就行了,反之的話在大火中二十五分中。煮粽子需要多長時間,煮粽子需要多長時間知識 自己包的粽子煮40分鐘就可以了。粽子做法 用料主料 糯米1000g 輔料 食鹽2大勺,生抽2大勺,老抽2大勺 1 糯米在做粽子的前天晚上就泡上 2 把泡好的糯米用適量的鹽 生抽 老抽拌勻3 粽葉清...

超市賣的粽子是生的還是熟的超市買的粽子怎麼吃

需要加熱後食bai用。速凍粽子不能馬虎,du 要在零zhi下18 以下貯存,不要吃未加dao熱 未煮透的內粽子。速凍粽子結合冷鏈 容貯存 配送,不僅可以達到18個月以上的保質期,且在重新加熱食用時,能最大程度地保持原有的營養及美味。不過,速凍粽子對貯存配送的要求很高,市民在選購時,一定要注意購買放置...

在超市買的冷凍粽子是煮還是蒸好再吃呢

從超市裡買來的冷凍粽子,可以用四種方法來製作,不同方法制作就會有不同的味道,哪一種味道最好吃,還是需要自己去嘗試一下。第一,可以用微波爐加熱,這樣吃起來最方便 冷凍的粽子不是隻有用水煮這一種方法,其實用微波爐加熱來吃味道也不錯。因為這種方式相當於是一種烤出來的味道,這樣的粽子就不會有太多的水,吃起來...