超市裡真空包裝的粽子是蒸還是煮?要多長時間

2021-05-05 11:03:17 字數 1065 閱讀 7229

1樓:

超市裡真空包裝的粽子用蒸的比較好,需要15分鐘左右。

用料:糯米1000克、稻草一把、粽葉250克、水適量、棉線1卷天然鹼水粽——稻草灰粽的做法

1、採摘新鮮的粽葉。

2、用水清洗乾淨。

3、把稻草燒成灰。

4、裝進籮筐加清水過濾。

5、把第一次過濾的水再次用紗布過濾一遍。

6、糯米清洗乾淨。

7、然後加入過濾好的鹼水浸泡2小時左右。

8、糯米用粽葉和棉線包好成粽子。

9、包好之後放入鍋中。

10、上面可以鋪一層粽葉 這樣煮出來更香。

11、加入之前過濾好的鹼水。

12、大火煮三小時左右。

13、開吃了。

2樓:真歡曦小茶鋪

你好這種粽子是蒸熟了以後抽掉空氣真空包裝的買回家之後如果要吃就先從冰箱拿出來自然解凍,跟著放鍋裡再蒸15分鐘即可食用

對你有用請採納!!!

如果還有疑問請繼續追問

3樓:球球

超市裡真空包裝的粽子用蒸的比較好,需要15分鐘左右。

粽子的做法如下:

材料:糯米1000克,半肥瘦豬肉300克,鹽1/3茶匙,粽葉及水草繩適量,醬油20克,米酒15克,味精適量

步驟:1、豬肉切成4釐米長條,用醬油、米酒加味精浸泡一夜。

2、糯米用水加浸過肉的醬汁加鹽拌勻,泡25分鐘,瀝乾。

3、粽葉過燙水5分鐘,撈出抹乾。2張毛面朝外,折成漏斗狀;先取約2湯匙米鋪在葉半內,用匙壓一道溝;再將肉條直放其中,再鋪2湯匙糯米蓋滿肉條;用草繩將折葉處紮好即成。

4、生餡的粽子最好是在開水中煮,先大火煮透,再小火燜2-3小時。

4樓:言智理

超市買的粽子一般都是熟的,蒸5一10分鐘就好。

5樓:沫白軍團

除了蒸和煮兩種方法以外,用一個雞蛋打散,粽子切成約1~1.5cm的厚度蘸蛋液煎,中小火兩邊都煎脆也挺好吃的。

6樓:鐸燦

最好是蒸,熱水放入大概十分鐘左右.

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