糖尿病人可以吃紅薯嗎

2021-03-06 09:59:06 字數 4777 閱讀 8771

1樓:匿名使用者

因為日本的研究人員發現糖尿病肥胖大鼠在進食白皮紅薯4周、6周後血液中胰島素水平分別降低了26%、60%;並發現紅薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖後血糖水平的升高;進食紅薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和遊離脂肪酸的水平;研究提示白皮紅薯有一定的抗糖尿病作用。奧地利維也納大學的一項臨床研究發現,2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物後,其胰島素敏感性得到改善,有助於控制血糖。

糖尿病人能吃紅薯,但是要適量

紅薯中含有較多量的澱粉、多糖,如果多食就容易造成熱能超標而影響血糖的控制。紅薯含有優良品質的膳食纖維和微量元素,沒有糖尿病的人能夠預防糖尿病的發生。患了糖尿病的人,就需要控制飲食的總熱量,糖尿病人能吃紅薯嗎,能,但只能適量吃。

吃完紅薯要補充水分

因為紅薯中含糖比較多,而且比較黏,不利於消化。糖尿病人每天吃紅薯不宜超過600克,夜晚不宜吃,中午可以吃,要合理搭配飲食,吃完紅薯窯及時補充水分。

2樓:匿名使用者

可以吃,但要減少主食量.紅薯含有優良品質的膳食纖維和微量元素,能夠預防糖尿病的發生.但如果患了糖尿病,就需要控制飲食的總熱量,而紅薯中含有較多量的澱粉,多糖,如果多食就容易造成熱能超標而影響血糖的控制.

因此要保證在總熱量不超標的範圍內,2兩的紅薯可以替換半兩主食,而且同等量的主食與紅薯,食用後者對身體更有好處.糖尿病飲食1,適當控制主食量:在一般情況下,休息的病人每天吃主食(米,面,玉米,小米,蕎麥等)250—300克;輕體力勞動者每天350—400克;重體力勞動者每天450—550克.

含碳水化合物高的食物如紅薯,土豆,山藥,蓮菜,粉條,粉皮等,如果食用可相應減少主食量.待血糖下降和尿糖(+)減少後,也可適當增加主食25—50克.主食要輪換食用或混合食用,以提高營養價值.

病人要注意總結進餐與血糖,尿糖之間的變化規律,做到病情穩定,主食固定,病情波動,及時調整.要靈活掌握,具體應用,以適應機體的需要,使體重維持在標準範圍之內.2,糖尿病人要遵照醫囑,合理安排每日總熱量,蛋白質,脂肪及碳水化合物的適當比例,訂出自己較理想的食譜.

3,糖尿病人每天進餐的時間,數量應保持一定的穩定性,儘量不吃零食,戒菸,忌酒.4,中老年糖尿病人及合併冠心病,高脂血症的病人,在飲食中還要嚴格限制膽固醇的攝入量.動物脂肪,動物內臟含膽固醇較高,應少吃或不吃,雞蛋每日最多不超過兩個.

5,食物宜粗不宜精.在主食定量範圍內儘可能多吃些粗雜糧及豆類,蔬菜,以綠葉菜為好,如油菜,小白菜,韭菜,菠菜,芹菜等.這些食物中既含有豐富的維生素和無機鹽,又含有較多的粗纖維,能有效地防止血糖吸收過快,還有降低膽固醇,預防動脈硬化及防治便祕的作用.

6,嚴格限制蔗糖及甜食.糖尿病人不要吃食糖,糖果,蜂蜜和甜食以及含糖飲料.這些高糖食物易被機體吸收而促使血糖升高,增加胰腺負擔,從而加重病情.

7,病人與家屬要學點營養**知識,基本掌握常用食物所含的主要營養成分,尤其是含糖量.同時,要了解哪些食物可以多吃,哪些食物可以少吃,哪些食物是禁食,要做到心中有數,還要懂得營養價值相等食物的互換法. 8,糖尿病人吃水果要注意.

水果中含有較高的果糖與葡萄糖,而且易於消化和吸收,所以吃水果後會使血糖迅速升高,對病人不利.但也不能因此一概不讓病人吃水果.要根據病人的血糖,尿糖的控制情況靈活掌握.

如空腹血糖不超過11mmolh(2000毫克/dl),尿糖不超過3個加號,又無酮症酸中毒的情況下,可以少量吃些水果,但要掌握好,不要大量吃,每天最多吃150—200克.據測定:香蕉,桔子,蘋果,梨含糖量為中等:

甜瓜,西瓜,櫻桃含糖較少,可以首選食用;西紅柿,黃瓜含糖很低,可以適當多吃些以代替水果.

3樓:匿名使用者

吃,要減少主食量.紅薯含優良品質膳食纖維微量元素,能夠預防糖尿病發.患糖尿病,需要控制飲食總熱量,紅薯含較量澱粉,糖,食容易造熱能超標影響血糖控制.

要保證總熱量超標範圍內,2兩紅薯替換半兩主食,且同等量主食與紅薯,食用者身體更處.糖尿病飲食1,適控制主食量:般情況,休息病每吃主食(米,面,玉米,米,蕎麥等)250-300克;輕體力勞者每350-400克;重體力勞者每450-550克.

含碳水化合物高食物紅薯,土豆,山藥,蓮菜,粉條,粉皮等,食用相應減少主食量.待血糖降尿糖( )減少,適增加主食25-50克.主食要輪換食用或混合食用,提高營養價值.

病要注意總結進餐與血糖,尿糖間變化規律,做病情穩定,主食固定,病情波,及調整.要靈掌握,具體應用,適應機體需要,使體重維持標準範圍內.2,糖尿病要遵照醫囑,合理安排每總熱量,蛋白質,脂肪及碳水化合物適比例,訂自較理想食譜.

3,糖尿病每進餐間,數量應保持定穩定性,儘量吃零食,戒菸,忌酒.4,糖尿病及合併冠病,高脂血症病,飲食要嚴格限制膽固醇攝入量.物脂肪,物內臟含膽固醇較高,應少吃或吃,雞蛋每超兩.

5,食物宜粗宜精.主食定量範圍內盡能吃些粗雜糧及豆類,蔬菜,綠葉菜,油菜,白菜,韭菜,菠菜,芹菜等.些食物既含豐富維素機鹽,含較粗纖維,能效防止血糖吸收快,降低膽固醇,預防脈硬化及防治便祕作用.

6,嚴格限制蔗糖及甜食.糖尿病要吃食糖,糖,蜂蜜甜食及含糖飲料.些高糖食物易機體吸收促使血糖升高,增加胰腺負擔,加重病情.

7,病與家屬要點營養**知識,基本掌握用食物所含主要營養,尤其含糖量.同,要解哪些食物吃,哪些食物少吃,哪些食物禁食,要做數,要懂營養價值相等食物互換. 8,糖尿病吃水要注意.

水含較高糖與葡萄糖,且易於消化吸收,所吃水使血糖迅速升高,病利.能概讓病吃水.要根據病血糖,尿糖控制情況靈掌握.

空腹血糖超11mmolh(2000毫克/dl),尿糖超3加號,酮症酸毒情況,少量吃些水,要掌握,要量吃,每吃150-200克.據測定:香蕉,桔,蘋,梨含糖量等:

甜瓜,西瓜,櫻桃含糖較少,首選食用;西紅柿,黃瓜含糖低,適吃些代替水.

4樓:匿名使用者

2兩的紅薯可以對換半兩主食,而且同等量的主食與紅薯,食用後者對身體更有好處。

5樓:喜歡鍋

只要控制好血糖(血糖在正常值內),是可以少量吃的。

6樓:弓空蔡曉筠

你好。糖尿病的飲食建議  1、菜餚少油少鹽 糖尿病人應選少油少鹽的清淡食品,菜餚烹調多用蒸、煮、涼拌、涮、燉、滷等方式。烹調宜用植物油,儘量減少赴宴。

在赴宴時也要儘量按照平時在家吃飯時的量和食物間的搭配來選擇飯菜。

2、「多吃肉、少吃飯」並不科學 有人認為肉是蛋白質,飯才是糖,因此,多吃肉不會引起血糖升高。其實不然,肉到體內也能轉變成糖和提供脂肪。糖尿病患者每日膽固醇攝入量應小於200毫克,要限制動物性脂肪及含飽和脂肪酸高的脂肪攝入,少吃油煎、炸食物及豬、雞、鴨、腰花、肝、腎等動物內臟類食物。

3、進餐定時定量 注意進食規律,一日至少進食三餐,而且要定時、定量,兩餐之間要間隔4-5小時。注射胰島素的病人或易出現低血糖的病人還應在三次正餐之間加餐2-3次,可從三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,這是防止低血糖行之有效的措施。

4、無糖糕點也要控制 雖然無糖糕點不含蔗糖,但糕點是澱粉做的,同樣會產生熱量,故不能隨便多吃。

5、多食用粗糧 在控制總熱量的前提下,碳水化合物應占總熱量55%-60%左右。日常飲食中,糖尿病患者宜多選用複合碳水化合物和粗糧,尤其富含高纖維的蔬菜、豆類、全穀物等。對於糖尿病患者來說,單糖類的攝入要嚴格限制,如蔗糖、麥芽糖、葡萄糖等以及含這些糖類較多的食品。

為了改善口味,糖尿病病人宜選用不產生熱量的甜味劑,如木糖醇。儘可能少吃。

7樓:和清綺希麥

,專家介紹,紅薯中含有較多量的澱粉、多糖,如果多食就容易造成熱能超標而影響血糖的控制。紅薯含有優良品質的膳食纖維和微量元素,沒有糖尿病的人能夠預防糖尿病的發生。患了糖尿病的人,就需要控制飲食的總熱量,糖尿病人能吃紅薯嗎,能,但只能適量吃。

紅薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10餘種元素。紅薯雖小,養生保健作用卻大。

8樓:阮黛農萊

有糖尿病的人,需要控制飲食的總熱量,紅薯中含有較多量的澱粉、多糖,如果多食就容易造成熱能超標而影響血糖的控制,所以只能適量的吃。

9樓:恭越首從筠

少吃為好,紅薯本身含有一定的澱粉和糖份。

如果真想吃,那就一次控制吃小半個……煮粥的時候把紅薯切成小丁,放半個。但是也不要常吃!

中醫調理這方面不錯的,找劉、老春天

調理下,挺好的中醫,能控制的很不錯。

定期檢查很重要哦。希望我的回答對你有所幫助,望採納,謝謝。

10樓:榮資零思菱

不能。紅薯的含糖量較高,100克紅薯的含糖量為

27.7%

,熱量99

~119

千卡不能吃,因為紅薯裡邊含有很多的糖份.

①不宜吃的食物有:

ⅰ。易於使血糖迅速升高的食物:白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。

ⅱ。易使血脂升高的食物:牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉,對富含膽固醇的食物,更應特別注意,應該不用或少用,防止動脈硬化性心臟病的發生。

ⅲ。不宜飲酒。因為酒中所含的酒精不含其他營養素只供熱能,每克酒精產熱約7千卡(294焦),長期飲用對肝臟不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。

少數服磺脲類降糖藥的病人,飲酒後易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應。注意,胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖,所以,為了病人的安全還是不飲酒為佳。

②適宜吃的食物:主要是可延緩血糖、血脂升高的食物。

ⅰ。大豆及其製品:這類食品除富含蛋白質、無機鹽、維生素之外,在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸,既能降低血膽固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用。

ⅱ。粗雜糖:如莜麥面、蕎麥麵、熱麥片、玉米麵含多種微量元素,維生素b和食用纖維。

實驗證明,它們有延緩血糖升高的作用。可用玉米麵、豆麵、白麵按2:2:

1的比例做成三合面饅頭、烙餅、麵條,長期停用,既有利於降糖降脂,又能減少飢餓感。

糖尿病可以吃紅薯嗎,糖尿病人可以吃紅薯嗎

紅薯的營養保健作用是可以肯定的,它含有優良品質的膳食纖維和微量元素,的確能夠預防糖尿病的發生。但如果患了糖尿病,就需要控制飲食的總熱量,而紅薯中含有較多量的澱粉 多糖,如果多食就容易造成熱能超標而影響血糖的控制。但是這並不意味著糖尿病患者就不能吃紅薯。在總熱量不超標的範圍內,2兩的紅薯可以對換半兩主...

請問糖尿病人可以吃冰糖嗎,糖尿病人可以吃冰糖嗎

病情分析 這是相對來說,糖尿病人不能吃糖是指日常飲食不能直接食用蔗糖和葡萄糖,果糖是可以吃的,果糖的分解不需要胰島素的參與.但是蜂蜜的主要成分是果糖與葡萄糖,請患者慎食蜂蜜.意見建議 一,飲酒問題 由於飲酒可給糖尿病人帶來四大危害 1 飲酒干擾體內糖,脂,蛋白質代謝 2 飲酒促進糖尿病急,慢性併發症...

糖尿病人可以吃冰激凌嗎?吃多少,糖尿病人能吃冰糖嗎,每天可以吃多少

近年來,由於一些有效藥物的研製開發成功,對飲食尤其是碳水化合物的控制已有放鬆。每日碳水化合物可以佔50 60 水果也可以適量地吃一點。有些專家學者認為,糖尿病人為了解解饞,偶爾吃一支冰激凌,也未嘗不可。只是應該注意這時的血糖要保持在穩定的正常水平。型糖尿病人食用前要比平時多用點胰島素,型糖尿病人可以...