1樓:一路上飛馳
你好,三高不能吃啤酒燒鴨,烤鴨太油膩,不適合三高人群食用,建議三高人群多吃水果與蔬菜,適當鍛鍊
糖尿病能吃啤酒燒鴨嗎?
2樓:匿名使用者
您好,如果食材新鮮、烹調方法得當及食用人群適宜是不會產生致癌物質的。之所專以用啤酒搭
配鴨肉一屬是啤酒味兒香可去鴨肉之腥,二是可使肉質易熟,兩者合用對身體有滋補作用。但是這道美食有特定的適宜人群,本身體質較寒涼的人最好慎用。
吃啤酒燒鴨會致癌嗎
3樓:歲寒知鬆
啤酒燒鴨的做法:
1、鍋熱後放油適量,油熱後放入適量花椒和5-8只乾紅辣椒,紅辣椒剛要變色時,放入蔥姜及拍扁的蒜瓣。
2、隨後放入鴨塊(先將鴨子洗淨剁成3公分的塊,控幹水分備用),大火翻炒,待全部鴨肉變色(紅肉變白)。改小火,目的在於把鴨肉內的水分烘出來,以能聽到鴨肉接觸到鍋底時,聽到「啪啪」的聲音,即將幹鍋時,放入泡好的幹香菇(半小時前用溫水泡100-150克幹香菇)。翻炒均勻後,倒入啤酒一瓶(灌裝的要2-3罐)。
以啤酒沒到鴨肉的三分之二位置。
3、改大火,把啤酒燒開後,改小火,煨15分鐘。放入鹽適量。翻炒均勻。
4、收幹水分,起鍋裝盆。
如果口味清淡,花椒、辣椒、鹽可少放,反之如果口味重,可加量。
--------從這裡看看,啤酒燒鴨並非高溫油炸,平時喜歡吃就吃一些,沒有太多問題的。
4樓:波特古
油炸食品吃多了,患癌症的風險都會提高。
腦出血後期可以吃啤酒燒鴨嗎
5樓:奶奶梧桐
啤酒燒鴨,主要是用啤酒為調味品來燒製的鴨子,這樣做出的鴨子,不醒氣,味道鮮美,在燒製過程中啤酒已經揮發。所以大人小孩和病人都能食用。
6樓:匿名使用者
腦出血後要嚴禁飲酒!
糖尿病能吃啤酒燒鴨嗎,糖尿病人適合喝啤酒嗎
您好,如果食材新鮮 烹調方法得當及食用人群適宜是不會產生致癌物質的。之所專以用啤酒搭 配鴨肉一屬是啤酒味兒香可去鴨肉之腥,二是可使肉質易熟,兩者合用對身體有滋補作用。但是這道美食有特定的適宜人群,本身體質較寒涼的人最好慎用。糖尿病人適合喝啤酒嗎 不適合。糖尿病患者因過量飲酒引起糖尿病性酮症酸中毒並非...
糖尿病能吃紅棗嗎，糖尿病紅棗能吃嗎？
紅棗，又名大棗。自古以來就被列為 五果 桃 李 梅 杏 棗 之一，歷史悠久。大棗最突出的特點是維生素含量非常高，有 天然維生素丸 的美譽。紅棗為溫帶作物，適應性強。紅棗素有 鐵桿莊稼 之稱，具有耐旱 耐澇的特性，是發展節水型林果業的首選良種。糖尿病人在血糖控制理想的情況下可以考慮少量食用水果，水果的...
糖尿病能吃皮蛋嗎，糖尿病紅棗能吃嗎？
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