臭香椿能不能吃,臭椿可以吃嗎

2025-07-26 16:35:25 字數 2983 閱讀 6764

1樓:拾光淨土

香椿可以提高我們的機體免疫能力,還是美容養顏的聖品,女性朋友們吃一些香椿可以使自己的肌膚更滑潤,更光澤。

臭椿可以吃嗎

2樓:紫耀星之軌跡

臭椿不可作為日常食用(即不能吃),但可以藥用。

藥用價值:臭椿樹皮、根皮、果實均可入藥,具有清熱燥溼、收澀止帶、止瀉、止血之功效。中藥文獻記載,臭椿有「小毒」,只供煎湯外洗使用。臭椿葉不能食用。

3樓:血刺瀟瀟p侞

臭椿是一種含有劇烈毒素的樹種,所以說是不可以食用的,吃臭椿的葉子等於直接食用毒藥。

綠景苗木提醒您,臭椿雖然與香椿相似,但它本身含香椿沒有的毒素,臭椿適用於木材方面,但決不可以食用。

綠景苗木花卉基地被評為北方苗木,

4樓:龍蛇天一

我們這裡每年都有吃的,清明前採摘,滾水焯熟,然後涼水浸泡一天沒有苦味就可以食用了。可以包菜饃。

5樓:禁止高空拋物

香椿可以食用,臭椿是藥用植物也能做成傢俱。不可以作為日常蔬菜食用。 不要把兩者搞混淆。但是會有一些不法商家會在香椿裡面夾雜一些臭椿,所以購買香椿時候需要仔細辨別。

6樓:網友

臭椿的恁芽可以吃的,灶水以後用水浸泡一段時間,去掉苦味,用來包餃子吃特別鮮特好吃。

香春樹和臭春樹有沒有巨別.臭春樹有毒沒有能不能吃

7樓:匿名使用者

其區別就在香和臭上;香椿是美味佳餚、臭椿無毒只是臭、卻是**牛羊積食時的好藥材;反芻動物因吃過量的糧食而不能反芻時用臭椿枝葉掛在牛羊的嘴前慢走遛幾圈就好了。

8樓:匿名使用者

區別在於:1香椿和臭椿味道明顯不一樣。

分別聞一下就能對比出來。2 葉子數量不同,香椿通常為偶數複葉。

臭椿是奇數。3果實不同,香椿是翅果,臭椿是蒴果。4,樹幹不同,臭椿較光滑平整,香椿則會有裂痕。

臭椿葉談不上有毒,但是含有一些對人體不利的東西,不建議吃。

香椿與臭椿如何區分,臭椿能吃嗎?誤食會中毒嗎?

9樓:san丶

香椿可以,臭椿不可以吧。

香椿用開水燙後氣味為什麼那麼難聞

10樓:恆沐香光

1全部您好,香椿的味道有些微臭,類似大蒜的味道。香椿含有亞硝酸鹽食用前必須焯一下。您可以多放水燒開後在裡邊少放一點鹽,迅速過一下,收穫即健康又翠綠的菜品。

11樓:一一開放有愛

嫩葉含有較多的花青素,所以呈紅色。但花青素在高溫下容易分解,所以葉子含有的葉綠素就顯現出來了。

12樓:網友

香椿的味就不好聞 不過吃著挺好吃的。

怎麼簡單區分香椿臭椿,誤食了會怎麼樣

13樓:網易書魂

聞一下就知道了,臭椿有股難聞的臭味。

只要搞熟了,臭椿裡的毒素就會被大量分解,吃少量的臭椿,問題也不大。60年,很多人都吃臭椿裹腹。

14樓:安永_永安

香椿香,臭椿臭 誤食了感覺鬧心,其它無異常。

15樓:蚊香撐到死

臭椿樹皮灰色至灰黑色,葉基部腺點發散臭味。葉面深綠色,背面灰綠色。

香椿樹皮粗糙,深褐色,有小而蒼白色的皮孔。

歸根結底,分辨它們最好的辦法就是通過葉色,臭椿葉片呈綠色,香椿葉色呈褐色,嫩芽葉色有點泛紅。臭椿它本身也是一種藥材,有清熱利溼、收斂止痢等效。所以對身體無害,當然因人而異,怕有些人過敏等。

希望能幫助到您。

南方有一種除了香椿還有一種野樹很臭,但是也可以吃呢,但是學名叫啥呀?

16樓:廣邑子

這是豆腐柴。豆腐柴的嫩枝、葉雖然柔軟多汁、無毒,但因有異味,家畜一般不喜食。僅見山羊、綿羊偶爾採食其嫩枝、葉;鮮葉經蒸煮後,豬樂食,雞、鴨、鵝採食。

如曬制於草、製成葉粉,異味消失,各種畜禽均可利用,可用作配合飼料的原料。豆腐柴的鮮葉直接利用,飼用價值不大,但經調製後可作為良等飼料利用。豆腐柴葉的粗蛋白質、粗脂肪和無氮浸出物的含量相當高。

在粗蛋白質中,氨基酸的總量達,具有較高的營養價值。豆腐柴葉的可消化蛋白質含量、總能和對豬的消化能、代謝能均相當高,但對羊則屬於中等。豆腐柴無論是野生的還是作為果膠植物栽培,其資源都相當豐富。

產葉量較高,在人工栽培群落中,當年鮮時平均產量為;3次採收,平均每公頃產鮮葉7800kg,摺合於葉1560kg。生長3年以上的灌木林,平均每公頃可產鮮葉15000一22500kg,結合綜合開發利用,具有較高的經濟價值。其他用途豆腐柴葉中含有豐富的果膠。

據測定,葉中含果膠35%左右,屬高甲氧基果膠,商品果膠生產率達22%。另報道,葉中還含有過氧化物酶,含量相當於用於提取過氧化酶的原料––辣根的8倍。具有重要開發前景。

產區群眾常採葉、取汁製作觀音豆腐食用,味道甚美,風味獨特。根、莖和葉入藥,能清熱解毒,消腫止血。主治毒蛇咬傷,無名腫毒,創傷出血等。

食用價值:豆腐柴葉製成的"豆腐"內含有大量的果膠、蛋白質和纖維素,葉綠素和維生索c。在粗蛋白質中.氨基酸含量佔10.5%.其中,在15種氨基酸中的蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸等,佔總氨基酸的總幹葉重的3.68%。

食用方法:將柴葉以沸水浸燙,至腐婢葉熟化;去除腐婢葉渣,得腐婢漿汁;在腐婢漿汁中加入草木灰紗包,攪拌均勻,稍稍置放即得腐婢豆腐。其色澤嫩綠,口感滑爽,營養豐富,為無汙染綠色食品。

這種土名叫做「豆腐柴」的植物,學名稱為「觀音草」,系多年生的小喬木;經多次實驗證明,含有大量對人體健康有益的天然食用果膠成分。

葉可制豆腐,俗稱豆腐柴;根、莖、葉入藥,清熱解毒、消腫止血,治瘧疾,瀉痢,癰腫,疔瘡,創傷出血。

17樓:可靠的浮山遊俠

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