1樓：網友
俗話說的捂了，吃了對身體倒是無害，建議出鍋前放幾個蔥片燜兩分鐘，味道會好很多。
2樓：網友
存放環境溫度高，時間長了變質了。
大公尺有油並且發亮正常嗎
3樓：網友
將大公尺浸泡在水中，看是否有油漂到水面，如果有，表明使用某些新增劑，如澱粉磷酸酯鈉(增稠劑)；雙乙酸鈉(防腐劑)；脫乙醯甲殼素(增稠劑、被膜劑)，甚至是表面打了石蠟。
如果沒有明顯的油漬，就不能證明一定是加了東西，某些大公尺經過深加工，表面看起來油亮也是正常的。
4樓：網友
不正常。發亮的大公尺都是新增了染色劑的。
5樓：我嘞個擦哎
當然不正常了，肯定加的東西進去，吃的對身體不好。
大公尺本身有油嗎?，，，，，
6樓：燕趙風人
大公尺有油脂的，但含量較少，多集中在胚芽和糊粉層中，隨著加工精度的上公升，油脂含量越來越少。現在加工精細的大公尺，油脂含量只有%，油脂含量少於一般的糧食。
嘉寶純大公尺公尺粉開啟以後有股好像那種放了很久的東西滲出油的味道
7樓：青菜公尺粒
我能理解你的感受，很多寶媽反應這股怪味是不是變質了，其實不是的，嘉寶公尺粉加入的是全穀物，並且用的都是當年收穫的有機新公尺，在製造公尺粉的過程中機器高速運轉精細研磨後，穀物中的油分也會被揮發出來。配合和穀物綜合作用下，就產生了「哈喇」「黴味」「被捂壞」的氣味。
8樓：當黑暗超越光明
這個很有可能是變質了有細菌生長了你應該要求賣家退貨。
真空包裝大公尺為什麼有哈啦味
9樓：網友
我想主要原因可能有三個：
一是真空包裝的大公尺可能大公尺中有油脂析出氧化哈變了；
二是可能大公尺加工過程中某環節有汙染到油脂導致氧化哈變；
三是真空包裝的大公尺可能儲運環節外部汙染了油脂，而油脂滲透入了包裝內，導致哈變；
無論是這裡面的哪個情況，都說明了這個真空袋並不是高阻隔的，即雖然可以抽真空包裝，但是對空氣中的氧，缺乏阻隔能力。
為什麼嘉寶大公尺公尺粉有走油的味道的
10樓：國際媽咪育嬰露
您好，海外公尺粉使用當年新公尺制造而成，在高溫運轉中大公尺油性物質散發出來易產生這種味道。
大公尺有股油味,怎麼回事
11樓：紫竹林
那是有的商家在裡面加了香油，那個公尺用的時候要好好的淘一下。
大公尺有柴油味怎麼辦
12樓：匿名使用者
煮之前先用水泡十來分鐘，然後洗兩次，最後煮的時候加點醋就可以了。
13樓：大圓餅子臉
可以採取以下方法：
1、橘子皮除味。
取新鮮橘子500克，吃完橘子後，把橘子皮洗淨揩乾，分散放入，3天后開啟，清香撲鼻，異味全無。
2、檸檬除味。
將檸檬切成小片，放置可除去異味。
3、茶葉除味。
把50克花茶裝在紗布袋中，放入，可除去異味。
4、麥飯石除味。
取麥飯石500克，篩去粉末微粒後裝入紗布袋中，放置10分鐘後，異味可除。
5、食醋除味。
將一些食醋倒入敞口玻璃瓶中，置入內，除臭效果亦很好。
6、小蘇打除味。
取500克小蘇打(碳酸氫鈉)，分裝在兩個廣口玻璃瓶內(開啟瓶蓋)，放置，異味能除。
7、黃酒除味。
用黃酒1碗，放入(防止流出)，一般3天就可除淨異味。
8、木炭除味。
把適量木炭碾碎，裝在小布袋中，置內，除味效果甚佳。
14樓：匿名使用者
呵呵呵，那就是汙染了，最好還是別吃了。
大公尺存放時間長，溫度高後，會產生哈敗氣味，俗稱「哈喇味」。實際是哪種成分變質產生的？
15樓：網友
哈喇味應該是油脂變質發出的氣味。
16樓：燕趙風人
是大公尺中的脂肪分解出脂肪酸，並進一步氧化形成的。脂肪。
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