1樓：付寶康
謝蒜苗，就是說蒜苗可以收了，把它收回家裡面。
韭蔥和蒜苗有什麼區別
2樓：網友
韭蔥和蒜苗不是乙個品種最明顯的區別：
外形上，蒜苗根莖處紅色的外皮，而韭蔥根莖處的外皮呈白色2.味道上，蒜苗辣味比較大，而韭蔥味如其名，有點偏向蔥了。
問題相關：韭蔥又叫：扁蔥、扁葉蔥、洋蒜苗。鱗莖單生，外皮白色，膜質，實心，略對褶，花葶圓柱狀，實心，傘形花序球狀，無珠芽，密集花；花白色至淡紫色；花絲稍比花被片長，子房卵球狀，花果期5～7月。
韭蔥原產歐洲中南部。歐洲在古希臘、古羅馬時已有栽培，20世紀30年代傳入中國，廣西栽培時間較長，多代替蒜苗食用。
韭蔥嫩苗、鱗莖、假莖和花薹，可炒食、作湯或作調料。韭蔥抗寒、耐寒、生長勢強。能經受38℃左右高溫和-10℃低溫。
2.蒜苗指大蒜幼苗發育到一定時期的青苗，其生長在農田裡，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用。蒜苗含有豐富的維生素c以及蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。
它的辣味主要來自其含有的辣素，這種辣素具有消積食的作用。此外，吃蒜苗還能有效預防流感、腸炎等因環境汙染引起的疾病。蒜苗對於心腦血管有一定的保護作用，可預防血栓的形成，同時還能保護肝臟。
蒜苗 青蒜 有什麼區別？
3樓：靜聽冬雨
大蒜為蔥屬二年生蔬菜。經栽培後，趁莖葉柔嫩時採收供食用稱為青蒜。因此按書本介紹沒有什麼區別，青蒜的食用部分即為大蒜苗，是蒜的葉片。
此外在蒜頭栽培後期採收的青白色的莖狀物為蒜薹，也有人稱它為蒜苗。
4樓：候鳥的影跡
一樓說的對，大蒜的杆和葉被人叫為青蒜，而起薹後的莖被稱為蒜薹，我們老家就是管蒜薹叫蒜苗，而管青蒜就直接叫大蒜。
5樓：楚昱庫敏叡
首先是青蒜，當蒜頭種地中後，長出來的碧綠的青蒜葉時，這種叫青蒜；
再來就是蒜苗，當青蒜長得更大些時，有些顯老的感覺，就是蒜苗；
最後就是蒜臺，當蒜苗長到很老時，其中間的部位會長出一根長長的蒜枝，那就叫蒜臺。
以上三種也組成了蒜臺的成長過程，希望可以讓你更明白。
6樓：網友
青蒜和算苗是乙個東西，只是地方不同叫發不同罷了。
蒜苗和蒜薹有什麼區別？
7樓：網友
蒜苗是大蒜青綠色的幼苗，以其柔嫩的蒜葉以及葉鞘供食用，而蒜薹則是大蒜的花莖。
8樓：網友
我的理解：蒜苗是葉子，蒜薹是開花時長出的花徑。都是大蒜長出來的，蒜苗一般廚師叫青蒜的多。
蒜苗和大蒜的區別
9樓：匿名使用者
蒜苗是大蒜上面長的葉子，大蒜就是根。
蒜苗的樣子（**）
10樓：年前落雨
（第一天）上面是早上看到的，晚上看到就是這樣的了【**】（第二天早上）【**】【**】
第二天晚上）【**】【**】
第三天早上）【**】【**】
第四天早上）【**】【**】
蔥和蒜苗到底如何區分，蒜苗和小蔥有什麼區別？
蔥和蒜苗的區分方法 1 看上半部葉片 蔥 蔥綠的部份是中空的圓管狀，切出的蔥花可以明顯看到一圈的剖面，且葉片摸起來較細嫩。蒜苗 上端綠色的葉片呈現扁平狀，葉片較寬大而粗糙。2 看下半部蔥白 蒜白 蔥 整根蔥的粗細會一致，下端的蔥白跟蔥綠的比例較接近。蒜苗 蒜苗的蔥白較短，接近根部的地方會膨大成橢圓的...
韭菜和蒜苗哪個營養高都有什麼營養
韭菜和蒜苗都有營養，但韭菜含有豐富的維生素和鐵，所以韭菜的營養比蒜苗要高 蒜苗也有開胃的功效。作為菜餚來說，各有各的味道。相對來說是韭菜營養價值比較高 韭菜的營養價值 韭菜營養豐富,含有大量的鈣 磷 胡蘿蔔素和維生素c,尤其是維生素c的含量為西紅柿的4倍。韭葉有補虛 解毒之功效 韭根與籽皆有壯陽固精...
大蒜種出來的是什麼大蒜種上長出蒜苗，那大蒜是什麼種出來的呀？
大蒜種出來的是蒜苗。拓展資料蒜苗是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗，它生長在農田裡，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用。蒜苗含有豐富的維生素c以及蛋白質 胡蘿蔔素 硫胺素 核黃素等營養成分。它的辣味主要來自其含有的辣素，這種辣素具有消積食的作用。此外，吃蒜苗還能有效預防流感 腸炎等因環境汙染...