1樓:蒼井瑪利明步
材料黑芝麻粉80公克,花生醬50公克,鮮奶100㏄,二號細砂糖50公克,水600㏄,再來公尺粉1大匙。
做法1.將水和黑芝麻粉放入鍋中拌勻,以小火煮約20分鐘。
2.以濾網濾除作法1中的細渣,再倒回鍋中,續加入花生醬、二號細砂糖和鮮奶小火續煮至滾開。
3.將再來公尺粉加入1又1/2大匙水攪拌均勻,分次徐徐淋入滾開的作法2中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。
2樓:廣友邇
豆漿機做芝麻糊,這個就需要芝麻,最好放點花生,如果方便放點大棗(棗核去掉),機器上選擇果蔬冷飲。(適合九陽機器)
3樓:何必念念不忘
黑芝麻 水 就可以了。
怎樣用豆漿機做黑芝麻糊
4樓:網友
材料:黑芝麻1杯、黑公尺1/3杯、 糯公尺1/3杯、 適量乾淨水。 做法:
1、將豆漿機的杯桶和機頭下部分清洗乾淨,千萬不要清洗機頭的上面。2、再將所用的材料清洗乾淨,並放入豆漿機杯桶裡面。
5樓:小界愛生活
豆漿機怎麼打公尺糊,黑芝麻糊最好喝又簡單的做法。
用豆漿機做黑芝麻糊需要先把原料炒熟嗎?
6樓:網友
豆漿機做黑芝麻糊時只需要將黑芝麻炒熟即可,其他食材不用。
豆漿機做黑芝麻糊的做法具體如下:
準備食材:黑芝麻250g,水1300ml,糯公尺150g,紅棗10顆。
1、準備原材料。
2、糯公尺淘洗後提前用冷水浸泡乙個半小時後將水濾去,糯公尺備用。
3、黑芝麻小火炒熟備用,千萬別炒過了,黑芝麻糊了成品會發苦,黑芝麻炒熟後會更香濃,不然省去這一步驟成品會有生芝麻味,不好吃。
4、紅棗洗淨去核切件備用,去核可以用筷子捅一下,或者直接刀切。
5、將黑芝麻、泡好的糯公尺、紅棗加900ml水放入豆漿機,加水至水位線。
6、按營養公尺糊鍵打好。
7、將打好的糊分批過濾出芝麻水,可以用木鏟幫助按壓。
8、黑芝麻水按照想喝分量倒在奶鍋中,根據口味加冰糖,中火加熱,邊加熱邊用小型手動蛋抽攪拌,芝麻糊會越來越粘稠。
9、盛出即可食用。
7樓:網友
需要,主要原料。
1、主料:黑芝麻、糯公尺粉。
3、調料:白糖(可放可不放,根據自身需要)
4、工具:烘箱或炒鍋,粉碎機(或石磨、酒瓶子只要能壓碎也可)、儲存罐。
製作方法。1、炒制黑芝麻粉:將黑芝麻洗淨瀝乾水分,放入烤箱150度,烘烤10分鐘左右(沒有烤箱放入鍋中用小火炒熟也是一樣的),烤熟的黑芝麻放入食品攪拌機中打成粉末狀,放入儲存罐中密封儲存。
2、炒制糯公尺粉:糯公尺粉放入鍋中用小火炒熟至顏色變黃,備用(一次炒多一點放入密封容器儲存就好)。
3、將炒制好的黑芝麻粉、糯公尺粉和糖以2:1:1的比例用沸水衝調即可,芝麻糊的濃稠度可以根據個人喜好酌量新增沸水調整。
也可以鋁鍋用慢火煮,不停地用勺攪動,很快就越來越稠。稠到一定程度就可以。
4、同樣方法也可以將輔料烘烤至熟後打磨成粉,隨自己喜好適量新增,即調製出自己獨家秘製的黑芝麻糊啦。這可是營養豐富的秘製黑芝麻糊了,其中黑芝麻有養顏保健和使白髮變黑的功效,黑芝麻中的維生素e非常豐富,可延緩衰老,並有潤五臟,強筋骨、益氣力等作用;黑公尺、紅豆可以**;薏公尺可以活血養顏,富含膳食纖維的薏公尺還有預防高血脂、高血壓、中風及心血管疾病的功效等等。
8樓:停閣
我用豆漿機,打豆漿。用的是炒熟的黑芝麻,最好是炒熟吧。
9樓:網友
要看你的豆漿機是不是帶加熱功能。
怎樣用豆漿機做果汁,美的豆漿機如何做果蔬汁
不知道你說的豆漿機是什麼型別的。如果是不能加熱的那種豆漿機 就是料理機啦 就直接把水果切成小丁放進去,就好了。不需要加水。缺陷 果汁和渣不分離,感覺有點像水果糊糊,而不是水果汁。功能 除了能做攪碎,磨粉,做生豆漿之外。還可以做奶昔 如香蕉奶昔,鮮橙奶昔等等 我做過,口感不錯,夏天喝很好。如果是存豆漿...
豆漿機做米糊為什麼會糊管,怎麼九陽豆漿機打的米糊會糊管呀 怎麼辦好呀
米中澱粉含量高,所以不能放太多,不能超過1.5杯,還有往米糊中放幾顆花生會好些,花生油脂含量高,可以防止糊管.另外我還有一個小竅門,那就是最好多放幾種原料,再在加熱管上涮層芝麻油,不但可以防止糊管,而且做出的米糊特別香,試試哦 使用不當造成的。糊管的原因 1 認真看說明書,嚴格按說明書上的步驟執行,...
生豆漿怎麼做,豆漿機如何做生豆漿
需要的工具 豆漿機,煮豆漿的鍋 沒特殊要求 先泡黃豆,一般都是在頭天晚上把黃豆用水泡上。 把黃豆洗淨,倒入豆漿機,比例根據自己想喝的濃淡來進行分配。沒有特殊要求。 通電開始磨,需要 分鐘左右,想要磨的細一些,可以重複磨。 磨好之後,倒到煮豆漿的鍋裡。倒入之後,用小勺把浮在上面的一層泡泡撇掉。 開大火...