1樓：網友
香辣蟹爬爬蝦，鮮香過癮，爽辣無比！誠邀美食家賞鑑！
2樓：網友
爬爬拳打五湖。
香辣橫行西海。
火鍋點最新推出特色乾鍋，求一段廣告語言，要求精煉，意思明確
3樓：網友
時尚美味新口感~xx乾鍋**廉~眼足胃飽下次見 o(∩_o~
爬爬蝦怎樣做才好吃？
4樓：可愛的楚楚不凡
1．口蝦蛄的雌性個體的整體體型要略小於雄性個體。
2．雌性口蝦蛄的頸部腹面有乙個類似於「王」字的結構，其未受精時呈透明狀，受精後則隨卵巢發育日趨乳白色。
3．雄性蝦蛄在頸部最下端的大爪下有一對小爪，雌性蝦蛄則僅於第六胸節的腹面生有一對小孔，可用通俗語「公的長鬍子」來區分。
蝦蛄（也就是爬爬蝦）是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉質含水分較多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，並且有一種特殊誘人的鮮味。蝦蛄性溫、味甘。有補腎壯陽、通乳脫毒之功效。
骨燒湯用料。
蝦咕（也就是爬爬蝦） 1000克。
糖 5克。鹽 5克。
老酒 小半勺。
雞精 5克。
醬油 小半勺。
橄欖油（也可以用金龍油）
半壺燒開的水。
超級好吃。新手版家庭）爬爬蝦的做法。
蝦咕洗乾淨瀝乾放一邊兒。
鍋擦乾淨（無水）
**倒入油…熱一會兒鍋（我用的是橄欖油，筒子們也可用金龍油代。
替）把洗淨的蝦咕放入鍋內。
炒阿炒阿各種炒~\(/~
炒得蝦咕有了顏色…
醬油，老酒，糖和鹽都備在一旁…
炒得蝦咕變了顏色，對嗎？ok…
放入糖和鹽…
再放老酒和醬油…
將備在一旁的開水倒入…（倒多少，自己把握…）蓋鍋…啦…
此刻你能做的就是等阿等阿等阿。
開鍋蓋，滅火加入雞精。
over…成功啦，特別好吃的蝦咕。
下面特地附一種食用方法…
蝦蛄剝起來比較麻煩，有一種簡單的食用方法，就是使用筷子。
先把蝦去頭去尾，然後將筷子從蝦尾插入，就能把蝦肉完整的捅出來了。
over~\(/~
我不是第一次下廚…但卻是第一次燒蝦咕。
#我給春春做道菜# 希望春春天天開心。
唯有美食和乙個你不可辜負…
5樓：網友
食材主料。
爬爬蝦500g
輔料洋蔥。1個甜椒。
1個土豆。1個青椒。
100g藕1個。
火鍋料30g
幹海椒10g
花椒2g蒜1個。
蔥1根步驟1.爬爬蝦用鹽水泡一泡，清洗乾淨。
2.鍋里加姜，蔥，料酒，開水入爬爬蝦煮2分鐘3.除去腥味後的爬爬蝦瀝乾待用。
4.所需食材清洗乾淨，切成各自合適的形狀。
5.幹海椒用水泡一泡，更入味。
6.家裡如果有香料，也可以泡一點，沒有也無所謂7.熱鍋冷油，下姜蒜炒香。
8.加幹海椒，花椒，香料小火煎出香味。
9.倒入火鍋料炒化，可加點白糖。
10.入洋蔥，甜椒，青椒繼續翻炒。
11.倒入爬爬蝦炒熟後，把蝦夾出來先放一邊，鍋裡留配料和油12.倒入土豆，藕，胡蘿蔔等素菜，起鍋時放點蔥花和鹽13.準備電鍋，把素菜墊下面，爬爬蝦擺上面，保溫開吃，香辣又鮮美。
自己在家怎麼做爬爬蝦
6樓：
主料：皮皮蝦一斤 輔料：芹菜、洋蔥、青、紅椒。
調料：蔥、姜、蒜、食用油、郫縣豆瓣、香辣醬、醪糟汁、食鹽、幹海椒、花椒粒、雞精、味精、料酒適量。
做法：1.切配：將蔥切段、大蒜拍破、薑切片、洋蔥、青、紅椒 切條、芹菜切節、幹辣椒切節。
2. 煮蝦：先用沸水將皮皮蝦煮開約1到2分鐘，煮皮皮蝦時，水中放些姜、料酒以去腥味。
3.炒料：鍋中加入食用油燒熱將幹海椒節、花椒粒、郫縣豆瓣、香辣醬、蔥、姜、蒜、依次倒入中，小火不停翻炒直至炒香出味。
4.炒蝦：將皮皮蝦倒入炒香的料中後，開旺火快炒5到6分鐘即可，炒的過程中，放入雞精、味精、料酒、加入芹菜、洋蔥、青、紅椒倒入鍋中翻炒成熟，便可以起鍋裝盤。
爬爬蝦究竟是什麼？
7樓：匿名使用者
這個爬爬蝦準確bai的叫法應該叫du瀨尿蝦zhi或撒尿蝦吧。還有的叫皮dao皮蝦，聽說這種蝦子有內這種經歷在受了容驚嚇之後，身體外面會分泌出液體，有如撒尿的感覺， 所以叫瀨尿蝦或撒尿蝦。我最想要說的是，這個東東實在太難搞定了。
雖然肉質還算鮮嫩，但是外殼很難剝，搞不好就要掛彩，因為身上有刺。而且肉還緊緊連著殼，讓人沒辦法享受大口吃肉的感覺，只能掰成小塊的吃，實在是太不過癮了。一頓下來，大家吃得苦中帶樂，也還是算有小小的快樂吧，一邊吃，一邊叫苦，吃到肉了再讚歎一番，一會有人手指刺破了，大家吃得蠻辛苦，蠻努力，還算熱熱鬧鬧吧。
唉，看來以後再也不會想念這個了。
8樓：匿名使用者
我聽說過：皮皮蝦 通俗叫法：蝦爬子 海鮮的一種 味道很鮮 但不宜長期儲存 愛變質 冷凍也不行。
炒好後爬爬蝦是直的新鮮嗎
9樓：項靜丹
1全部又是吃爬爬蝦的好時節，當然不能錯過這美味了。爬爬蝦，其他地方也叫撒尿蝦。具有。適合各個年齡層的人，尤其配以獨特香辣配方炒制，實在是鮮、香、辣、
爬爬蝦生長在**，是海鮮還是河鮮？
10樓：shine雨衣
是海鮮。生活在海里，我們叫它7是蝦爬。
11樓：古木風揚
當然是海鮮了。
蝦爬子，也叫蝦姑，皮皮蝦。
爬蝦又叫什麼？爬爬蝦到底是什麼蝦 爬爬蝦到底是何種蝦
爬蝦殲前讓 也叫 琶蝦 俗稱 賴尿蝦 螳螂蝦 爬蝦 口蝦蛄 又稱 富貴蝦 琵琶蝦 等，蝦蛄是其學名。爬蝦屬節肢動物門，甲殼綱，口足目，蝦蛄科品種。是常見的海產經濟動物，為底犧穴居蝦類，生活於淺潮和深海泥沙或珊瑚礁中，晝伏夜出。其家族多達多種。爬蝦布範圍極廣，廣東有泰國進口蝦蛄，其悔迅身長達釐公尺，國產...
蝦爬子怎麼吃，蝦爬子吃什麼
一 滷蝦爬子 做法 1 將活蝦爬子洗淨泥沙，撈出備用。2 坐鍋點火，加入 400克清水，放入滷料包 醬油 味精 白糖 雞粉 胡椒粉燒開，關火晾涼後加入白酒調勻，製成滷汁待用。3 將蝦爬子放入滷汁中，滷約10小時，即可撈出擺盤，然後用原汁浸沒，撒上一些香菜段 薑片 蒜片 香蔥段 紅椒圈等，即可上桌食用...
蝦煮熟了為什麼會變綠色，蝦爬子煮熟後，為什麼會變綠
蝦在煮熟後變綠色，通常是由於其中的膽紅素被氧化形成了膽綠素導致的。膽紅素返爛是一種在蝦的殼和血液中存在的天然色素，它本身呈現老畝紅色。當蝦被煮熟時，膽紅素會被熱處理和酸性環境影響，發生氧化反應並轉變為膽綠素，從而導致蝦變綠色。膽綠素是一種綠色的色素，它在酸性環境下更容易形成。當蝦被煮熟時，煮熟水中的...