吃西餐的準確方式
1樓:網友
左手叉\右手刀。
所有餐具從外面向裡面的次序使用,用過的就巴刀叉在餐盤中交叉放置,服務員會收走。
吃東西喝東西嘴不能有聲音,湯勺從懷裡向外舀吃進嘴裡的東西不能吐出來,每樣菜最好吃乾淨。
2樓:矯健還堅定丶百花
西餐的餐具主要有刀叉、餐巾、餐匙、盤、碟、杯、牙籤等。
1) 刀叉的使用。吃西餐時右手拿刀,左手拿叉。使用刀叉時,左手用叉用力固定食物,同時移動右手的刀切割食物。
用餐中暫時離開,要把刀叉呈八字形擺放,儘量將柄放入餐盤內,刀口向內;用餐結束或不想吃了,刀口向內、叉齒向上,刀右叉左地並排縱放,或者刀上叉下地並排橫放在餐盤裡。
2) 餐巾的使用。將餐巾平鋪於大腿上,可以防止進餐時掉落下來的菜餚、湯汁弄髒自己的衣服。在用餐期間與人交談之前,先用餐巾輕輕地揩一下嘴;女士進餐前,可用餐巾輕抹口部,除去唇膏。
在進餐時需剔牙,應拿起餐巾擋住口部。
3) 餐匙的使用。用來飲湯、吃甜品,不可直接舀取其他任何主食、菜餚和飲料。餐匙入口時,以其前端入口,不能將它全部塞進嘴裡。
3樓:常明煦
右撇子用右手拿刀順手,就用右手拿刀切食,左手拿叉子按住。切好後用左手叉了送入口。如果左手拿叉實在不給力。
也可以在右手刀子切完後將叉子換到右手叉食物吃。左撇子則將上述程式左右手互換。關鍵的一點是無論如何不要用刀子叉食物入口。
也不要在說話時手拿刀子在空中揮舞或用刀子指向旁人。
這是件因人而異的事。本人覺得一些能夠保持食物原味的新鮮海鮮如培根包帶子、生蠔、烤三文魚頭、香橙煎銀魚等較適合自己的口味。非海鮮類的較喜歡希臘餐的燜烤羊肉,入口即化。
希臘式沙拉用一種獨特的幹乳酪,味道好極了。意式的沙拉用的醋醬味道也很好。相反土豪們愛用的千島醬太膩熱量太高,我不喜歡。
西餐的做法比較能保留原味且調味料使用檸檬、洋蔥等天然食材較為健康。吃西餐配的主食別選公尺飯。西式的公尺飯我們中國人吃起來覺得半生不熟地不習慣。
個人比較喜歡土豆泥澆蘑菇汁混搭著吃。
吃西餐的方式講究有哪些
4樓:日遊所夢
中國人吃西餐還講究這些個有必要嗎?累不累?首選還是筷子。
第一次吃西餐有哪些規則?
5樓:小廚子
分享給大家吃西餐的正確方式,祝大家生活愉快!
6樓:賊窟
第一次西餐一定要注意這些細節喲!祝你好運。
7樓:吉吉這一天
不用講究那麼多規則,用刀把它割開,直接拿叉子插著吃就可以了,現在吃西餐,沒人講究那些窮規則。
8樓:娛樂大黃狗
穿的可以正式一點,不要太隨意比如運動裝;不要在餐廳發生喧譁,保持低調;刀叉隨意按自己左右手習慣,其他的沒有特別需要注意的啦。
9樓:有心人
吃西餐,用的是刀和叉,按照西餐的規矩,是左手持刀,右手持叉。切食品不能有響動。吃西餐前要在胸前繫上搽手巾。喝紅酒時,每次到小半杯。這樣就體現出了吃西餐的雅緻了。
10樓:卷枋茵
在西方,去飯店吃飯一般都要事先預約,在預約時,有幾點要特別注意說 清楚,首先要說明人數和時間,其次要表明是否要吸菸區或視野良好的座位。 如果是生日或其他特別的日子,可以告知宴會的目的和預算。
在預定時間到達, 是基本的禮貌。再昂貴的休閒服,也不能隨意穿著。
在歐洲,所有跟吃飯有關的事,都被備受重視,因為它同時提供了兩。
西餐禮儀。種最受讚賞的美學享受--美食與交談。
除了口感精緻之外,用餐時酒、菜的搭配,優雅的用餐禮儀,調整和放鬆心態、享受這環境和美食、正確使用餐具、酒具都是進入美食的先修課。
要注意的是,在西方去飯店吃飯一般都要事先預約,在預約時,有幾點要特別注意說清楚,首先要說明人數和時間,其次要表明是否要吸菸區或視野良好的座位。
如果是生日或其他特別的日子,可以告知宴會的目的和預算。
在預定時間到達,是基本的禮貌,有急事時要提前通知取消定位一定要道歉。
再昂貴的休閒服,也不能隨意穿著上高檔西餐廳吃飯,穿著得體是歐美人的常識。
去高檔的西餐廳,男士要穿整潔;女士要穿晚禮服或套裝和有跟的鞋子,女士化妝要稍重因為餐廳內的光線較暗,如果指定穿正式的服裝的話,男士必須打領帶,進入餐廳時,男士應先開門,請女士進入,應請女士走在前面。
入座、點酒都應請女士來品嚐和決定。
一般西餐廳的營業時間為中午11點半至下午、
晚上6點半後開始晚餐,如果客人早到了可以先在酒吧喝點酒然後再進入主餐廳。
就坐後可以不急於點菜,有什麼問題可以直接問服務生,他們一般都非常樂意回答你提出的任何問題呢,若他們不是很清楚會問詢餐廳經理或主廚。
吃西餐的禮儀和規範
11樓:牧曉絲
西餐我沒有去吃過,但是聽他們說吃西餐的時候,嗯左手是摁叉右手刀。
12樓:網友
吃西餐的禮儀和規範吃西餐一般是用刀插腿上撲有餐巾做擦桌刀右叉,而且要小塊小口。
西餐刀叉的擺放方式有什麼講究西餐刀叉擺放禮儀有哪些?
西餐中刀叉擺放 含義在西餐時,刀叉的擺放也是有含義的,用餐意願均可通過刀叉的擺放來傳達 1.我尚未用完餐 盤子沒空,如你還想繼續用餐,把刀叉分開放,大約呈三角形,那麼服務員就不會把你的盤收走。2.我已經用完餐 可以將刀叉平行放在餐盤的同一側。這時,即便你盤裡還有東西,服務員也會明白你已經用完餐了,會...
西餐菜餚常見服務方式的定義,簡述中 西餐的服務方式?
西餐桌上的禮儀是人們長期形成的。有一些老規矩,例如,胳膊肘在用餐時自始至終不能擱在餐桌上等等,已不再被大家恪守了 但是,有許多 清規戒律 還是被人們所遵行。我們可以列舉一些不能違反的禁忌 普通西餐的進萊次序,通常是麵包 湯 各類菜式 布丁 咖啡或紅茶。照正式規矩,入席的時候,客人應該由椅的左方就位,...
西餐,都有什麼菜,怎麼吃,西餐的菜主要有哪些
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