你怎樣看待動物的營養價值?

2025-06-19 16:55:11 字數 3382 閱讀 5720

1樓:戚小晴

豬肉肥瘦差別較大,肥肉中脂肪含量高配廳虧,蛋白質含量少,多吃容易導致高血脂和肥胖等疾病;蛋白質大部分集中在瘦肉中,而培神且瘦肉中還含有血紅蛋白,可以起到補鐵的作用,能伏鋒夠預防貧血。

2樓:康小寧

動物蛋白質是優質蛋白質,因為其所含的八種必需氨基酸的此枯含量和比例均接近人體需要,吸收橘虧利用率森伍洞高,所以我們每個人每天都要吃足夠的肉類才好。

3樓:尹朶月

它們能提供人體所檔友螞需要的蛋白質、脂肪、無機鹽和維生素等。肉類營養成分因動物種類、年齡、部位以及行埋肥瘦程度有很大差異。所以比告兄較嫩的肉是最好的。

4樓:網友

牛肉蛋白質的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長汪頃灶發育及手困扮術後、病後乎搭調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。

5樓:曉淡

羊肉有助元陽、補精血、療肺虛之功效,對氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的病人相當有益。還能益腎壯陽,補虛抗寒,強健身體,是冬令的滋養食療珍品。

6樓:很堅執

鮮活魷魚中蛋白質含量也高達16%~20%,脂肪含量極低,僅為一般肉類的4%左右,因此熱量也遠遠低於肉類食品,我就很喜歡吃魷魚。

7樓:望雲秋水心意生

雞肉:脂肪最少的肉。這裡說的雞肉,是指去皮的雞肉,因為雞的脂肪幾乎都在雞皮。對於我這種喜歡健身又喜歡肉的人來說這算是福利。

8樓:回憶

肉類食品宜和穀類食物搭配使用,也就是說不能光吃肉,不吃主食,這一點一定要引起足夠的重視,不然老了之後你就會後悔的。

9樓:笑菇手小

油炸雞腿肉,無論大人或小孩都喜歡吃。由於分量較多,也較好看,因此許多家庭都把它做為帶便當的主菜。但是擔心肥胖者,即使把將炸好的雞腿立即食用,也會有因油的氧化所造成的顧慮。

野生動物營養價值更高嗎

10樓:匿名使用者

野生動物最好不要吃,因為首先從營養上來說它們並沒有什麼特別的營養物質,再者說野生動物含有的營養物質,家養動物也基本都有,而且野生動物基本上過著一種飢一頓飽一頓的生存環境下,它們很難積累較高的營養成分,再加上它們還得到處覓食奔跑之類的會消耗大量的能量和營養的運動,所以在這種吃得少高消耗的條件下野生動物並沒有什麼特別高的營養價值,且野生動物還攜帶著大量的寄生蟲,還有人類現在還不太瞭解的細菌和病毒,例如大家都聽過的「非典」和「愛滋病」等,最初都是由人捕殺食用野生動物才導致這些病毒感染到人的身上的。就算(假設)野生動物有很高的營養價值且沒有寄生蟲、病毒、細菌、重金屬汙染等有害東東,野生動物也不能吃,因為每一種野生動植物都是維持地球上生態環境的重要組成部分,當然人類除外啦~ 大家都懂……

每當有乙個物種滅絕都會造成生態的「蝴蝶效益」食物鏈上的「連鎖效應」。

生態崩潰造成的直觀現象有全球「荒漠化」就是沙漠變大了,還有就是一些原本沒有或少有沙塵暴的地方現在卻老有沙塵暴~ 現在像那些天氣異常現象也跟荒漠化生態崩潰有一定關係。

野生動植物對我們人類的長期生存和發展具有不可替代的重要價值,這也是各國立法保護野生動植物的乙個重要原因。

所以說吃野生動物是破壞環境和違法的,且是低素質、道德低下的自私行為。

從營養角度上講下面哪一種動物的營養成分最高

11樓:

摘要。禽類中所含的脂肪(有人稱其為動物中的橄欖油)成分主要是對心血管有保護作用的單不飽和脂肪酸;而豬、牛、羊肉中的脂肪,則主要是容易導致冠心病和動脈粥樣硬化的飽和脂肪酸。所以,常吃禽類能夠預防冠心病、動脈粥樣硬化等心血管疾病的發生。

親親,您可以說下問題嘛?具體的。

親親,您好!雞、鴨、鵝肉的營養隱滲啟價值是動物中相對來說較高的禽類的營養價值很高灶如,還表喊頌現在高含量的蛋白質方面。可食部分的雞、鴨、鵝肉中的蛋白質含量為16%~25%,比豬、牛、羊等畜肉的蛋白質含量高一些。

禽跡枯類中所含的脂肪(有人稱其為動物中的橄欖凳跡油)成分主要是對心血管有保護作用的單不飽和脂肪酸;而豬、牛、羊肉中的脂肪,則主要是容易導致冠心病和動脈粥樣硬化的飽和脂肪酸。所以,常吃禽類能夠預防冠心病、動脈粥樣硬化等心血管疾病的發生。棗州並。

親親,您還在嗎?可以方便發一下您所說的幾種動物嘛<><

動物所需營養成分有哪些

12樓:電菘眯只束

一、 蛋白質 蛋白質是構成生命的物質基礎。蛋白質的功能是構成機體細胞和組織,促進生長發育,參加機體物質代謝,形成抗體,增強免疫能力和供給熱能。每克蛋白質可提供16。

75焦耳的熱能。蛋白質是一切生命孝悔的物質基礎,是肌體細胞的重要組成部分,是組織更新和修補的主要原料。消旦。

二、 氨基酸 氨基酸是生物功能大分子蛋白質的基本組成單位,是構成動物營養所需蛋白質的基本物質。在動物體內分為必需氨基酸和非必需氨基酸。必需氨基酸只能由食物供給或者機體合成,速度很慢,必須由食物加以補充。

所以,在飼料中新增一定數量的氨基酸很有必要。

氨基酸在體內起到氮平衡作用,必要時能轉化成脂肪和糖,參與構成酶、激素、部分維生素等。

三、 脂肪 提供能量、儲存能量、供給必需脂肪酸、保護身體組織、維持體溫、促進脂溶性維生素的吸收等作用。所以,動物的脂肪攝人也很重要。

四、 碳水化合物 碳水化合物亦稱糖類化合物,是自然界存在最多、分佈最廣的一類重要的有機化合物。

主要作用是供給能量、構成細胞和組織、節省蛋白質、維持腦細胞的正常功能等作用。碳水化合物是動物每天攝人最多的,也是供給動物每天生理活動和機體運動最基礎的營養物質。

五、 礦物質 礦物質又稱無機鹽,是動物體內無機物的總稱。礦物質和酶結合,幫助代謝。

酶是新陳代謝過程中不可缺少的蛋白質,而使酶活化的是礦物質。如果礦物質不足,酶就無法正常工作,代謝活動就隨之停止。但是,礦物質如果攝取過多,容易引起過剩症及中毒。

所以一定要注意礦物質的適量攝取,不能在詞料中過多新增,不但汙染環境,還能使動物生產效能下降。

六、 維生素 維生素又名維他命,是維持動物生命活動必需的一類有機物質,也是保持動物健康的重要活性物質。維生素在體內的含量很少巧橋正,但在動物生長、代謝、發育過程中卻發揮著重要的作用。維生素大多不能在體內合成,必須從食物中攝取。

維生素本身不提供熱能。

動物飼料中必須有足夠的維生素,才能保證機體**,避免動物出現發育遲緩和相關疾病的發生。

動物六大營養素有哪些?請你談談對營養與畜牧生產的關係

13樓:晚風風

糖類(碳水化合物)、蛋白質、脂類(脂肪)、礦物質元素、維生素、水 。

畜牧業,是利用畜禽等已經被人類馴化的動物,或者鹿、麝、狐、貂、水獺、鵪鶉等野生動物的生理機能,通過人工飼養、繁殖,使其將牧草和飼料等植物能轉變為動物能,以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊絨、皮張、蠶絲和藥材等畜產品的生產部門。

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