1樓：乾萊資訊諮詢
麵包機的製作方法及配方如下：1.將麵粉、酵母、白糖和鹽混合在一起。
2.加入牛奶和水，攪拌成麵糰狀。辯納前。
3.加入黃油，繼續攪拌至麵糰光滑。
4.將麵糰放入麵包機內，選擇「麵包」程式，開始攜清製作。茄滲。
5.等待麵包機發出「叮」的聲音，表示麵包製作完成。
2樓：司寇曼青
麵包機的製作方法及配方如下：
配方】1. 高粉235克，白糖35克，鹽3克，淡陵猜忌廉75克，牛奶60克，蛋清35克，黃油15克，酵母克。
2. 農家麵粉250克，鹽3克，糖20克，煉乳50克，黃油20克，蛋液25克，牛奶90-95克，酵母3克。
製作方法】1. 將除黃油酵母其他材料放入麵包桶內，固體堆滲並中間液體四周加入，選擇選單》麵糰》餃子》開始，揉15分叢汪跡鍾程式停止。
2. 放入黃油，酵母放入專用盒，選單選擇》麵包》軟式》淺色，然後按開始。用時4小時20分。
3. 加料盒可加葡萄乾、椰絲、蔓越莓等，選葡萄乾》有即可。
2. 麵包製作並非完全按照程式，環境、麵粉不同都可能影響效果。
麵包機做麵包的方法和步驟
3樓：桃花心釀
材料：高筋麵粉、純牛奶、雞蛋、酵母（幹）、白糖、鹽。
麵包機做麵包的方法和步驟如下：
1、先往容器里加入140g的牛奶。
2、接著加上雞蛋，在對角線兩端分別加上糖和鹽。
3、再加上300g的高筋麵粉，最後在粉堆中間撮乙個小洞，倒上6g的酵母。
4、裝好麵包機，準備工作。
5、開啟麵包機，設定好引數就可以工作了，在第一聲蜂鳴時加入蔓越梅乾。
6、最後經過3小時22分完成麵包。
7、美味的面做好了，成品出爐。
4樓：姬覓晴
準備材料：高筋麵粉170克、低筋麵粉70克、酵母粉3克、鹽3克、牛奶140克。
1、準備好所有材料；
2、牛奶稍微加熱，酵母粉放入牛奶中溶解，靜止5分鐘；
3、麵包機內加入高筋麵粉和低筋麵粉，鹽攪拌均勻；
4、在倒入溫熱的牛奶，啟動和麵程式，揉成光滑麵糰；
5、放置容器中，覆上保鮮膜，放入烤箱發酵60分鐘，至麵糰兩倍大；
6、將發酵好的麵糰平均分成三份，滾圓，蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘；
7、取麵糰擀長、從上往下捲起收口捏緊，依次搓長條成麵包胚；
8、全部做好後，放入烤盤，覆上保鮮入烤箱，二次發酵40分鐘；
9、麵包坯發酵至兩倍大，在上面撒一些乾麵粉；
10、在用刀輕輕劃幾刀口；
11、放進預熱好的烤箱內，180℃上下烤，16分鐘左右；
12、出爐放置晾涼，切片食用。
5樓：千里走單騎
麵包機做麵包（適用於懶人）的做法步驟。
步驟 1除黃油外，其他所有材料都丟進麵包桶去。先磕入雞蛋，再倒入牛奶。（如果溫度低，可以適當加熱牛奶，加熱到手感略溫就可以了，千萬別一激動給燒開了。
液體加完了開始加入高筋麵粉（牌子不是很重要，因為疫情不能出門，超市給送啥我就用啥）。 糖和鹽分開放對角處。 麵粉中間挖個洞，酵母粉放進去，再蓋起來。
步驟 2材料都加好後放進把麵包桶放進麵包機裡。選擇13自助和麵，十三分鐘。結束後面包機會叫的。
然後再重複一次13自助和麵。 就這兩次，保準你的麵包出鍋後鬆軟可口。
步驟 3再次結束後加入黃油。黃油切成片。懶人懶，麵包機也會懶。所以切小點。
步驟 4選擇3和風麵包。3小時40分鐘。畢竟是一站式服務，時間挺長的。
這個時候你就可以去忙（玩）你的了。讓麵包機自己擱那玩就行了。它玩夠了會叫你的。
步驟 5出鍋啦！做好的麵包要儘快拿出來，要不然麵包機的餘溫會把上面烤的硬硬的，就不怎麼好吃了。如果上面上色不好，可以把麵包反過來，頭朝下放進麵包桶。
利用餘溫烤一烤。用料。
高筋麵粉 360克。
牛奶 230克。
雞蛋 1個差不多50g
糖 40克。
鹽 2克。酵母 5克，黃油30克。
麵包機制作麵包的方法與步驟
6樓：網友
用料：麵粉，奶粉，糖，鹽，發酵粉，雞蛋，忌廉。將所有材料揉和成麵糰，在案板上用力揉10分鐘左右，蓋上保鮮膜，發酵乙個半小時。
再拿出麵糰把裡面的氣泡擠出，弄成乙個小麵糰，在桌上撒橄欖油，用擀麵杖鋪平，滾成長條形。醒發15分鐘，微熱的烤箱底部放一碗開水，在烤盤蓋上保鮮膜放進烤箱再次進行發酵，拿出烤盤，烤箱預熱一分鐘，把烤盤放進去進行烤制，溫度在165°c，大概20分鐘，拿出烤盤，在上面刷一層蜂蜜或雞蛋液，再放入烤箱烤2分鐘左右。
麵包機做麵包的配方（500克配方）
主料 高筋麵粉500克 純牛奶180克。輔料 酵母 幹 6克 雞蛋1只 白糖60克 鹽3克。1 加入140g的牛奶。2 加上雞蛋，在對角線兩端分別加上糖和鹽。3 再加上300g的高筋麵粉，最後在粉堆中間撮一個小洞，倒上6g的酵母。4 裝好麵包機，準備工作。5 開啟麵包機，設定好引數就可以工作了，用的...
如何用aca麵包機做蛋糕，ACA麵包機MB500如何做蛋糕？
我也是aca的機子，沒有蛋糕選項，我是這樣做的 先按照普通麵包程式和麵，待完全和好後切斷電源，15分鐘後選烘烤即可。蛋 水 油 糖先手工打好再加其他東西的。可以參考一下方法 材料 6寸蛋糕用量 雞蛋 3只 小的話4只 糖45克 低筋麵粉 60克 油 25ml 步驟 1 將雞蛋 全蛋 糖全部加入無水無...
麵包機如何做餅乾，麵包機烤餅乾
一蔓越莓餅乾 1 用料 黃油 110g 砂糖 50g 全蛋液 30g 蔓越莓 65g 低粉 180g 2做法1黃油室溫軟化依次加入砂糖，全蛋液，蔓越莓，低粉拌勻和成麵糰 一樣攪勻再放下一樣比較好操作，我是用的矽膠刮刀 2麵糰裝進保鮮袋放入小吉餅乾模具壓平實，冷凍1個小時以上，再取出切片。3取合適的容...