1樓：想贏就躺
花蛤肉吐出來沒縮回去不一定是壞了，而是由於花蛤體內的肌肉收縮作銷頌用導致。花蛤肉本身如果是未煮熟族兆或存放虧穗鄭不當就可能會出現變質現象。如果花蛤呈現出明顯的異味、質地不佳或者有黏液等現象，那麼很可能是已經變質，這種情況下是不宜食用的。
建議購買食材時要挑選新鮮的材料，烹飪前還要仔細檢查，避免發生意外。同時加強食品儲存和處理技巧，以保證食品的安全衛生。
2樓：無級
對，這個和我們常見的河蚌是一樣的，當它們死亡，肉都衫辯不會縮孫李回殼裡去。而且很快就變質，發臭，這類的花蛤，不建意再去吃。不然容則塌遲易引起腹瀉。
3樓：溜到被人舔
沒壞，吐出來是正常的，比如睜局花蛤泡了一夜運早老肉伸出來了旁公升，可能是花蛤正常的呼吸表現。此時花蛤處於存活狀態，一般不會出現變質的情況，吃完後通常不會對身體健康造成不良影響。
4樓：裴海峰
花蛤肉是海態帆鮮類食品，如果花蛤肉已經吐出來並且沒有縮回去，一般情況下是不建議食用的。因為這可能意味著花蛤已經死亡或者其肉質已經變質凳轎，存在細菌或寄生蟲等食品安全隱患。為了保障自身健康，建議不要食用花蛤肉帆粗雹。
5樓：網友
如果花蛤肉沒有縮回去，這通常意味著它已經死了。當花蛤已經死亡後，其肉衫慧體就會迅速腐敗，因此最御塌缺好不要食用。建議購買新鮮的花鎮辯蛤，烹飪前要確保其仍然活著並處於良好狀態。
6樓：網友
把哈肉吐出來如果你用手動一下沒有縮回去，那麼就壞了。
煮花蛤時沒開口的是不是死的？
7樓：愛聊休閒娛樂
開口的花蛤不一定是活的。有些開口的花蛤，是死亡的，這樣的花蛤炒熟後有股腥臭味。活的花蛤是那種半吐出舌頭，一碰就縮排去，這樣才是活的花蛤。
花蛤沒開口的原因：
1、已經死的花蛤，這樣的花蛤怎麼煮都不會開口，煮熟後也有股腥臭味。
2、還沒來得及開口就已經煮熟了，如果煮花蛤時鍋裡的溫度過高，有些花蛤還沒來得及開口，就已經被煮熟了，這樣的花蛤也不會開口。沒有開口的花蛤可以撬開看看，沒有變味變質的都是好的，再炒或者煮一下就行了。
花蛤不開口是死的嗎
8樓：心的痕淚
花蛤不開口不一定是死的。花蛤殼沒開有兩個原因：
1、可能是購買時，摻進個別壞死的花蛤，因此煮不開，這樣的花蛤不能吃，所以挑選時要認真仔細；
2、沒有煮熟或煮的時間不夠，只要多煮一會兒即可。
花甲。即花蛤，因粵語。
花蛤與花甲同音，花蛤被人寫作花甲。花蛤是海南地區稱芒果螺，是一種軟體動物。
長約3釐公尺，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色。生活在淺海底。貝殼較瘦長，是長卵圓形。
蛤蜊肉以及貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇。
作用的代爾太7膽固醇和24亞甲基膽固醇，它們兼有弊耐抑制膽固醇在肝臟合成和加速排洩塌卜慧膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的團答降膽固醇的藥物谷固醇更強。
買回來活的花蛤給直接冷凍了,化凍之後還能吐沙嗎?
9樓：
摘要。親親，感謝您的等待，我這邊幫您查詢到花蛤給直接冷凍了，化凍之後就不能吐沙了，花蛤只有在存活的情況下，才會進行吐沙，因此凍死了的花蛤是不會吐沙的。
買回來活的花蛤給直接冷凍了，化凍之後還能吐沙嗎？
親親，感謝褲帶您的等待，我這邊幫您胡棗蘆巖輪查詢到花蛤給直接冷凍了，化凍之後就不能吐沙了，花蛤只有在存活的情況下，才會進行吐沙，因此凍死了的花蛤是不會吐沙的。
那怎樣處理乾淨冷凍過的呢？
冷凍過的花蛤，可鏈凳以通過焯水的方式棚慎旅，待花蛤全部開殼後，再拿去水中清洗，將內部的泥沙都清洗乾淨。由於花蛤是一種水分豐富，蛋白質含量孝旦很高的食材，很容易滋生細菌微生物發生變質，所以放在冰箱保鮮，一般也只能放2-3天左右，那我現在放的鹽和溫水泡著是不是不起作用？
現在就直接焯水嗎？
親親敗遲，冷凍花蛤先拿出來解凍，放鹽和溫水泡著悄陸效果會更好察運李，如果用海鹽的話效果是更好的，等鹽完全溶解以後，再把花蛤進行焯水就可以啦。
花蛤頭不回縮是不是死了，還能吃嗎？
10樓：網友
挑選花蛤知識。
1、買張嘴巴呼吸的那種！拿到手上就合起來的，不能合起來，就說明死了，也不能買。
2、煮了不張口的就是死的。
3、放在水裡會漂起來的就不要買了，是死的。
4、舌頭露得長長的花蛤，找到了就把它的舌頭碰一下，看它的舌頭有沒有收回來，沒有的話說明這顆花蛤是死的不能吃，能伸回來就能吃。
5、挑花蛤一定不要挑死的，否則吃了後輕則肚子痛，重則會中毒另外，買回家的花蛤不能馬上吃，要先去沙。把花蛤放在清水裡，加一點點鹽，放置幾個小時，花蛤會慢慢地把沙吐出來。
11樓：日用技巧
花蛤泡了一天死了還能吃嗎？分清這點很重要，看完提醒身邊人。
花蛤頭不回縮是不是死了還能吃嗎
12樓：日用技巧
花蛤泡了一天死了還能吃嗎？分清這點很重要，看完提醒身邊人。
花蛤買回來泡了一夜，有肉伸出來是死了嗎不能吃了嗎
13樓：日用技巧
花蛤泡了一天死了還能吃嗎？分清這點很重要，看完提醒身邊人。
14樓：好軍嫂門窗小樂
如果你碰它一下它會縮回去，說明沒死，如果不動，那就是死了，一般蛤蜊是用海水養的，你直接放淡水是很容易死掉的，所以通常從超市買回來，當天就要吃掉，不然就死掉了就不好吃啦。
15樓：網友
有肉伸出來的是最有活力的！它們在找吃的呢。而那些沒有肉伸出來的反而是不好的，它們沒有活力了，連伸出來找吃的力氣也沒有了。
16樓：網友
這是活的，不開口的才是死的。
17樓：
你碰它一下看能收回去麼？不能，就是死了。
吃是可以吃的。
18樓：網友
可以吃的，你在店裡面吃的也不可能都是活的。
19樓：瞄星人
時間不長可以吃，吃的時候用開水燙一下。
20樓：眸亂
不是死了。這是他們正常呼吸，死了泡這麼久會有異味。
花蛤不開口是死的嗎
21樓：皮蛋瘦肉周
花蛤不開口不一定是死的。花蛤殼沒開有兩個原因：
1、可能是購買時，摻進個別壞死的花蛤首正穗，因此煮不開，這樣的花蛤不能吃，所以挑選時要認真仔細；清物。
2、沒有煮熟或煮的時間不夠，只要多煮一會兒即可。
花甲即花蛤，因粵語花蛤與花甲同音，花蛤被人寫作花甲。花蛤是海南地區稱芒果螺，是一種軟體動物，長約3釐公尺，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色。生活在淺海底。貝殼較瘦長，是長卵圓形。
蛤蜊肉以及貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7膽固醇和24亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排洩膽固醇的獨特作用，從而者卜使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。
花蛤幹怎麼吃，花蛤肉怎麼吃
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