1樓：網友
竹筍用開水煮後無法儲存一年。
能讓竹筍儲存一年的方法：
一、罐頭瓶加熱儲存法：
1、將竹筍煮熟。
2、將煮熟的竹筍和水一同裝入罐頭瓶內。
3、按照100:1的比例加入食鹽。
4、蓋好罐頭瓶的蓋子確枯巨集保絕對密封。
5、將裝腔敗搭好竹筍的罐頭瓶放入開水鍋中旺火煮10分鐘。
6、取出、冷卻到常溫，放在陰涼無光照的地方可以儲存1年左右時間。
二、冷凍法：
1、將竹筍煮熟。
2、將煮熟的竹筍撈出，冷卻到常溫。
3、將竹筍裝入真空袋中抽真空，沒有真空袋的可以用普通塑膠袋。
4、將袋裝好的竹筍放入冰箱冷凍室冷凍，可以伍拿保持1年左右的時間。
2樓：網友
看儲存的方法。
1、沙藏：直接將竹筍埋在沙土裡，用溼沙將竹筍蓋住。
2、族中密唯穗茄封儲存：將未去殼的竹筍放在罐子，密封儲存。
3、冷凍儲存：將已剝殼的竹筍指察用保鮮袋包裹好放置冰箱內冷藏。
4、脫水儲存：將竹筍剝殼切片，撒鹽曬乾。
5、報紙包紮：把竹筍紮成一捆，放在紙箱裡。
6、焯水儲存：將小竹筍去殼，焯水後放入冰箱冷凍儲存。
竹筍能放多久
3樓：休閒娛樂達人天際
鮮竹筍最多能儲存2天，時間長了就會變老。
1、封閉儲存。
如果竹筍在採摘的時候並沒有出現破損的情況，同時表面的殼也沒有褪去，這樣的話就能夠適用於封閉性的儲存。迅蠢慧一般來說將其用塑膠袋、保鮮膜或者罐子包裹起來，然後在其中撒上一些水，這樣就能夠起到儲藏的方法，當然一定要檔段確保在通風的陰涼處儲藏，這樣就能夠放上1個月的時間。
2、脫水處理。
首先就需要將它的外殼去除，然後清洗切成長條，隨後還需要放上一些鹽巴在上面。這樣就能夠放到光照下晾曬。當然還有一種方法，直接將其醃製在鹽水中，什麼時候想要吃，什麼時候取出來。
過去都會利用這種方法，可以儲存的時間長，還能夠品嚐獨特的風味。
3、沙藏。在儲藏的時候，一定要確保竹筍沒有破損且皮也沒有褪去。準備好乙個桶，然後在下面放上一些沙子，約5cm厚左右即可，且沙子一定要確保更溼潤一些。
在採摘的時候也需要注意將尖頭朝上。同時還需要確保沙子能夠將竹筍覆蓋起來，之後將其放到通風處儲存起來，這樣就能夠儲存的價值，一般來說可以儲存2個月的時間。
4、冷凍。可以將竹筍放到冰箱裡儲存下來，儲存的時候一定要裹上保鮮膜，不然水分就會極大的喪失，食用的口感將會變差。這樣的話可以儲存1年。
4樓：生活達人小研
竹筍基頃的儲存期限取決於以下因素：放置的溫度、溼度和周圍空氣的條件。在常溫下，竹筍可以儲存2~3天，在低溫和溼度條搏咐陸簡數件下，竹筍可以儲存4~7天。
竹筍可以放多久
5樓：匿名使用者
想品嚐到鮮筍的味道，就得和時間賽跑。春筍放置的時間越久越難吃，就無法品嚐到它的鮮美了。買回來的春筍最好馬上就吃，否則就要及時放進冰箱冷藏儲存，儘早吃。
因為春筍在貯藏期間很容易出現纖維木質化、發黴及腐爛問題。即使看著沒有變質，但口感卻會變差。春筍是可食用的竹子芽植物器官中生理活動最旺盛的部位，剛被採收的時候還保持著生命活動，但因為生理環境的變化，會導致呼吸作用增強，就加速了木質化的過程。
如果儲存溫度不當會進一步讓春筍老化。
只有在採收後就進行低溫差吵貯藏，才能一定程度上降低其呼吸作用，延判世緩老化程序。研究表明，春筍的適宜貯藏溫度為1℃，這個溫度下呼吸強度、生理活性、纖維素含量和失重率較低，維生素c、蛋白質含量和總糖含量掘慶肢保持得較好。
新鮮竹筍能放幾天？
6樓：熊熊特愛旅遊
可以，用鹽水煮可以儲存一年。把切好的竹筍用濃鹽水煮沸半小時，把竹筍和鹽水一起倒進乙個容器裡，密封口部，這樣可以把竹筍儲存一年左右。
竹筍儲存方法：
1，蒸製法：把冬筍切成兩半，放在蒸架或清水鍋中煮至5成熟，可保鮮10-15天。
2、灶火煨熟貯藏法：把冬筍，連殼埋放到火堆煨熟（用手捏筍發軟無硬感喊好轎）。放到陰涼潮溼的地方用此法儲存冬筍，可貯藏保鮮35-45天。
新鮮竹筍要放多久
7樓：獅鋒生活
煮過水的竹筍儲存方法如下：常溫儲存，冰箱儲存。
1、常溫儲存。
焯過水的竹筍可以常溫儲存，建議將其先控幹水分，然後放在漏水的籃子中，存放在通風處處儲存即可，一般可存放一週左右，若是敏閉天氣潮溼時，儲存的時間可能會有所縮短，也可以抹上食用鹽，掛在屋簷下，在常溫下儲存，或者在陽光下曬成筍乾。
2、冰箱儲存。
若是存放時間較長的話，一般建議將竹筍控幹水分，然後用保鮮膜儲存，密封存放在冰箱區即可，因為冰箱溫度較低，能夠在一定程度上抑制細菌等微生物滋生，延長食材的儲存時間。
竹筍的分佈範圍：
蔬菜型竹筍主要包括有剛竹屬、慈竹屬、莿竹屬、苦竹屬個別品種。
剛竹屬品種有生長於長江流域的毛竹、淡竹，生長於長江流域及黃河下游的斑竹，生旁灶長於長江流域及山東，河南，陝西的剛竹，生長於江蘇和浙江的早竹、石竹、烏哺雞竹、白哺雞竹，生長於江南各省的水竹。
慈竹屬品種有生長於廣東，廣西，福建、臺灣，貴州雲南的麻竹，生長於廣東、廣西、福建、臺灣、浙江的綠竹，生長於廣東、廣西的吊絲球竹及大頭甜竹，生長於廣西，湖南、湖北、貴州，四川、雲南的慈竹，生長於廣西、貴州、四川的梁山慈竹。
竹屬品種有生長於廣東，廣西、福建、臺灣的莿竹，生長於橋啟裂廣東、廣西，四川貴州的車筒竹，苦竹屬品種有生長於東南沿海的慧竹等。
竹筍放冰箱冷藏可以放幾天
8樓：不執念於過往
竹筍可以在冰箱中冷藏數天，但它們最好在24小時內食用，以保持最佳的質量和口感。竹筍本質上是一種蔬菜，儘管它們長得像一種堅硬的植物。竹筍是少量糖分和高纖維的低熱量食品，含有豐富的維生素c和鉀。
這種蔬菜在穗迅慶中國南方和東南亞的許多國家廣泛種植，並被廣泛用於各種菜餚。
竹筍在冷藏儲存時，應注意以下要點：首先，必須在竹筍完全涼透後才能放入冰箱中，以免產生水分和細菌汙染。其次，將竹筍放入乙個適當的密封袋中，以避免其吸收冰箱內的異味。
最後，竹筍儲存最長的時間是在冷藏的蔬菜抽屜中。
當竹筍放入冰箱中冷藏時，其質量和口感會逐漸下降。如果竹筍已經開始變軟或褐色，則表示其已經變質，不能食用。此外，由於竹筍含有一些天然的抗氧化物質，如果在冰箱中儲存太久，這些抗氧化物質也會逐漸失效。
因此，建議儘快食用冷藏的竹筍。
總的來說，竹筍放入冰箱中冷藏最好在24小時內食用，以猜握保持其優異的質量和口感。如漏風、無密封，竹筍在寒氣或水分作用下，則易產生腐敗。有必要在食用前進行檢查，如果發現變質和變色的竹筍應及時扔掉，以免對人昌慎體造成不良影響。
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