1樓：曰卬
市面上很難通過肉眼區分煮過和未煮過的八角，但是可以從質量和口感等方面來區分。
煮過和未煮過的八角在外觀上幾鬧廳乎沒有區別，無法通過肉眼直接辨別。但是，煮過的八角質量較差，口感也相對較差，容易出現「老化」和「爛掉」的情況。未煮過的八角質量較好，口感較鮮美，也更加有營養價值。
為了選擇質量較好的八角，可以注意以下幾點：
選擇正規的商家或品牌購買，避免購買假冒偽劣產品；
注意產品的產地和生產日期等資訊，避免購買過期或質量不佳兆歷的產品；
注意觀察八角的形狀和顏色等特徵，選擇外觀完整、顏色鮮亮、味道濃郁的產品；
在烹飪過程中，如果發現八角口感較差或液猜隱者味道不鮮美，建議及時更換或者淘汰，避免影響食品安全和口感體驗。
2樓：網友
一般來說，網上買的八角是橡拍沒有經過煮沸處理的。這是因為，在生產八角時，廠家會將其用廳如兄水浸泡一段時間以去除雜質和新增香料，但不會對其進行煮沸處理。此外，為了保證營養成分的完整性和口感的香甜度，廠家也不會將其放在水中太久。
總之扮襲，網上買的八角通常都是未煮過的。
3樓：七七王
市場上的八角都是泡過的嗎，一般不會被泡過的。除非是別有用心的人，或者乎手含是賣調料粉的，粉碎以後看不出來是不是被泡過，被泡過以歲笑後會顏色變淺，味道小或者沒有味道了。八角是廚房常用調料八角茴香，屬於藥食同源。
的品種，一薯唯般藥店有賣。市場很少有賣，也不要在不正規的地方買。
4樓：騎著蝸牛當房車
從顏色，這個顏色要和沒用之前的比配型遊較，和其它比會有些誤培銷差，還從形租巖態，比較偏小，最後從軟硬程度，有點軟的是用過的，用過的八角味道也會有些淡。
市場上八角都是泡過的嗎？
5樓：中藥本草
市場上的八角都是泡過的嗎，一般不會被泡過的。除非是別有用心的人，或者是賣調料粉的，粉碎以後看不出來是不是被泡過，被泡過以後會顏色變淺，味道小或者沒有味道了。八角是廚房常用調料八角茴香，屬於藥食同源。
的品種，一般藥店有賣。市場很少有賣，也不要在不正規的地方買。
1、八角茴香在被水泡過會沒有味道。顏色變淺，很好辨別的。彎曲。
2、八角性狀： 為聚合果，多由8個蓇葖果組成，放射狀排列在中軸上，蓇葖果長1-2cm，寬，高，外表面棕紅色，有不規則的皺紋，頂端呈鳥喙狀，上側多開裂，內表面淡棕色，平滑有光澤，質堅硬而脆，果梗長3-4cm。連於果實基部**，彎曲，長脫落，每個蓇葖果含種子1粒，扁卵圓形，長6mm，紅棕色或黃棕色，光亮，尖端有種臍，胚乳白色，富油性，氣芳香，味辛，甜。
3、功效：溫陽散寒，理氣止痛，用於含疝腹痛，腎虛腰痛。
胃寒嘔吐，脘腹冷痛。
4、用量：3-6g。
6樓：網友
很多都是泡過的。一般有兩種說法。第一是奸商為了增加重量。
另一種是大型食品製作企業用花椒水就製作食品了。泡過的八角被企業淘汰。二次**。
所以總感覺八角很溼。都不幹。
7樓：炫邁
不管在哪買八角，這3種「八角」再便宜也別買，早知早受益！
八角是一種調味品，我們一般把它叫做大料，在炒菜或者是燉肉，滷肉的時候總是會用到它，可以說，八角是日常生活中經常會用到的一種調味品，家家戶戶都是必備的有的，八角既然是常備的一種食材，那大家在買八角的時候都是按照哪點來挑選的呢？不管在哪買八角，這3種「八角」再便宜也別買，看後快分享家人，早知早受益！
8樓：帳號已登出
硫磺燻蒸八角成潛規則，你該怎麼辦？
八角為什麼要先煮在賣
9樓：網友
八角採摘下來需要立即處理，處理過後的八角才是我們市場上看到的成品八角。用水煮是處理八角的一種方法，也叫水燙八角，水煮會讓八角的香味很濃，曬乾後它的稜角也會比較硬，而且未脫落的果瓣也不容易掉下來，果瓣的籽大部分會裂開，品質好。我們在製作的時候，水溫一定要足夠，一定要等到變成黃色之後再撈出來，這樣曬乾後的顏色也會很好看。
八角（也叫大料、大茴香），是八角茴香科、八角屬的一種植物的果實。
八角果為著名的調味香料，也供藥用。
烹飪中主要用於煮、滷、醬及燒等各種肉類，除各種肉類的腥羶等異味，增添芳香氣味，並可調劑口味，增進食慾。
藥用，祛風理氣、和胃調中的功能，用於中寒嘔逆、腹部冷痛、胃部脹悶等。
忌，但多食會損目發瘡，陰虛火旺的眼病患者和乾燥症候群、更年期症候群、活動性肺結核、支氣管哮喘、痛風、糖尿病、熱盛者。
所選八角應為人工栽培的，野生八角果實含劇毒，一旦誤用，後果嚴重。
弟弟買六角和八角的郵票共12煤，用去8 8元，這兩種郵票弟弟各買了多少枚
設六角郵票買了x枚，八角郵票買了y枚。則方程為x y 12，0.6x 0.8y 8.8解得x 4，y 8 所以六角的郵票買了4枚，8角的郵票買了8枚。這個問題可以用方程計算，設六角的郵票x枚，那麼八角的郵票是12 x枚，這就可以列方程，0.6x十0.8 12 x 8.8,解方程，得x 4，12 x ...
煮羊肉要不要放八角，羊肉煲湯的羊肉要不要炒香啊
燉羊肉時不能放的2種料 1 不能放八角 家庭中最常見的就是花椒 八角 桂皮等香料，在燉羊肉時都會放上一些來提香去異味，但很多人卻不知道在燉羊肉時是萬萬不能放八角的，老話說 豬不椒 羊不料 意思就是在做燉煮豬肉時不要放花椒，而在燉羊肉時則不要放八角。吃羊肉吃的就是那種鮮美滋味，而八角自帶的香氣比較 霸...
網上買辣條，4天了還沒到，是不是被快遞員偷吃了
參照 快遞市場管理辦法 第二十條 在快遞服務過程中，快件 郵件 發生延誤 丟失 損毀和內件不符的，經營快遞業務的企業應當按照與使用者的約定，依法予以賠償。企業與使用者之間未對賠償事項進行約定的，對於購買保價的快件 郵件 應當按照保價金額賠償。對於未購買保價的快件 郵件 按照 中華人民共和國郵政法 中...