1樓：浦寰
蕎麵糝比蕎麵面還貴的原因主要有以下幾點：
1. 生產工藝複雜：蕎麵糝的生產工藝比蕎麵面要複雜，需要經過多道工序，包括磨粉、篩分、蒸煮、壓制等。這些工序需手盯正要耗費大量的人力、物力和時間，因此蕎麵糝的生產成本相對較高。
2. 儲存和運輸成本高：蕎麵糝的儲存和運輸成本也比蕎麵面高。蕎麵糝在儲存和運輸過程中容易受潮、發黴，需要採取一系列的措施來保證其質量和儲存期限，這些措施都需要耗費成本。
3. 供需關係：由於蕎麵糝的生產成本高、儲存和運輸成本高，以及生產工藝複雜等因則嫌素，導致其**量相對較少，供需關係不平衡，從而使得蕎麵糝的**相對較高。
4. 消費者需求：蕎麵糝相對於蕎麵面來說，口感更加細膩、柔軟，且易於消化吸收，因此受到一些消費者的青睞。這種消費者需求的增加也會導致蕎麵糝的**相對較高。
綜上所述，蕎麵糝比蕎麵面還貴的原因主要是其生產工藝複雜、儲存和運輸成本高、供需關係不平衡以及消費者需求等多種因素綜合作用的結畢悔果。
2樓：帳號已登出
蕎麵糝比蕎麵面貴的原因有以下幾個方面：
1、製作難度高：蕎麵糝需要將蕎麵粉烤至焦黃色，再經過多道工序製作出來。相對而言態啟，蕎麵面製作過程簡單，成本低廉。
2、口感獨特：蕎麵糝是一種傳統的特色食品，在地方上比較有名氣。由於製作方法獨碰歷特，蕎麵糝比蕎麵面更具有口感和質感上的優勢，因此**也更高。
3、市場需求少：蕎麵糝的原料和加工工藝有一定限制，因此相對帆吵如而言，市場需求相對較少，**自然也就更高。
總的來說，蕎麵糝比較特別，消費者對其情感認同度較高，因此也願意支付更高的**。
3樓：黃柑柑
蕎麵糝和蕎麵面是兩種不同的食品，**差異可能由以下幾個方面造成：
2. 加工工藝：蕎麥麵糝製作過程中先要將蕎麥麵加水混合成團，再通過乾燥、研磨等多道工粗租序精製而成，而蕎麥麵則只需經過簡單的製作過程。
所以蕎麥麵糝的加工工藝較為複雜，從而加大了製作成本。
3. 市場供求關係：隨著人們對健康食品需求的增長，蕎麥麵糝等傳統健康食品的需求也持續上公升。因此，市場巖歷兆供求關係也是影響**差異的乙個因素。
綜上所述，蕎麵糝比蕎麵面還貴的原因可能由多方面因素造成，包括原材料成本、加工工藝和市爛沒場供需關係等。
4樓：情感達人木槿
蕎麵糝比蕎麵面貴的原因可能是因為蕎麵糝製作過程中需要更多的工序和材猜鬥漏料，以及製作技術的不同。此外，市場供求關係也可能導致**差異。不過，具體情況需要根據市場穗爛實際情銷早況進行分析，不能一概而論。
花蕎麵和莜麵有區別嗎，莜麵和蕎麵有什麼不同
1 製成不一 花蕎麵 是用蕎麥麵粉和水和成麵糰切制的細麵條。莜麵 是由莜麥加工而成的麵粉。花蕎麵如圖 莜麵如圖 2 原料不一 花蕎麵 主要原料是蕎麥麵粉 水。莜麵 主要原料是莜麥。3 分類不一 花蕎麵 屬於餄餎面。莜麵 屬於莜麥面。4 產地不一 花蕎麵 是中國西北地區漢族傳統麵食，甘肅隴南，隴東，隴...
莜麵和蕎麵有什麼不同，莜麵和蕎麥麵哪個更有營養
製作的原料是不一樣的 1 蕎麥麵原料是蕎麥，蕎麥麵是中國西北地區漢族傳統麵食，甘肅隴南，隴東，隴西等地特產。甘肅大量種植蕎麥，並且有很多種吃法，用蕎麥麵粉和水，和成麵糰壓平後切制的細麵條，煮熟食用。食用時加上各式不同的佐料。2 筱面是由搗燒酒筱麥加工而成的麵粉，經過精細製作而成。筱麥亦作 油麥 一年...
為什麼肉比蔬菜還貴，肉為什麼要比菜貴？營養價值有蔬菜高嗎？
想想吧，家禽長大得吃多少飼料呀？而且它們有生命，人養久了會有感情的。再說，將家禽運到市場上，也得花大把的精力或錢財，重嘛！要用車運。不僅這樣，肉的味道鮮美，有嚼勁，口感好。現在的家庭大都是獨生子女，孩子是父母的掌中寶，小孩不都喜歡吃肉嗎？市場當然就好了。而且肉的蛋白質高，很補的，對於老年人 工作消耗...