1樓:香豬豬啦啦啦
牛奶,土豆,襪掘花生,火腿腸中富含蛋白質最少的是火腿腸。
因為火腿腸是加工製作後的食品,裡面剩下的蛋白質極少,新增劑很多。
火腿腸是深受廣大消費者歡迎的一種肉類食品,它是以畜禽肉為主要原料,輔以填充劑(澱粉、植物蛋白粉等),然後再加入調味品(食鹽、糖、酒、味精等讓好並)、香辛料(蔥、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料坦跡、胡椒等)、品質改良劑(卡拉膠、vc等)、護色劑、保水劑、防腐劑等物質,採用醃製、斬拌(或乳化)、高溫蒸煮等加工工藝製成,它的特點是肉質細膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡單、保質期長。
2樓:匿名使用者
黃豆是植物中蛋白質最多的,因此排除a,d
常見蛋白質的含量(每100克食物)如下:大公尺7克、麵粉9克、黃豆36克、綠豆24克、豆腐7.4克、白菜2克、茄子2.3克、蘋果0.4克、花生27克、豬肉9.5克、牛肉20克、人乳1.5克、牛乳3.3克、雞蛋15克、鯉魚17克、對蝦21克。雖然人乳、牛乳、雞蛋中的蛋白質含量較低,但它們所含的必需氨基酸量基本上與人體相符,所以營養價值亮察較高,是膳食中最好的食品。
因此排除b選c
2 微生物腐困慧生生物居多,但由於在牛胃裡,所敬尺茄以不可能。排除c寄生動物也不可能,因為沒有說微生物在胃裡,牛有是沒事。
自養型生物是自己養活自己,本題的a符合。
哪些食物含有豐富的蛋白質
3樓:手機使用者
哪些食物含有豐富的蛋白質、維生素及熱量?
一) 蛋白質。
功用—促進傷口組織的再生與修補。
主要**。肉類豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、內臟、〈如肝、腦等〉肉類加工品〈肉鬆、肉乾、魚類、海鮮等〉。
豆類黃豆、蠶豆、花生、豆製品〈如豆乾、豆腐、豆乾絲、素雞、豆漿、黃豆粉等〉。
蛋類雞蛋、鴨蛋等。
奶類高蛋白奶粉、全脂奶、奶製品〈如忌廉、冰淇淋等〉。
其他麵筋、面腸、綠藻、酵母等。
二) 高維生素。
功能—促進細胞合成、傷口的癒合及加強各種營養的吸收。
主要**。蔬菜類如馬鈴薯、胡蘿蔔、高麗菜、深或淺綠葉蔬菜水果類如番石榴、柳橙、香蕉、葡萄、木瓜、或各類新鮮水果等。
三) 高熱量。
食物所含的熱量。
一克脂肪。一克蛋白質。
一克醣類。有九大卡熱量。
有四大卡熱量。
有四大卡熱量。
主要**—從公尺飯、麵食、麵包等主食類攝取。
4樓:項凌春開吹
蛋白質對傷口癒合非常有幫助。
哪些食物含有豐富的蛋白質、維生素及熱量?
一)蛋白質。
功用—促進傷口組織的再生與修補。
主要**。肉類豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、內臟、〈如肝、腦等〉肉類加工品〈肉鬆、肉乾、魚類、海鮮等〉。
豆類黃豆、蠶豆、花生、豆製品〈如豆乾、豆腐、豆乾絲、素雞、豆漿、黃豆粉等〉。
蛋類雞蛋、鴨蛋等。
奶類高蛋白奶粉、全脂奶、奶製品〈如忌廉、冰淇淋等〉。
其他麵筋、面腸、綠藻、酵母等。
5樓:房忠府風
肉類蛋白是多但是不建議多食,會有三高(高血脂,高血壓,高血糖)況且都是酸性蛋白,大豆蛋白最好,低熱量,低膽固醇,,特好。
6樓:壬碧靈喬邦
蛋白質對傷口癒合非常有幫助的。
含蛋白最多的食物是大豆和雞蛋,其次是牛肉和禽類,豬肉排在最後。
7樓:陳從安頓雙
蛋白質的主要**是肉、蛋、奶、和豆類食品,一般而言,來自於動物的蛋白質有較高的品質,含有充足的必需氨基酸 。
低熱量高蛋白,建議你多喝牛奶,多樣攝取,保證營養的均衡。
8樓:趙英博區芝
恩豆腐豆漿~食補才是正道,又沒什麼病沒事還是不嗑藥的好~吃肉怎麼了。別戰戰兢兢連肉的不敢吃了~人生在世,哪有喝水還怕噎著的,平時運動運動就行。那個,除非你是素食主義者。。
9樓:老紀說**
瞭解一下蛋白質含量豐富的食物?
青少年正處於長身體的時期,每天應攝入充足的蛋白質.下列食物中富含蛋白質豐富的是
10樓:
答案a分析:飢好a、根據牛肉中所含有的主要營養素的種類判斷.b、根據土豆中所含有的主要營養素的種類判斷.c、根據黃瓜中所含有的主困慧要營養素的種類判斷.d、根據花生油中所含有的主要營養素的種類判斷.解答:a、牛肉中所含有的主要營養素是蛋白質,所以正確.b、土豆中所含有的主要營養素是糖類和維生素,所以錯誤.c、黃瓜中所含有的主要營養素維生素,所以錯誤.d、花生油中所含有的主要營養素是油脂,所以錯誤.故選a.點評:
吃得營養,吃出健康」是人類普遍的飲食追求.所以對六大營養素的考查也就成了熱點之一,特別是人體內六大營養素的種類、生理功能、食物**、缺汪肢答乏症,合理膳食的原則等內容.
什麼食物補充脂肪和蛋白質?
11樓:殺手建忠
蛋白質的最佳**是每日飲食中的天然食物,在各種富含蛋白質的食品中,氨基酸最全面,維生素與礦物質含量最高的要首推牛奶、雞蛋和豆腐。
牛奶在中國曾長期被視為病人、老人和孩子的食品。直到近年營養學家才發出了全民喝奶補鈣的呼籲。牛奶及奶製品中的蛋白質是高質量的,當它與一些碳水化合物食品相結合時,其營養成分非常符合運動飲食的要求。
比如用牛奶攪入土豆泥,用牛奶代替水燜公尺飯或熬粥,都能充分發揮二者的優勢起到互補的作用。
美國人把雞蛋稱之為「冠軍的午餐」。後來由於人們認為雞蛋黃中的膽固醇與心臟病的發病有一定關係,因而雞蛋的**時代終止了。按照通行的理論,每人每天不應攝入300毫克以上的膽固醇,而乙個雞蛋就含有210毫克!
一段時間以來,醫生的勸告是一星期吃四個雞蛋較為保險。
在中國,最方便經濟的蛋白質**還是豆製品。大豆本身是高蛋白植物,但未經加工時非常難以消化吸收。一旦做成豆腐或豆漿,吸收率立即達到97%,而且其蛋白質是沒有膽固醇的全價蛋白質。
不管選擇吃什麼食物來增加營養,記住每公斤體重1-2克蛋白質,最高不超過克的標準。過多的營養不但變不成肌肉,還會化成脂肪貯存在皮下。
高脂肪是指含脂肪量高的事物。油的成分就是各種飽和和不飽和脂肪酸,所以所有含油量高的和油炸過的食物都屬於高脂肪食物。但是一般的高脂肪量指的是高膽固醇含量,這是種飽和脂肪酸,對身體有害,各種老年疾病如高血壓、動脈硬化等都與它的含量過高有關。
而不飽和脂肪酸則是人體所必須的,是供給大腦營養的,植物中含有的都是不飽和脂肪酸。所以像核桃、芝麻這種都是含不飽和脂肪酸高的,不屬於一般意義上的高脂肪類。
而含糖量高的,例如方便麵、漢堡包、焙烤食品(麵包)、速凍食品、炸雞塊、牛肉片、火腿腸等。二是飲料類,包括啤酒、汽水、可樂、果汁、速溶咖啡等。三是小吃類,如炸薯條、色拉、蝦片、果仁、冰激淋及其他油炸膨化食品。
巧克力、乳酪、冰欺凌、糖果、蛋糕等食物,其實不屬於高脂肪食物。但是含糖量高的食物和高脂肪食物統稱為高熱量食物。
下列幾組食物中,含糖類較多的一組是( )a.土豆、地瓜、饅頭b.花生、芝麻、肥肉c.牛奶、雞蛋、魚d
12樓:手機使用者
糖類是人體最重要的供能物質,人體的一切活動,包括學習、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要來自糖類,糖類主要從食糖、穀類、豆類和根莖類等食物中獲得.
a、土豆、地瓜、饅頭等食物中含豐富的澱粉等糖類,符合題意.b、花生、芝麻、肥肉等食物中含脂肪豐富,不符合題意.c、牛奶、雞蛋、魚等食物中含蛋白質豐富,不符合題意.d、蘋果、橘子、胡蘿蔔等蔬菜和水果中含豐富的維生素和無機鹽等營養物質.不符合題意.
故選:a
高蛋白的食物
13樓:健康新經
日常3種食物堪稱高蛋白「儲存器」,想補充蛋白,益智健腦別錯過。
14樓:原雅厹
蛋、奶、雞、鴨、鵝、牛、羊、兔、魚、蝦、蟹、黃鱔、泥鰍。
花生、黃豆。
吃牛奶、花生、豆漿、雞蛋、土豆容易脹氣,是什麼原因?哪個部位有問題?
15樓:惡鶯蝴音
因為這些東西容易產氣呀!不過跟腸胃也是有關係的,容易脹氣的,可以多喝丁香茶###
h angdao黃豆,花生榨汁什麼營養
和花生能混在一起,黑豆能涼血,花生含蛋白量高,黃豆營養也高,很不錯的。花生和黃豆可以一起榨汁喝嗎?花生和黃豆可以一起榨汁喝,具有補中益氣的功效,能補脾益血 止血,對脾虛血少 貧血有一定療效。補充 花生的營養價值之高,就連被稱為高階營養品的一些動物性食品,如雞蛋 牛奶 肉類等,在花生面前也甘拜下風。花...
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