1樓：網友
獼猴桃「桃如其名」果皮上覆蓋著細細的毛，但是它的果肉卻是質地十分柔軟，口感也是酸酸甜甜，並且營養也十分豐富，深受許多小夥伴們的喜愛。
1）獼猴桃奶昔。
首先準備好新鮮牛奶和獼猴桃，選獼猴桃要選軟的，硬的很酸。獼猴桃去皮切成小塊放入攪拌機中，倒入適量牛奶，攪拌。吃的時候可以按個人口味加入煉乳、蜂蜜等等調味。
2）獼猴桃銀耳羹。
首先將銀耳用清水泡上約30分鐘後用剪刀將銀耳根部剪掉，放入蓮子和適量水，用電燉鍋慢慢燉。約3個小時後當銀耳呈粘粘的膠凍狀時，放入適量冰糖熬化後關火。最後將獼猴桃去皮，切成小粒，倒入，攪勻，就可以享用咯！
3）獼猴桃幹。
首先將獼猴桃去皮，切成6公釐左右厚度的片，平鋪在鋪了烤盤紙的烤盤上，然後將其送入烤箱，開熱風迴圈，110度2個小時。烤到1個小時候的時候取出來翻個面繼續烤，之後取出就可以咯。
2樓：生風李
一、獼猴桃士多啤梨奶昔。
材料：香蕉1根，士多啤梨6個，獼猴桃1只，冷凍香草味酸奶95克，菠蘿橙子汁180毫公升。
做法。1.將香蕉、士多啤梨、獼猴桃、香草酸奶和菠蘿橙汁一起放到攪拌機裡攪拌均勻即可。
二、獼猴桃枸杞甜粥。
原料：獼猴桃2個，白公尺100g，枸杞30顆左右，配料：白糖或冰糖做法。
做法：1、白公尺洗淨，泡一會，這樣比較易煮；獼猴桃 去皮切片；枸杞沖洗乾淨，備用；
2、白公尺入鍋，加水煮，煮至公尺一顆顆都漲開，變濃稠時，下枸杞，獼猴桃片，再煮3分鐘左右，加適量白糖或冰糖調味即可。
三、黃瓜獼猴桃汁。
材料：黃瓜一根，獼猴桃二隻，涼白開300ml.
做法。1. 黃瓜洗淨切斷備用，獼猴桃去皮切片備用。
2. 將黃瓜、獼猴桃放入打汁內，加入涼白開水。
3. 開動榨汁檔即可，取出時加入適量的蜂蜜拌勻即可飲用。
獼猴桃吃不完可以做什麼
3樓：abc生活攻略
1、選料：挑選完整果實，行亮胡無病蟲、無破損的獼猴桃為原料。
2、清洗：用清水將其沖洗乾淨。
3、鹼浸：用20%氫氧化鈉溶液，在約105℃左右檔攔(微沸)浸泡1~2分鐘。
4、中和：用1%鹽酸中和，常溫下30秒。
5、漂洗：放在流動清水中漂洗10分鐘後瀝乾。
6、切片：首先切去兩端片，修去殘餘果皮，然後將其橫切成4~6公釐厚的薄片。
7、燻硫：每1000千克原料，用硫磺4千克，燻硫4~5小時。
8、烘乾：烘乾溫度控制在65~75℃，約經20~24小時，成品含水量達到20%以下，即好。
9、成品：烘乾後取出冷卻，進行包裝，即為成鍵腔品。
獼猴桃含有豐富的碳水化合物，維生素和微量元素。尤其是維生素c、維生素a葉酸的含量較高。維生素c的含量是蘋果的十倍左右。被譽為「維生素c之王」。獼猴桃外皮含有豐富果膠。
獼猴桃能做菜嗎
4樓：那個閃電
可以，以下是獼猴桃炒肉的做法：
主料：獼猴桃2個、豬瘦肉250g、雞蛋1個輔料：白糖適量、鹽適量、油適量、澱粉適量。
步驟：1、準備所用食材。
2、將豬肉切薄片待用。
3、磕入乙個雞蛋，加適量鹽、薑汁、澱粉。
4、用筷子攪拌均勻靜置待用。
5、將獼猴桃去皮，一分二切開後切片。
6、鍋中加適量油，煮至8成熱，加入醃製好的肉片炸成金黃色7、將肉片撈出後控油，放在乾淨的碟子裡待用8、取一干淨鍋，加少許清水，然後加適量白糖煮至白糖完全融化9、放入處理好的獼猴桃。
10、用澱粉水勾芡後盛起。
11、淋在炸好的肉片上即可食用。
5樓：帝都小女子
獼猴桃能做菜，以」奇異果炒牛肉」為例。做法如下：
主料：牛肉350g
調料：食鹽一勺，生抽一勺，調和油適量，獼猴桃乙個做法：1.牛肉加生抽，油，鹽拌勻。
2.奇異果去皮，切成小塊。
3.放入牛肉中，拌勻，醃製10分鐘。
4.鍋熱後，放入油。
5.放入牛肉翻炒。
6.牛肉變色後，出鍋裝盤。
6樓：nice愛來我身邊
獼猴桃沙冰的做法步驟。
三步自制低脂健康果冰——獼猴桃沙冰的做法步驟：1 1材料準備好。
三步自制低脂健康果冰——獼猴桃沙冰的做法步驟：2 2獼猴桃去皮。
三步自制低脂健康果冰——獼猴桃沙冰的做法步驟：3 3將獼猴桃放入料理機中。
三步自制低脂健康果冰——獼猴桃沙冰的做法步驟：4 4倒入牛奶。
三步自制低脂健康果冰——獼猴桃沙冰的做法步驟：5 5倒入白糖。
三步自制低脂健康果冰——獼猴桃沙冰的做法步驟：6 6攪打30秒。
三步自制低脂健康果冰——獼猴桃沙冰的做法步驟：7 7將其倒入保鮮盒中，冷凍。
三步自制低脂健康果冰——獼猴桃沙冰的做法步驟：8 8倒出，切塊，即可食用。
三步自制低脂健康果冰——獼猴桃沙冰的做法步驟：9 9如果想吃細膩口感，就再次放入料理機中，攪打均勻即可。
獼猴桃和酸奶的搭配，能讓你做一道色香味俱全的甜品，你知道嗎？
7樓：社會墨子
「獼猴桃是一種營養非常豐富的水果，秋冬季正是獼猴桃在北方大量上市的時節，裡面還有17種人體需要的氨基酸，而且酸奶也是一種很有營養的新品，這兩種搭配在一起，擦出來的火花肯定讓你意想不到。不多說了，我們具體來看看到底怎麼做的吧，我們先準備好所有的食材，這樣做的時候才不是手忙腳亂。
8樓：一鍋燉不下
獼猴桃加上酸奶是可以做成獼猴桃沙拉的，如果在裡面再加一些水果就會更好吃了。
9樓：天葉耀
可以做獼猴桃酸奶糕。獼猴桃雙皮奶，獼猴桃酸奶。可以把獼猴桃榨成汁加入酸奶，這樣做出來也特別好吃。
獼猴桃能做菜嗎
10樓：乾萊資訊諮詢
可以，以下是獼猴桃炒肉的做法：
主料：獼爛搏猴桃2個、豬瘦肉250g、雞蛋1個輔料：白糖適量、鹽適量、油適量、澱粉適量。
步驟：1、準備所用食材。
2、將豬肉切薄片待用。
3、磕入乙個雞蛋，加適量鹽、薑汁、澱粉。
4、用筷子攪拌均勻靜置待用。
5、將獼猴桃去皮，一分二切開後切片。
6、鍋中加適量油，煮至宴歷襪8成熱，加入醃製好的肉片炸成金黃色。
7、將肉片撈出後控油，放在乾淨的碟子裡待用。
8、取一干淨鍋，加少許清水，然後加適量白糖煮至白糖完全融化。
9、放入處理好的獼猴桃。
10、用澱粉水勾芡後盛晌激起。
11、淋在炸好的肉片上即可食用。
獼猴桃上火嗎獼猴桃吃了上火嗎，吃獼猴桃上火嗎 獼猴桃上火還是下火
吃獼猴桃是不會上火的，因為獼猴桃屬於涼性食物。1 上火可以食用獼猴桃，獼猴桃中含有膳食纖維 維生素c 維生素e 葉酸及胡蘿蔔素等營養物質，其富含的膳食纖維幾乎是水果裡最優質的，這些食用纖維能夠幫助人體腸胃消化，吸附和帶走腸道內的很多有害物質及油膩脂肪，具有很好的清熱降火 潤燥通便的作用。2 獼猴桃屬...
獼猴桃會不會上火，吃獼猴桃上火嗎？
獼猴桃屬於偏涼性的食物，獼猴桃不會上火 吃獼猴桃會上火嗎 吃獼猴桃不會上火，因為獼猴桃本身是寒性的，主要功效就是去火，所以我們食用之後不用擔心是否會上火。不僅如此，獼猴桃還可以降低體內的火氣，所以上火的人就可以吃些獼猴桃，從而減少體內的火氣。獼猴桃本身的營養價值是很高的，富含維生素 膳食纖維 抗氧化...
獼猴桃的功效與作用，吃獼猴桃有什麼好處，吃獼猴桃的
獼猴桃的功效 提升免疫功能，肝臟疾病，消化不良，貧血，泌尿系統 回問題，呼吸系統疾病，腦答疾病等。它還增加紅血球生產，加強牙齒和指甲。吃獼猴桃好處 1 獼猴桃含有豐富的礦物質，包括豐富的鈣 磷 鐵，還含有胡蘿蔔素和多種維生素，對保持人體健康具有重要的作用。2 獼猴桃可以作為一種飲料 壞血病。它含有的...