mini蔓越莓杏仁蛋糕的做法?

2025-05-10 18:32:35 字數 5188 閱讀 5592

1樓:匿名使用者

杏仁片30g

無鹽忌廉80g

蔓越莓幹50g

糖粉60g蛋黃兩個。

牛奶30ml

低旁戚粉50g

泡打粉奶粉10g蔓越莓杏仁小蛋糕的做法步驟。

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杏仁片先以上、下火150度烤10分鐘左右。

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放涼後與蔓越莓幹一運讓陵起打碎備用。

無鹽忌廉室溫軟化,加入糖粉後先用刮刀稍微拌勻。

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再用打蛋器攪打均勻。

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分次加入蛋黃液跟牛奶,以快速的方式攪拌均勻。

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篩入低粉、泡打粉和奶粉。

稍微用橡皮刮刀稍微拌合。

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再加入做法2的材料,用不規則的方式攪拌成麵糊即可。

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用橡皮刮刀將麵糊刮入紙杯內約7分滿。

烤箱用上、下火180度烤25~30分鐘。

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出爐後,為了造型,我撕去了紙膜,切平了蛋糕,倒扣了~不然的話直接吃就可以了哦。

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多吃點蔓越莓、藍莓等食物是對**、眼睛很好的,乙個人要好好愛護自己哦。

2樓:終身榮譽

材料

a.,杏仁棗指片30克,蔓越莓幹60克,b.,無鹽忌廉80克,糖粉60克,蛋黃兩個,牛奶兩大勺,低粉50克,泡打粉1/2勺,奶粉10克。

做法

1.杏仁片先以上、下火150度烤10分鐘左右,放涼後與蔓越莓幹尺滑一起打碎備用。

2.無鹽忌廉室溫軟化,加入糖粉後先用刮刀稍微拌均,再用打蛋器,攪打均勻。

3.分次加入蛋黃液跟牛奶,以快速的方式攪拌均勻。

4.同時篩入低粉、泡打粉跟奶粉稍微用橡皮刮刀稍微拌合。

5.再加入做法1的材料,用不規則的方式攪拌成麵糊即可。

6.用橡皮刮刀將麵糊刮入紙杯內約8分滿。由於我的模具個頭小所以我用小勺子來舀麵糊、約7分滿。

7.烤箱用上、下火180度烤25~30分鐘。

小訣竅

1.如果家裡沒有攪拌機的朋友也可以用刀剁碎滴,不用手軟,剁得越狠陵巖臘越碎越好哦!2.

麵粉加入後只要稍微拌到沒有看到乾粉即可。3.蔓越莓跟杏仁加入後記得用不規則的方向攪拌,時間要短避免產生面筋。

蔓越莓杏仁小蛋糕口感豐富,蔓越莓杏仁小蛋糕的做法是什麼?

3樓:刺客聊社會

蔓越莓杏仁小蛋糕是很多小朋友的最愛,這其實算是一種點心,而且這種點心看上去也是特別的浪漫,口感又特別的好,所以愛吃的人特別的多。平時在家我們自己也可以嘗試著去做,因為做法並不算是特別的複雜。首先我們得準備好食材,需要準備30克的杏仁片,80克的無鹽忌廉,50克的蔓越莓幹,60克的糖粉。

接著要準備30毫公升牛奶,50克的低粉,克的泡打粉,10克的奶粉。<>

準備好材料之後,我們就可以製作這道美食了。首先我們把杏仁片拿出來,以上下火150度來烤10分鐘左右,考完之後我們要把杏仁片放涼,然後和蔓越莓幹一起打碎,這個就得用到家裡的破壁機了,打碎之後可以放到一邊。把無鹽忌廉放在室溫環境下軟化,在軟化之後我們可以新增一些糖粉,然後再去用刮刀攪拌均勻,攪拌均勻之後我們用打蛋器繼續攪拌,一定要攪拌的特別均勻才行。

接著我們可以分次在裡面加入一些蛋黃液還有牛奶,一邊加入我們一邊快速的去攪拌,同樣我們也一定要攪拌均勻才行。再然後我們可以在裡面放一些低粉,還有泡打粉以及奶粉,放入褲罩之後我們用橡皮刮刀稍微的攪拌幾下,繼續用刮皮橡膠攪拌,一直要攪拌成麵糊狀。<>

成為麵糊狀之後,我們可以用橡皮刮刀把這些麵糊全部刮仿純游到紙杯內,千萬不要裝備銷滿,大概裝個7分滿就可以了。把這一些裝著麵糊的紙杯全部放到烤箱裡面用上下火180度去烤,大概烤30分鐘左右即可。出爐之後我們直接撕掉紙膜,然後把蛋糕切平,最後直接倒扣就可以了,這樣一道非常好吃的蔓越莓杏仁小蛋糕就做完了。

4樓:愛上我企鵝9啊

先將杏仁片烤10分鐘左右,放涼後與蔓越莓碧弊幹一起打碎,無鹽忌廉軟化,加入糖粉後,先用刮刀稍微拌均勻,然後攪打均勻,加入蛋黃跟牛奶,以快速的方式攪拌均勻。篩入低粉泡打粉和奶粉,稍微用香蕉襲罩皮刮刀攪拌一下,再加入蔓越莓和杏幹用不規則的方式攪拌成面煳悔禪族用橡皮刮刀,將麵糊刮入紙杯內約7分滿,用烤箱烤25~30分鐘。

5樓:懶得可愛的小李

先將杏仁片在烤箱中烤一段時間,然後鉛譽再和蔓越莓一起打碎。然後將軟化後的忌廉槐歷段和白糖一起進行攪拌,攪拌均勻後加入蛋黃液和牛奶,繼續攪拌,再加入一些爛銷低筋粉和泡打粉以及一些奶粉。加入打碎後的蔓越莓粉和杏仁粉,攪拌成麵糊狀後,放入容器中,放入烤箱烤一段時間就可以了。

6樓:巨蟹阿斯頓

首先將杏仁片烤熟。然後這個時候再與蔓越莓幹一起打碎備用。這個時候再加備森拍入無鹽忌廉,加入糖攪拌均勻,再用打蛋器攪拌均勻。

這個時候再加入蛋黃液和牛奶。加入低粉泡打粉奶粉。這個時春亂候再將麵糊放入紙杯內。

然後放入烤箱之後烤30分仿羨鐘左右就可以了。

7樓:夢之男

蔓越莓杏仁小蛋糕口感很豐富,侍清胡臘梅,杏老攔仁小蛋糕的做法就是說將小蛋糕做好以後的話,倒入一些草正纖莓和一些點心或者一些水果類上面,直接烤10分鐘就好了。

8樓:歡歡小櫻子

準備好模具,把杏啟滲仁片沿模具州旦的底部和四周貼好待用。 取一干淨且無水、無油的容器,將雞冊旁擾蛋和40克白糖全部放入,並將容器坐入熱水盆。

9樓:網友

那這個小蛋糕,他的做法非常的簡單,然後裡面會新增水果汁這樣做出來的水果,蛋糕也非常的好吃特別的清香。

蔓越莓杏仁小蛋糕口感豐富,蔓越莓杏仁小蛋糕的做法和過程都有什麼呢?

10樓:花謹愛生活

蔓越莓杏仁紙杯蛋糕是一道由杏仁片、蔓越莓幹、無鹽黃油、泡打粉、蛋黃、牛奶、低筋麵粉、奶粉、糖粉等食材製成的食品。杏仁獨有的香味夾著蔓越莓的酸甜,個人很喜歡~推薦給大家~

主料。杏仁片30g 無鹽忌廉80g 蔓越莓幹50g 糖粉60g 蛋黃兩個。

輔料。牛奶30ml 低粉50g 泡打粉 奶粉10g

1、將杏仁片放到烤箱先以上、下火150度烤10分鐘左右。

2、放涼後與蔓越莓幹,一起用料理機攪碎備用。

3、將無鹽忌廉室溫軟化加入糖粉後先用刮刀稍微拌勻。

4.再用打蛋器攪打均勻。

5.分次加入蛋黃帶模液跟牛奶,以快速的方式攪拌均勻。

6.再加入過篩的低粉、泡打粉和奶粉。

7.稍微用橡皮刮刀稍微拌合。攪拌均勻,無顆粒狀。放一邊備用。

8.然後把打碎的蔓越莓及杏仁片拌入。用不規則的方式攪拌成麵糊即可。

9.將面煳灌入紙模內約8分滿。放在烤盤上,用力震幾下,消除大氣泡。

10.預熱烤箱之後,烤箱用上、下火180度烤25~30分鐘。表面變成金黃色就好了。

11.完成,糕體鬆軟,特別的美味可口,好好吃~

蔓越莓所含天然vc抗氧化能力是普通產品vc的20倍,ve的50倍;是天然sod酶,是普通水果的400倍;由於含高量的維他命、礦物質世搜及抗氧化物,具有卓越的補血養顏、美白淡斑的效果。因此能有效地對抗自由基,促進膠原合成,使肌膚變得年輕,健康美白。

如果沒有料理機,可以用刀子將蔓越莓和杏仁切碎。

蔓越莓杏仁蛋糕的做法非常簡單,特別容易上手,只要按照步驟做就是零失敗。喜歡的朋友,趕搜行歷緊動手試試吧~

11樓:浩海永寧

這個小蛋糕的做法就是,準備杏仁先去烤十分鐘,然後放入蔓搜陵越莓果乾兒一起打碎,忌廉裡面加糖和雞蛋,攪拌均勻,再加入牛奶泡打粉,和奶粉,繼續打發,攪世譽戚成虛則麵糊,然後放在紙杯子裡面,放進烤箱裡面,200度烤20分鐘就好了。

12樓:喵喵休閒娛樂

蔓越莓杏仁小蛋糕首先要準備好配料。選擇高新麵粉500克以扮乎及雞蛋兩顆銷缺盯虧和。攪拌均勻,然後擺上蔓越莓和杏仁。

13樓:巨集盛巨集盛

這種小喊鍵蛋糕的做法就是,首先放入麵粉和忌廉,然後對蛋清進行打發,然後再把蔓越莓和杏仁切碎放入麵粉中進行攪拌,最後再把和好的面放入烤箱中進行烘焙,烘培完簡棚成之後,塗抹上忌廉,放入冰箱冷藏乙個小時,這樣鄭咐巧蔓越莓小蛋糕就做好了。

蔓越莓杏仁蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

14樓:網友

用料蔓越莓 20克。

杏仁 10克。

低粉 50克。

蛋黃 2個。

黃油 60克。

牛奶 25ml

奶粉 30克。

糖粉 30克。

蔓越莓杏仁蛋糕的做法。

杏仁首先用烤箱烤制1分鐘,烤香脆,然後蔓越莓乾和杏仁片用刀切成小顆粒隔水軟化黃油,加入30克糖粉,手動打發黃油,加入兩個蛋黃加入25ml牛奶,用電動打蛋器打發黃油和牛奶的混合液。

將奶粉和低粉混合均勻,需要篩入粉類到已經打好的黃油混合液中,再加入切好的蔓越莓和杏仁顆粒,使用橡皮刮刀快速切拌均勻。

小貼士1.杏仁片事先烤香脆,口感更好。

2.打發黃油時,加入糖粉比較好打發。

3.黃油蛋黃混合液用電動打蛋器打至發泡,沒有加泡打粉,全靠打發哦!!!

4.用橡皮刮刀快速切拌,以免消泡。

5.模具建議事先用融化的黃油和低分處理一下,不粘效果加倍哦6.烤制時間還是要依據自家烤箱的火力而定。

蔓越莓小蛋糕的做法,蔓越莓小蛋糕怎麼做好吃

15樓:夜夢薇

主料。雞蛋。

2個。蛋糕粉。

適量。輔料。

葵花籽油 適量。

牛奶 適量者橋純。

檸檬 適量。

蔓越莓 適量。

白糖 適量。

步驟 (合計 3 步)

進入烹飪模式。

簡簡單單,萌達達的蔓越莓小蛋糕就出爐了,蔓越莓的酸甜,加上蛋糕外殼略燜後出現的小脆殼。

1. 準備食材。雞蛋中放入糖,然後擠入檸檬汁。手持電動打蛋器,將雞蛋打至均勻細膩充盈無泡。

2. 沿盆邊一側慢慢加入牛奶和色拉油,再次快速用打電器打勻。篩入蛋糕粉切拌均勻至無顆粒。蛋糕機提前預熱,並在模具上刷一層色拉油。

3. 將拌好的蛋糊倒入模具中八分滿即可(我倒多了點),再撒上點切碎的蔓越莓。蓋上蓋子,約五分鐘左消畢右。蛋糕成熟,喜歡外殼脆一點的,可斷電在悶會,這樣底部外殼上色漂亮。

大師秘籍。喜首咐歡甜的,可以適當增加10克的糖量。

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